『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青
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% u9 p& Q6 N6 E/ \% X8 C' i把一堆檸檬洗淨 榨汁
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將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊
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再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫/ B' m" o0 X9 D2 C
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要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可% y3 `6 L3 s: v+ y. i% V& I
3 d/ b! U2 e/ i乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用
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『檸檬』讓你骨本長青
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經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身4 v$ i6 Q n# Q* g$ T) X
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。( a: b0 |4 n8 w. u" V$ s! v" }$ [
1 G. }0 t) J$ u2 Z# i* ?) W跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很5 V7 `7 }, s' \. u# I
類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一2 c3 F8 F- |3 s4 F. y+ O, S" R
的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死8 i2 Y' ~. @* B6 S/ P
亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心
% Q: L A N& r血管疾病，是一般人生命最大的殺手。
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- G1 [/ t$ w# }很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，5 y5 c7 v8 a9 A* X, F5 t+ o8 t
且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的' a0 x( h$ P( m6 Q
趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研
. S1 o- D( f) \. c( M K8 c究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
5 w$ ?! Y- H* T/ u若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。
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1 ?3 ] `9 N3 U E! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那
2 C7 p& u/ ]- b4 r+ u+ o裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒
5 E# U- T2 s/ e6 b) P! v* I- J有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口: L( ^1 P) O z: `
渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
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2 U# m* X/ c- w3 o h# I檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不0 F! {% X9 s* {$ p0 m6 [
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又% @8 m* m; ~1 _/ ^0 K
實惠的東西，既划算又不傷身。
