超大蘿蔔糕挑戰金氏紀錄 直徑10m、厚5cm、重4500kg
. |' B7 n$ ^3 M1 ]' @, ~, p
更新日期:2009/02/19 18:56 地方中心／嘉義報導
7 r* q' H9 x" U! C
嘉義朴子有一家食品業者製作了一個直徑10公尺大，約5公分厚的蘿蔔糕，重量有4500公斤要挑戰金氏紀錄，為了蒸熟這個大蘿蔔糕，業者還特別打造了一個比蘿蔔糕還大的蒸籠，得用起重機才能把鍋蓋吊起來。
\- d# d2 G0 D! a0 J; {0 _& p
! p2 z5 ^0 y1 G3 I% K; S
% x$ \) O+ U7 A! n7 ~蒸氣從蒸籠中出來，起重機把超大蒸籠的蓋子吊起來後，現場傳來陣陣的香味，這個用米和蘿蔔製作的超大蘿蔔糕，準備要挑戰金氏紀錄，因為光蘿蔔糕的直徑就有10公尺，厚度是5公分，足足可以讓2000人共同分享，業者張兆禎表示，「本來我預計是3800公斤，實際我們做起來是4500公斤左右，絕對是世界紀錄。」
: w! A+ _- q1 o6 S) d$ Z6 q W3 w# P- s Y# s
9 F$ F6 ^! A7 w" Y
嘉義的一家食品業者為了製作這個超大蘿蔔糕，除了動員大批工人攪拌材料外，還特製了蒸蘿蔔糕的大蒸籠，利用圍繞蘿蔔糕的鐵管放出蒸氣，把蘿蔔糕蒸熟，成品出爐後，陣陣香氣和超大的成品，讓圍觀的民眾覺得好興奮。民眾說，「超級大，要破世界紀錄，很厲害。」
# t2 H' ^0 l' k5 h% J
1 C7 d! Q9 a% ?0 C! U' P) c! h
4 k1 f3 L0 ?0 s* N" k3 W) G應邀參加活動的副總統蕭萬長和前民進黨主席施明德，在認證書上簽名，製作的業者有信心認為這個蘿蔔糕可以在金氏世界紀錄上留下一筆。(新聞來源：東森新聞記者吳瑞興、力乃青)
6 [$ h, W1 M) p3 H& b) m$ }. l; N& w8 h
