自由時報 2022/12/21 德國是歐洲豬肉重量級國家之一，在短短兩年內豬隻數量減少了五分之一，凸顯該國畜牧業農民面臨的障礙。
3 I1 ~3 } j, @; ]
w7 v8 A* `4 _' r) }9 @
政府數據顯示，截至11月3日，德國農場約有2130萬頭豬，這比一年前下降了10%，比2020年的水平低18%。報告稱，下降原因是通膨下的飼料、肥料和能源費用激增。
1 t0 \. }5 r) m/ M+ v5 s. M1 ~
. h* v( U+ k( y; S. _/ H( Q, o7 w
不斷攀升的飼養成本，導致整個歐洲大陸的肉類價格飆升至創紀錄水平。根據EIT Food發布的一項調查顯示，與2020年相比，超過三分之一的歐洲人正減少紅肉的攝取量。
* w$ Y% E$ H, b$ {: M& d
7 b* ]0 P! |" n' B' q: e. L
荷蘭合作銀行在本月的一份報告中也表示，出口也一直低迷，明年歐洲肉類產量可能進一步下降。畜牧業者也在與動物疾病爆發奮戰，禽流感導致數百萬隻家禽死亡，德國正在努力遏制非洲豬瘟病例。
+ W3 `5 K5 |' Y+ i5 Y' D0 s% ~
$ A9 g8 U# a* J! S+ }, |
