要在自家陽台種菜其實並不難，只要準備好容器、泥土與肥料，再挑選適當的位置，你就能擁有一方屬於自己的翠綠菜園。
2 ^* q0 g& R9 Y3 r
/ E( W/ m% E0 y以下，我們將為你介紹各種容器與泥土、肥料的比例，準備好了嗎？那就跟著我們一起試著，在陽台創造最自然的菜園吧！
. J5 H* Y" J0 r0 j% w$ d4 H
' a0 t7 C* r8 u" ~- ?. n2 _+ N' \
4 K0 x+ X3 L5 q
$ H0 L; t: X+ J* Q
* N- ~; A* u$ q) h+ E) a◆挑選種植位置的要點
* ?8 s& r& l }1 F+ L1.日照：! {0 D' G! L4 z0 X% G' t3 B
重點在於事先記錄種植地點的日照時間，並將容器放置於日照最長的地方。但仍有些蔬菜並不需要那麼長的日照時間，所以可依照下列資訊，選擇種植適合的蔬菜。
# Z/ ~( D u! k1 W% ?# Z
8 |' z% f. y7 { B$ \4 U◆熱愛陽光的蔬菜：番茄、茄子、青椒、小黃瓜、扁豆、迷你胡蘿蔔。
' N& J3 E' d/ v7 L% ?& s5 Y◆半日陰OK、有陽光也OK的蔬菜：菠菜、紅菊苣、茼蒿、荷蘭芹。
0 U" P. P8 @+ n& r+ b0 e
◆半日陰就OK的蔬菜：鴨兒芹、水芹、款冬、茗荷。
3 R, I+ c2 b( ]# O
◆耐熱的蔬菜：茄子、青椒、青辣椒、辣椒、紫蘇、牛皮菜。
) R8 Y9 m+ t* A; ] N◆耐冷的蔬菜：小松菜、菠菜、高麗菜、洋蔥、豌豆、蠶豆、白菜、油菜。
5 V5 M" H6 c" `7 j- Z
1 h5 f4 u' z% _- Z V) A0 N. h
2.通風：$ u# o+ {. O5 h) U. O" ]3 D7 u
容器要放在最通風的地方，若通風不佳，容易因為悶熱而發生病蟲害，植株也就無法健康生長。
2 M3 J8 a, _4 C8 q7 V0 Q
6 S1 c) _# C1 V- U3.給水：( t/ L6 J* P4 _/ N! Z' D" ^8 [: j3 p
使用容器栽培會使得泥土容易乾燥，因此澆水就變成一件很重要的工作。基本的澆水方式是：「等泥土表面乾了，才替植株澆上大量的水，直到水從底部流出。」
! |- t2 v( I2 x2 m" F5 n1 z& z
h" X) Q$ Q" E# l8 p
但在播種到發芽之間的育苗期時，就不能等到土壤乾燥才澆水，而是要維持土壤濕潤。且此時澆水的水勢要小，且要噴嘴朝上地輕輕澆水，才不會傷害到幼苗。等到了生長期時，植株要發展葉子與根，故需要大量的水分，此時就可以等表土乾了再充分給水。若是植株的葉片長得很大，則必須拉起葉片充分給水才行。
" j& ^# f* J3 d( Q# w" m' ]5 u9 h+ J1 x; Q6 K
◆泥土與肥料8 G8 L. n& n( U0 Q7 o" A
泥土：
$ K3 C3 l* h: g& @7 X. G1.選用培養土：選用市面上的培養土是最簡便的方式，但得要注意培養土中是否已經添加肥料或調整酸度。
1 a k; n( I" a- m @- [. S# z& Q2 _* Y. W# S
2.自行調配用土：可選擇適用於所有類型蔬菜的比例——「赤玉土(4)：堆肥(4)：腐葉土(1)：蛭石(1)」，要注意不成熟的腐葉土和堆肥會傷害根部，所以要選擇完全發酵的材料。
8 S% g. t6 }3 l& Q" `" ]
! w* U0 m, T/ P3.換土：若是在同一個地點連續種植同樣或同科的蔬菜，會很容易出現病蟲害，所以選用容器栽培時，就必須每種一輪就重新換土。而換掉的土壤，在去除舊根後，可加入1/3-1/2的新土後攪勻，就能再度使用。
9 j2 `' N2 E) y1 z& Z
0 R% A; o9 y8 |( f肥料：
) G6 ]4 U9 V' F( l- M& Y植物成長必需的三大物質為「氮(N)磷(P)鉀(K)」，一般肥料上的包裝若寫作「N=P=K=8=8=8」，就表示每100g的泥土中含有各8g的氮磷鉀。任何蔬菜都適用這三大物質，只要能視植物的需求供給這三大要素，相信植物一定能長得健康、茁壯。
; ?6 t# s8 d6 ^5 k' U" {
: ~7 o* S! w) K7 i0 X8 f
