自由時報 2023/02/27 為提振我國內需產業疫後復甦的力道,經濟部繼去年下半年連續進軍大馬、越南,辦理台馬餐飲業媒合交流會及越南連鎖加盟展後,今年也規畫帶領國內連鎖加盟業者赴泰國及韓國參展搶商機、推廣我國品牌形象。
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全球景氣低迷,外需動能疲弱,我國經濟呈現「內熱外冷」局勢,統計處預估,維持今年經濟成長的主要動能來自內需,其中批發業仍持續受到產業鏈去化庫存影響,零售與餐飲業則預期在疫後復甦後,今年營業額呈現較為平緩的成長態勢。
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為振興國內內需產業,商業司表示,將從兩大面向著手,一是強化連鎖加盟業的競爭力,二是推動我國餐飲業升級。
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在強化連鎖加盟業競爭力上,商業司表示,今年除辦理連鎖品牌聯合行銷活動,另規劃帶領國內連鎖企業前往泰國、韓國參加連鎖加盟展,並辦理商機媒合活動,協助我國業者尋找合作夥伴拓展國內外市場,並推廣台灣品牌形象與提升國際知名度。
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推動我國餐飲業升級方面,商業司表示,為加速行銷我國美食品牌、助攻業者海外展店,今年餐飲業輔導方針包含推廣環境優化作業、綠色餐廳認證、導入科技應用、優化廚餘回收作業,以及開發輸出海外之特色產品等措施,期能提升企業營運效能及開拓國際知名度。
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此外,商業司將辦理多場多元行銷說明會及國際媒合交流活動,預計3月舉辦至少3場「餐飲業趨勢及輔導說明會」,協助業者掌握產業趨勢及各項輔導措施。
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