自由時報 2022/12/21 雖然日本近期捕撈配額增加10%,不過捕魚期開始稍晚,用作魚粉原料的鯷魚其漁獲量可能減少,因此未來魚粉可能出現價格上漲,進而影響日本魚類出口價格。
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& P8 C& {4 w% m( z" C$ m綜合媒體報導,從日本進口的祕魯製魚粉價格來看,高級品達每噸28至28.5萬日圓(新台幣6萬4652元至6萬5806元),相比去年同期高出3成左右,若魚粉價格持續處於高位,成本很有可能全面轉嫁至養殖企業出口的魚類價格上。
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目前魚粉需求非常強勁,當前祕魯魚粉的最大出口對象為中國,與日本不同的是,豬肉是中國的主要消費肉類,因此魚粉在中國常被用作豬隻飼料,除日本以外,中國對魚粉的洽購也是十分堅挺。
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