自由時報 2023/04/04 疫後特別預算將匡列部分預算推動產業升級轉型、振興服務業,經濟部正積極研擬相關細節;據透露將聚焦在受疫情衝擊最深的小型、微型餐飲業,並將與勞動部跨部會協商解決餐飲缺工問題。
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) j% I2 a8 I8 [, Z* _( H經濟部統計處預估,我國經濟呈現「內熱外冷」局勢,維持今年經濟成長的主要動能來自內需產業,餐飲、零售二月營業額分別連十八紅及連十紅,國境開放預期亦能帶動觀光客來台旅遊,有望挹注餐飲、旅宿、商圈市集等的營收,外燴、團膳承包業也受惠於航班回升帶動空廚需求,預期疫後復甦力道可望持續。
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商業司官員說,不少餐飲服務業者坦言,疫後復甦不敢接訂單的主因是缺工,經濟部將先從輔導業者轉向智慧化的營運模式著手,包含導入新型數位工具、改善服務流程的效率與品質,並針對目標客群進行精準行銷等。
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官員坦言,餐飲等服務業徵才不易確實與薪資偏低的關聯偏高,正與勞動部討論針對餐飲、觀光、旅宿等不同的服務業類別,著手研擬徵才方案,不排除採取補貼作法鼓勵業者提高薪資。
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$ W% V+ `4 P+ z7 t官員指出,疫後特別條例有針對商業加強輔導力道,除了推動無紙化營運、物流減碳等升級轉型,改善國內觀光整體環境,另還針對商圈、夜市、市集推動整體商圈改造,促進市集品牌化;但因預算有限,將鎖定衝擊最深的小型、微型餐飲業,加大補助力道。
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