情人節的廉價血玫瑰 榨乾大地之水
6 u( e/ A# N2 c" ~" u# g" V; p2 S
更新日期:2009/02/19 18:56 鄭佳宜編譯
4 g5 k2 ~3 X( c- V2 _9 }英國人在情人節買到的廉價肯亞進口玫瑰，在萊斯特大學保育生物學家哈普(David Harper)看來，是「榨乾肯亞的血玫瑰」。
9 s/ } P# X4 i0 m: o2 \% \/ R, |, m
哈普博士是萊斯特大學的資深講師，研究肯亞園藝重心奈瓦夏(Naivasha)湖已有25年。他說，缺乏環境意識的業者所生產的廉價玫瑰，對奈瓦夏湖的生態環境正造成極負面影響。
+ ?0 x$ p1 W$ v H" B/ x
3 J. R9 s& t: Z1 t$ Z$ C; Q因此，哈普博士鼓勵英國消費者購買公平貿易玫瑰──那是由具有環境意識、且將產銷通路透明化的公司所生產。
: M7 ] {5 R% A+ b3 q
2 R# i1 r$ X/ f
「銷售便宜玫瑰的公司不僅不重視環境，鑽法律漏洞便宜行事，還將花卉在阿姆斯特丹拍賣，使下游買家誤以為花卉來自荷蘭。」「實際上，這些在阿姆斯特丹拍賣出售的花卉是來自肯亞，而這些公司的經營手法幾乎搾乾肯亞的水。」
* R. |( \7 a( c- n$ t
! j0 W0 g4 {; J所幸仍有業者願意採較取負責任的策略，他們將花卉直接售入英國超市，其中不少公司持有公平交易證照。哈普博士表示：「這些公司在生產玫瑰時仍重視環境、野生生物和人類的永續生存，可惜的是，像這樣的業者還不夠多。」
% m9 \, R, p- K6 j
6 i9 L) h- r& h8 M; I. R! z「有良心的業者在奈瓦夏湖約佔一半，這個比例無法阻擋花卉業吞噬奈瓦夏湖的速度。肯亞對此有嚴峻法律規範，但執法孱弱無力，讓有志藉此獲利的公司有機可乘。」
5 K2 ` Y& k/ L) c( P! i& j$ T+ Q
% s' O1 O5 _. v2 W英國在情人節和母親節大概會銷售1萬公噸的玫瑰，這個需求卻對奈瓦夏湖的生態系造成很大的負擔。
. B! F) T# d1 K* P
3 G/ | y* Q" v2 |
目前，受花卉業吸引居住在奈瓦夏湖畔的人口約有50萬，這些雨後春筍冒出的「淘花小鎮」缺乏公共衛生設備，飲用湖水，也將廢棄物排入湖中，未受規範的灌溉用水已使湖面節節下降。
5 Y2 |- E$ W) n
( e U0 ^" ^& E! m8 j位於東非大裂谷的奈瓦夏湖座落在首都奈洛比西北方奈瓦夏鎮旁，超過400種鳥和河馬棲息於此。
! K$ j1 B* q: Z, L' A
7 u/ \7 E0 X9 `! y9 M5 i) W
環保團體在2002年便向聯合國糧食及農業組織反應，因花卉的農藥殘留標準不若食物嚴格，為生產完美無暇的花苞，花卉業者可以使用高濃度殺蟲劑—對當地農工和野生生物（例如河馬）都是種傷害。
* j! p4 V- P* Q( o+ B$ o7 i3 s
3 f D+ O8 m! u/ Z2002年，肯亞剛通過用水新法案，當時哈普博士和來自英國、丹麥等大學的合作夥伴首次示警，而奈瓦夏湖面也從當時持續下降至今。
0 a: L* t( \$ K1 T7 {0 }
3 T w7 q8 `. [3 ^" @
