『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青
+ F, r0 l4 i. @/ |6 N
4 }0 z* s2 f" V7 }2 X, Q
6 i* e) n8 X5 w. m- e% R6 u把一堆檸檬洗淨 榨汁; u U# P2 u# s
+ u) F/ h& e) ]( }+ W- b# L7 ^將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊
7 B6 z: Z3 r N: d5 l* C
. s9 [, q1 U7 f Z7 t# C# ?$ J' F再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
' q/ ]; u$ x5 o A& D/ Z C7 h
. E: D) j) a( Y2 z. U. [1 f
1 c5 [6 c z6 J* T2 I; i& O' v6 l
) m9 S; \& l P1 V要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可
- X1 w4 j2 O1 b% M8 g! C
@, G5 f/ M# J乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用7 J$ n5 W! b S8 P" }
! Y2 [) O4 d5 @( c
# H9 L" \: {8 P. \1 b6 G. M
( f3 p. R- P% A3 T! j
『檸檬』讓你骨本長青; u8 S7 {* W% O: N7 T
2 a( q& s: M5 }6 X經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身# P7 P0 E. m6 Q3 @7 I) c4 ]5 W, K
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。$ t/ a$ {( f7 ]( i( a; P2 h! ?2 k
8 P0 M7 N2 L7 U0 d
跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很+ Z# |* a( \) J% x& J
類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一
3 q, _7 d$ J, P0 ]+ y的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死! b0 @# P6 w5 J4 g# R( _
亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心
9 J0 R+ N) i, O$ P6 S$ V血管疾病，是一般人生命最大的殺手。# H2 b5 d$ s( X: W' ^1 F6 T
+ Z& W% Z1 u {. y& d3 M
很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，& }0 I. E" m' c* D, O" v
且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的- B6 p5 }) E( V) a+ _# N; i
趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研: J: i6 U; @& k9 r- x
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，9 y2 N7 L. G( o+ N$ C, s) y
若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。% G7 y- V3 V* L
$ p7 N; e5 n$ h
! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那 {; B: o9 A# ~5 I
裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒 ?/ |* w3 p4 m |
有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口
o: Y( ~: @/ S; t; V3 J渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。- B. E8 K5 j* Q: d; ^
j* Z ]# L6 W( T8 p4 S
檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不
7 E W1 O* t! }! H/ o Z是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又+ o4 v! q% D: s- w
實惠的東西，既划算又不傷身。
