『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青0 ^1 Y- H. U% O. a; P
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把一堆檸檬洗淨 榨汁
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+ u! Q3 J7 ~. u. T9 Q* q4 V# S# b將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊3 K2 w. Y" z; L5 b# V
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再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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1 k$ S6 m8 D; `) [) h" f要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可$ D0 W- b2 A( E: U1 J
6 U; g+ Y( Z J4 ~4 r乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用) D4 s! E f5 x5 x3 i4 N
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『檸檬』讓你骨本長青
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經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身
/ o9 \& I. T! f# U1 S% y& N體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。. G/ {1 m6 g9 x
7 y: |/ M1 I$ n" o3 t跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很6 @9 z v- y; ?$ f |3 o
類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一
0 J: @2 @* P0 K的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死7 g$ U+ S9 B! ^& m% F' a
亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心
2 L, t- w5 _+ f$ T血管疾病，是一般人生命最大的殺手。6 { ~; M2 s6 O( `" y$ }" z
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很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，
, t; \ F( ]% C: F9 a; [6 h/ c且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的! i) d( O& N# N2 a0 M. y
趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研
/ s7 C! i7 F3 E) ?* X究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，% X$ X2 N( g% y! w' {+ |
若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。
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! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那
1 o* [& _- f# [3 R# A% Q5 f' i4 A裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒
) Y1 C4 o2 X9 Z9 p: u# h有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口- x5 z. B. y+ G0 x
渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。2 ~6 V' L: |$ v" Z+ \+ |
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檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不5 A6 k S$ D& d; X
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又! e* w# W$ ^7 ?3 R
實惠的東西，既划算又不傷身。
