情人節的廉價血玫瑰 榨乾大地之水
, M, Y7 d0 O; O: Y/ R t3 x
更新日期:2009/02/19 18:56 鄭佳宜編譯
) _4 a+ j) m* w0 x8 h英國人在情人節買到的廉價肯亞進口玫瑰，在萊斯特大學保育生物學家哈普(David Harper)看來，是「榨乾肯亞的血玫瑰」。
& ?* ]/ \" R, C( x1 r' Q1 o1 W5 _/ a2 L' b3 k: x
哈普博士是萊斯特大學的資深講師，研究肯亞園藝重心奈瓦夏(Naivasha)湖已有25年。他說，缺乏環境意識的業者所生產的廉價玫瑰，對奈瓦夏湖的生態環境正造成極負面影響。
- x4 ]4 g7 E% e. S9 n* ^2 T! ?. U7 a* f1 O
" A y. [2 e% i0 l. k$ ]: h7 Y
因此，哈普博士鼓勵英國消費者購買公平貿易玫瑰──那是由具有環境意識、且將產銷通路透明化的公司所生產。
. |' l& L/ s) M
8 i; U- E$ Q. x1 G( D1 ~「銷售便宜玫瑰的公司不僅不重視環境，鑽法律漏洞便宜行事，還將花卉在阿姆斯特丹拍賣，使下游買家誤以為花卉來自荷蘭。」「實際上，這些在阿姆斯特丹拍賣出售的花卉是來自肯亞，而這些公司的經營手法幾乎搾乾肯亞的水。」
8 h5 k+ K4 E3 _+ W: p
# P: d$ T$ A/ x
所幸仍有業者願意採較取負責任的策略，他們將花卉直接售入英國超市，其中不少公司持有公平交易證照。哈普博士表示：「這些公司在生產玫瑰時仍重視環境、野生生物和人類的永續生存，可惜的是，像這樣的業者還不夠多。」
: s1 l, E/ j$ }- }2 n
/ [, L! z5 F0 u7 H& F) f6 |" q" f「有良心的業者在奈瓦夏湖約佔一半，這個比例無法阻擋花卉業吞噬奈瓦夏湖的速度。肯亞對此有嚴峻法律規範，但執法孱弱無力，讓有志藉此獲利的公司有機可乘。」
& M$ A" C% I+ c5 ]! M3 P' J& l* V, G
2 d# ^9 w$ t' e( Y& c) m3 K英國在情人節和母親節大概會銷售1萬公噸的玫瑰，這個需求卻對奈瓦夏湖的生態系造成很大的負擔。
/ _$ k3 ?. y6 l9 `' l& v" C$ c: r$ o- X- ]( F6 _3 q
目前，受花卉業吸引居住在奈瓦夏湖畔的人口約有50萬，這些雨後春筍冒出的「淘花小鎮」缺乏公共衛生設備，飲用湖水，也將廢棄物排入湖中，未受規範的灌溉用水已使湖面節節下降。
) i F8 I7 \4 ~
* l3 K# P0 e; m |; `8 H P位於東非大裂谷的奈瓦夏湖座落在首都奈洛比西北方奈瓦夏鎮旁，超過400種鳥和河馬棲息於此。
! _8 U$ z6 m$ Q- B$ N- H# \
4 d" B# Z: q" R環保團體在2002年便向聯合國糧食及農業組織反應，因花卉的農藥殘留標準不若食物嚴格，為生產完美無暇的花苞，花卉業者可以使用高濃度殺蟲劑—對當地農工和野生生物（例如河馬）都是種傷害。
, M3 z, R. S: q2 w' H: t
+ g) G# T8 x( T* i( n+ X% T2002年，肯亞剛通過用水新法案，當時哈普博士和來自英國、丹麥等大學的合作夥伴首次示警，而奈瓦夏湖面也從當時持續下降至今。
( @, [* G* ]$ K9 Q
( Z$ R: L5 T- m- }$ s( I7 @# `, _
