超大蘿蔔糕挑戰金氏紀錄 直徑10m、厚5cm、重4500kg
+ G9 g! M& `8 N$ [' w
更新日期:2009/02/19 18:56 地方中心／嘉義報導
8 ]7 I0 T! ?+ J P" |! B嘉義朴子有一家食品業者製作了一個直徑10公尺大，約5公分厚的蘿蔔糕，重量有4500公斤要挑戰金氏紀錄，為了蒸熟這個大蘿蔔糕，業者還特別打造了一個比蘿蔔糕還大的蒸籠，得用起重機才能把鍋蓋吊起來。
" l6 y* w6 R- G" t9 q. p
* r3 z, G6 H( w! G d' {! x2 h3 y) M; B* u) ?7 {
蒸氣從蒸籠中出來，起重機把超大蒸籠的蓋子吊起來後，現場傳來陣陣的香味，這個用米和蘿蔔製作的超大蘿蔔糕，準備要挑戰金氏紀錄，因為光蘿蔔糕的直徑就有10公尺，厚度是5公分，足足可以讓2000人共同分享，業者張兆禎表示，「本來我預計是3800公斤，實際我們做起來是4500公斤左右，絕對是世界紀錄。」
6 t/ k8 P( N) [. M) N! X
6 ?9 q. j/ B7 q9 ]- @/ \4 k$ A' m
嘉義的一家食品業者為了製作這個超大蘿蔔糕，除了動員大批工人攪拌材料外，還特製了蒸蘿蔔糕的大蒸籠，利用圍繞蘿蔔糕的鐵管放出蒸氣，把蘿蔔糕蒸熟，成品出爐後，陣陣香氣和超大的成品，讓圍觀的民眾覺得好興奮。民眾說，「超級大，要破世界紀錄，很厲害。」
( X8 V+ _9 U3 k% N' e! X! I% z5 R- z9 D
3 a; R Y4 q4 p+ N& _
應邀參加活動的副總統蕭萬長和前民進黨主席施明德，在認證書上簽名，製作的業者有信心認為這個蘿蔔糕可以在金氏世界紀錄上留下一筆。(新聞來源：東森新聞記者吳瑞興、力乃青)
5 B1 h g: B2 e: N( \
; T v$ s0 ^ @. y0 h/ E
