超大蘿蔔糕挑戰金氏紀錄 直徑10m、厚5cm、重4500kg
6 ~7 |1 ]4 e1 w/ T9 Z: N 更新日期:2009/02/19 18:56 地方中心／嘉義報導
6 b1 N6 v5 v" X" o
嘉義朴子有一家食品業者製作了一個直徑10公尺大，約5公分厚的蘿蔔糕，重量有4500公斤要挑戰金氏紀錄，為了蒸熟這個大蘿蔔糕，業者還特別打造了一個比蘿蔔糕還大的蒸籠，得用起重機才能把鍋蓋吊起來。
a+ i; o6 k9 ~: q( Z7 [8 m) b/ {! r5 Y( x3 u
* F$ n, x6 A& G. Y3 o1 V3 y5 H蒸氣從蒸籠中出來，起重機把超大蒸籠的蓋子吊起來後，現場傳來陣陣的香味，這個用米和蘿蔔製作的超大蘿蔔糕，準備要挑戰金氏紀錄，因為光蘿蔔糕的直徑就有10公尺，厚度是5公分，足足可以讓2000人共同分享，業者張兆禎表示，「本來我預計是3800公斤，實際我們做起來是4500公斤左右，絕對是世界紀錄。」
: D, }$ x6 m5 C ^! ^# C6 K9 _1 V, p
& Z7 |. m" t* ~: j6 h
( M% t+ I' W2 L) p/ t嘉義的一家食品業者為了製作這個超大蘿蔔糕，除了動員大批工人攪拌材料外，還特製了蒸蘿蔔糕的大蒸籠，利用圍繞蘿蔔糕的鐵管放出蒸氣，把蘿蔔糕蒸熟，成品出爐後，陣陣香氣和超大的成品，讓圍觀的民眾覺得好興奮。民眾說，「超級大，要破世界紀錄，很厲害。」
# f) }$ }2 t" O9 }' p
8 p' g% h2 U% D0 e! D& w0 J3 t' p9 R" M
應邀參加活動的副總統蕭萬長和前民進黨主席施明德，在認證書上簽名，製作的業者有信心認為這個蘿蔔糕可以在金氏世界紀錄上留下一筆。(新聞來源：東森新聞記者吳瑞興、力乃青)
4 ^4 p* B0 e, \! ^
b! t: ?+ W( x. d$ ~+ M+ T
