砂勞越》美食之旅 讓人食指大動南洋風味美食，酸酸辣辣很合台灣客的胃口，海鮮種類豐富又新鮮，還有美味多汁的熱帶水果，都讓人食指大動。
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3 F1 P! W4 l, i7 v7 V! B海鮮
6 b8 P. {; `: g; g, v古晉靠海，海鮮是一定要吃的，魚、蝦都非常鮮美，炒竹蛤也非常好吃，建議可以到許多類似大排檔的熱炒店，直接點選想吃的菜色。
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哪裡吃 Top Spot
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離河濱公園或希爾頓飯店走路約五分鐘就到，Top Spot是個位於停車場頂樓的空中美食街。裡頭有著各式各樣的熱炒店，邊吃邊賞景，有種遠離塵囂的暢快感。
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8 T8 l+ V; Q4 z5 C由左到右分別為：叻沙Laksa、蕨類、碩義蟲
( P4 j% i1 u5 w* A% L+ ~" C8 _叻沙Laksa
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就是馬來人的湯麵，以蝦頭熬湯底，再放入米粉、雞肉絲及蝦子，通常還會在旁邊擺上一盤金桔及辣椒醬，由自己調味。
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蕨類
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吃起來很像過貓，但不會像過貓一樣黏黏的，多吃青菜總是好的，來這不妨嘗嘗看。
6 [# l+ [) f9 N9 L W# n) L7 M9 U碩義蟲
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看到砂勞越的民眾，面不改色一口把蟲吞下，只能目瞪口呆，有人遞過來肥肥的碩莪蟲，我尖叫連連，一旁買菜的大嬸突然用華語說，「哎唷，我去台灣也不敢吃你們的臭豆腐，但這真的很好吃！」
/ t% u0 z2 \8 Z4 L9 }- A$ ^4 I碩莪蟲平常吃碩莪樹的樹根，碩莪就是我們所熟知的西米露。據當地人說法，碩莪蟲生吃軟Q有彈性，用來煮或炸，味道更如雞肉、蝦米般鮮甜。
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左：三色奶茶。
0 @$ b0 s+ X0 F) {" C右：薏仁水。
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三色奶茶
7 l% B3 _/ h! O2 n喝起來有一點香港絲襪奶茶的味道，茶裡大概有1/5的糖漿或煉乳，喝不慣太甜的人，攪拌時不要拌得太底下。
" F2 P+ W& s# o% E! D薏仁水
/ v) O m0 v" Q& n喝起來很甜，當地人除了奶茶、美祿外，早上一杯配著饅頭或包子，就很令人滿足
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