2023飯店業ESG排行榜－10大飯店永續趨勢一次揭密
自由時報 2023/10/22 隨著後疫情時代的開始，原先受禁錮的消費力奔騰而出，飯店業者一別疫情期間的寒疆凍土，業績持續穩定攀升。然而，疫情改變了原先飯店業的營運模式，各大飯店業者無不面對低薪缺工問題、朝向減塑永續等方向。QuickseeK ESGdata透過環境（environmental）、社會（social）和治理（governance）觀察2023年前三季飯店業的ESG聲譽概況並列出排行，以利飯店業者針對不足之處進行聲譽管理。
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一、飯店聲譽TOP 10排行大公開！晶華稱霸聲譽及聲量& I' R; h; Y1 B4 ?7 L
QuickseeK ESGdata針對10家飯店進行ESG聲譽分析，並按照分數（滿分為10分）列出以下排行，數據顯示晶華聲譽分數達8.9分、總聲量7049筆，雙雙穩居龍頭；第二名的雲品聲譽分數為8.3分、總聲量4181筆，與晶華有明顯差距；第三名國建飯店的聲譽分數7.6分，領先寒舍（7.1分）與老爺知（6.8分），但總聲量為2573筆，稍稍落後寒舍2763筆與老爺知的2768筆，主要是因為國建好評較高，拉高聲譽分數。0 v. h5 G: \ N& ]. o+ i
8 z. F+ v% F* x( x' |從話題分析來看，前三名的飯店多半擁有自身獨立的ESG話題聲量，像是晶華與知名藝人的聯合慈善拍賣活動，在各個知名藝人的推波助瀾之下，整體網路的聲量更加發酵；又或者雲品集團董事長對於飯店業缺工的看法，引發網友熱議；國泰建設旗下的和逸飯店品牌，也透過與水族館合作的海洋系夜宿，也在網路上引起不小回響。
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7 g. ]) l. ~* v g( z% i/ u4 ]; n相對於前三甲能夠自己創造話題性，末三名的飯店業者夏都（3.4）、富野（3.4）、華園（1）幾乎都沒有獨立的ESG話題聲量，僅少數來自PTT的住宿心得文章，或是一系列受惠於年中觀光小兩會可能重啟的消息，其餘多半是跟隨整體大環境趨勢的話題，像是飯店業大環境缺工等，不利於自身品牌在ESG排行榜中脫穎而出。
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二、環境、社會及治理排行揭曉！國建環境面爬上第一；晶華社會面拉開差距, H0 y; @/ R5 |) H4 x4 H& k* d
比較完十大飯店業者整體的ESG聲譽表現，QuickseeK ESGdata再深入剖析ESG的三大構面，也就是飯店分別在環境、社會與治理的聲量分數，透過不同面向之間排名的變動，可以看出不同企業間被關注的議題不同。
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（一）環境
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" Y% g X1 e& d" H( o首先在環境面分數中，前三名大抵不變，但晶華（8.3）掉到第三，被國建（9.8）及雲品（9.1）超車，相關話題包括國建與Xpark的合作，除了前述提及的海洋系夜宿活動外，更延伸到響應保護海洋宣言，共同為海龜的保育盡份心力；雲品集團則正視碳排放的嚴重性，除了不提供一次性備品外，更將永續思維納入旗下餐飲品牌。
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/ Q+ m6 R% |" W/ p: f( h7 {（二）社會$ K7 F/ r7 v W% u, L3 h
: ^, _2 ^- A6 |- t在社會面的比較，可以看到晶華（9.7）的分數鶴立雞群，除了前述與知名藝人的公益活動外，舉凡像是與工作犬相關的公益活動，與各個大學、地方活動或是知名品牌的合作都有晶華的身影，多角化的經營使得晶華在社會面的分數較高。相較之下，其他飯店業者在社會面上仍有很大的進步空間，雲品（7.0）在社會分數的排名則掉到第四，落後寒舍（7.7）及國建（7.1），主要是在低薪缺工上的負評較多，拖累整體表現。
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2 @! ?, M6 ?2 r- r4 \（三）治理
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在治理面的比較上，晶華（8.8）與雲品（8.7）作為領先者拉開與同行間的差距，受惠於疫情後的國際商旅回流及入境觀光客推升住房，帶動業績除了創造可觀的營收外，強勁內需也成為熱門討論的話題。在其他面向表現不俗的國建（6.0），則是在治理面上掉隊至第五名，落後寒舍（6.5）與老爺知（6.3），主要是因為在治理面的聲量相對稀少。6 m" H( J+ j' ^& V( A
9 f% h1 S6 `+ t6 w3 G三、飯店業ESG排行：前三季度總結
# |) G% ?+ a- l+ {透過ESG聲譽的榜單分析，能夠幫助業者從相對排行中檢視自身不足之處，找出在不同面向的差距並做出改善，舉例來說，雲品雖然在治理（8.7）及環境（9.1）的分數表現出色，但在社會面（7.0）的分數就相形失色，就可以針對這個面向去做聲譽管理。
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# O! }( I G8 A' [) P* w' {透過大數據分析，QuickseeK ESGdata觀察到晶華、雲品、國建及寒舍這四家飯店業者，在永續話題上的曝光度較高，其中又以晶華成為整體聲譽表現的冠軍。至於排名後段班的飯店業者，因為缺乏以自身為主的話題聲量，話題多半是依附在整體環境趨勢或事件之上，導致ESG聲量容易發散，若有實際作為，也建議透過良好管道加強曝光度。對此QuickseeK ESGdata也提供相關數據報告，協助業者擬定ESG推廣策略並定期追蹤成效，為企業的ESG策略及永續報告書提供全面診斷。
