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[轉貼] 德國豬隻數量大減1/5 通膨害的

德國豬隻數量大減1/5 通膨害的

自由時報 2022/12/21  德國是歐洲豬肉重量級國家之一,在短短兩年內豬隻數量減少了五分之一,凸顯該國畜牧業農民面臨的障礙。% u: `/ N- k8 A6 Y/ [" v

5 G2 d2 ?! q& H% ?+ B: a政府數據顯示,截至11月3日,德國農場約有2130萬頭豬,這比一年前下降了10%,比2020年的水平低18%。報告稱,下降原因是通膨下的飼料、肥料和能源費用激增。
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7 m: w1 @; ^  Y& w7 |. }7 M; Z2 \不斷攀升的飼養成本,導致整個歐洲大陸的肉類價格飆升至創紀錄水平。根據EIT Food發布的一項調查顯示,與2020年相比,超過三分之一的歐洲人正減少紅肉的攝取量。
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荷蘭合作銀行在本月的一份報告中也表示,出口也一直低迷,明年歐洲肉類產量可能進一步下降。畜牧業者也在與動物疾病爆發奮戰,禽流感導致數百萬隻家禽死亡,德國正在努力遏制非洲豬瘟病例。8 w/ V2 Z: w  K9 k" y
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