超大蘿蔔糕挑戰金氏紀錄 直徑10m、厚5cm、重4500kg
. u% |$ ]0 d1 h$ I% W; R 更新日期:2009/02/19 18:56 地方中心／嘉義報導
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嘉義朴子有一家食品業者製作了一個直徑10公尺大，約5公分厚的蘿蔔糕，重量有4500公斤要挑戰金氏紀錄，為了蒸熟這個大蘿蔔糕，業者還特別打造了一個比蘿蔔糕還大的蒸籠，得用起重機才能把鍋蓋吊起來。
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蒸氣從蒸籠中出來，起重機把超大蒸籠的蓋子吊起來後，現場傳來陣陣的香味，這個用米和蘿蔔製作的超大蘿蔔糕，準備要挑戰金氏紀錄，因為光蘿蔔糕的直徑就有10公尺，厚度是5公分，足足可以讓2000人共同分享，業者張兆禎表示，「本來我預計是3800公斤，實際我們做起來是4500公斤左右，絕對是世界紀錄。」
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( \0 H1 B$ O# m: W& w嘉義的一家食品業者為了製作這個超大蘿蔔糕，除了動員大批工人攪拌材料外，還特製了蒸蘿蔔糕的大蒸籠，利用圍繞蘿蔔糕的鐵管放出蒸氣，把蘿蔔糕蒸熟，成品出爐後，陣陣香氣和超大的成品，讓圍觀的民眾覺得好興奮。民眾說，「超級大，要破世界紀錄，很厲害。」
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應邀參加活動的副總統蕭萬長和前民進黨主席施明德，在認證書上簽名，製作的業者有信心認為這個蘿蔔糕可以在金氏世界紀錄上留下一筆。(新聞來源：東森新聞記者吳瑞興、力乃青)
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