糖=毒? 專家籲減糖減壓抗老化
3 _& @" l# P9 [8 S 更新日期:2008/07/08 04:09
5 ?6 G( A- \- h- N〔記者洪素卿台北報導〕想要抗老化,專家建議「減糖、減壓」。台灣抗老化學會榮譽理事長潘世斌指出,從抗老化的觀點來說,「糖就是毒(Sugar is Poison)」。
$ l( a' `7 i& {: I, J
D/ M* }. Z" [
. a) S: I6 ^ c/ j他解釋,現代人飲食的澱粉來源,已經提供了足夠的糖,因此,額外的精緻糖絕對要避免,否則,不僅可能因為醣化作用造成膠原蛋白老化、容易長皺紋,過多甜食還會影響新陳代謝。
! |! x4 I8 h% |! [$ L: G
+ W+ r* V4 c! o9 z3 O+ [$ |8 n2 h. p2 z
在國外,甚至有一些血糖正常的人,服用半顆到一顆的降血糖藥物,用來預防疾病發生,研究證實此種作法似乎有效。潘世斌說,雖然不鼓勵正常人服藥,但是一般人日常生活中能不吃精緻糖就不吃。
( y+ U$ O, }% f6 ^6 K0 J: E- [4 L9 l7 L3 B4 [9 c
8 p' a% b; { g k7 C. D1 l此外,心跳越快的人,相對壽命也會比較短。訓練有素的運動員,多半心跳都比較慢,因為心臟有力,跳一下抵好幾下,自然可以延長使用期間。
1 o* @' h# \/ q# ?, b6 w7 u6 k- v2 d& T( V$ {: Y- a' N1 z* \$ _
o& n, u- G2 {! ~) M9 S: T至於一般人想要降低心跳,潘世斌則建議,除了運動,另外就是減壓。他指出,長期處在高壓狀態下,心跳會不自覺變快,因此透過冥想或是其他紓壓方法,不失為可行的好方法。
$ P& `; B# ~+ J
# J; |( _' f' C7 C9 N" d- f6 P0 `9 ~- A" G, ]& c- L
過去有研究顯示,同樣的壓力事件,在不同年齡層的人,出現的壓力相關荷爾蒙—可體松,濃度也明顯不同,越老的人濃度越高。
' P O8 [) }' R; A
: L) r: X" @: [; c n6 Q/ {4 b
( H1 b. h* q8 A7 {9 ^2 O6 J9 }不過,三軍總醫院社區醫學部教授祝年豐則提醒,一般人如果要運動抗老,可不要選擇太過激烈的運動,否則增加體內自由基的生成,反而傷身;除了一般熟知高衝撞、劇烈運動像是百米短跑、籃球等,不適合做為抗老運動外,馬拉松也不算是良好的保健運動。
" a$ G9 T; ~: y: j5 m
, X* Z) ]' b& |# l0 P- y2 b9 Y2 f! v: r3 @& j
除了飲食、運動以及減壓,另外一個著名的線蟲研究則證明,只要減少線蟲感官刺激就可以有效延長線蟲壽命五十%,因此,有醫師認為:「遠離聲色,無欲則剛;生活簡單,也能永保安康。」
3 P e9 u& S. D* l/ Q% {6 B' [. N. p0 n- H' N; ~