水果乾可預防便秘、高血壓

水果乾可預防便秘、高血壓
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既能保存而且不論什麼時候都能嚐到的乾燥水果（Dry-Fruits），由於
/ c' w1 X# N* T食物纖維和鉀等能預防生活習慣病的成分含量相當豐富。如果在平日能
6 f) C4 |' }# R7 @/ K' m' [積極攝取這些比新鮮水果更加濃縮了藥效的乾燥水果，便能有個不容易
" U6 t" P4 A- D生病的健康身體。( i4 n7 n0 b* ~' t, L9 r
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以乾燥水果的特徵來說，首先就是由於它是連果皮一起乾燥而成的，所5 W% R1 b( [- r% I: i4 s! D
以可以達到「一物全吃」的目的。生食水果時通常都會捨棄果皮的部份
/ w7 {& J0 K  q) D! j，如果一起乾燥的話便能全部食用，因此便能將水果的成分完全加以攝. ?, n7 c, @! e' p: P
取。美國一位進行飲食生活與健康有關研究、翻譯、演講的醫學博士，& w0 Z+ |, A" b/ p0 r8 e6 s, H6 `) o8 i
對乾燥水果的營養價值，也給了相當高的評價。他說：「例如：食物纖
! o' r/ w1 W+ |/ @8 ?& A1 q維的果膠有很多是包含在水果的果實和果皮的部分的，因此，連果皮一( f5 z, G( O" [$ O
起乾燥的水果中，食物纖維的含有量當然就很高了。」
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' y1 u5 B& N$ i3 P& a0 G【有效率地攝取食物纖維】
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% X9 E7 o( I9 J0 w# J/ }9 `食物纖維中有能溶於水的水溶性、及不溶於水的不溶性兩種。水溶性食
8 D" I- ?5 Z) E& w; q% ^物纖維有能成為果醬的果膠、及能成為海藻中黏稠成分的藻杬酸等，而8 u/ s0 e% z( v, I
不溶性食物纖維則有蔬菜中所含的纖維素、樹皮中所含的木質素，甚至
! R# p' m2 o0 P: P2 k1 D* T蝦及蟹類的外殼中含量相當豐富的蟹殼質、殼聚糖等都屬於不溶性食物
" W% c6 I, n) s  s8 I1 d0 V纖維。+ Y! ?' H1 U; `. V+ y* N1 @9 {

( l, u* O3 M$ B& s4 J. o# ?專家表示：「水溶性食物纖維方面可以經由水分增加糞便的渣質，沖淡
7 e# n8 }2 K8 m7 j) L有害物質，並將多餘的脂肪包裹住，使它更容易排出體外，而不溶性食
  n4 V! u/ |! v: V1 ~8 `物纖維則具有刺激腸壁、促進通便的效果。」
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5 ^& H* y% d. k0 `! G對女性來說便秘之所以會成為美容的最大敵人，原因就在有害物質及毒# F1 j+ P( ]" V
素長期存在體內，因而對肌膚產生不良影響所致，因此，就算是為了保5 o( ^% c5 ?& ~3 A' {4 _; E
養我們的肌膚，對於含有大量食物纖維的乾燥水果一定要多加攝食。  t% b: |5 T" J8 D# l
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藥膳專家也指出：「像患有便秘這種雖然不是特別嚴重的疾病，卻會令! v( Q1 O" Z+ K1 ~! x
人造成不愉快的症狀，最好不要馬上依賴藥物的治療，而是以食物的療
. z; M, {+ b, m6 l, q+ M4 W效作為解決的方法才是比較正確的。」5 Q7 @. U! l# R/ S2 l- V$ m
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在中國認為「食物」﹦「對身體有效的藥」，是將乾燥水果當作喝茶時
% l( ~; Y3 J  i2 w( r: B8 W的點心。正為慢性便秘而煩惱的人，建議你們與其經常隨身攜帶著便秘
/ w& n" G4 f* Y, _9 z& }  l藥物，還不如在平常便逐漸養成食用乾燥水果的習慣。
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【成分已被濃縮的優點】/ W! k% D: m, K3 f

2 Q9 x$ h& @$ V6 n/ d8 ?9 H  P5 w! r新鮮水果和乾燥水果間的另一個不同點便是能有效保存。藥膳專家表示
) N: j! L" ]2 T6 \2 N2 E' G* A# u( n：「中國古代會有各種不同的食物由各地向皇帝進貢，而要求所有的食
" B7 K5 ]% ]6 J. ?2 }* ]6 O9 p物都在新鮮時送達，幾乎是不可能的事。於是為了防止食物的腐爛，將- ?- k5 j; X3 y, D
食物乾燥後再運送的智慧，正是乾燥水果的起源。以藥膳的效能來說，
* D+ }$ S  r8 t$ A" h不管生鮮或乾燥的水果，由於並沒有多大的差別，因此能有效的保存，
# c0 r; i2 h: n3 s: J不但在使用上相當方便，甚至在營養滋補也相當有效果。」
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儘管效能本身幾乎完全相同，不僅是水果，就連食物經過乾燥後都能使9 E* Y/ W* d- l+ b/ k( [
成分濃縮，因此以藥效來說還是以乾燥的水果來得高。此外，乾燥水果# j# g5 w8 i8 d6 M7 z3 F' v6 i; x
還有一個優點就是能攝取的比較多些。
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除了食物纖維之外，鉀的含有量也是乾燥水果較為豐富。鉀具有和體內
$ c: U0 `" ~5 E. X& L5 j- p' e, o  M不需要的鈉結合後一起排出的作用，因此，血壓較高的人在減少鈉的攝
+ U1 d9 t5 p& {$ h, m$ F0 g$ n取同時，還要隨時注意鉀的吸收。專家表示：「不過，認為雖然攝取了; j0 \% I$ d. w; l+ f* z. E+ Y& \& C
大量的食鹽（鈉），只要用含有鉀的乾燥水果加以補足就沒有關係的想% j1 b' l- n6 q: l3 c3 V& |
法是相當危險的，因為鉀的攝取過量的話，會對和鈉一起過濾的腎臟造# l) p0 f5 W7 l0 r, ]+ F
成相當大的負擔。基本上血壓高的人除了要減少鹽分的攝取之外，一定
5 C1 i. @/ F, q要適度地攝取含有鉀的乾燥水果才可以。」. c/ @1 u6 M" ?, W& g! r

9 p, m6 J) ?9 A" g【鐵質以乾燥水果補充】3 z1 A; O- v: v

9 C' X5 _% {$ D6 b& p4 n  v& m5 w此外，女性特別容易造成不足的鐵質，也可以經由食用乾燥水果加以攝
5 r; |" g. H: a% M3 Y+ ^, n2 }取，專家表示：「說到『鐵』說不定每個人都會馬上想到肝臟，不過肝: T: b' s9 j) B1 j
臟中含有相當多的膽固醇，因此對於想攝取鐵質卻對膽固醇數值較高的; Z& A& s, Q8 i6 p( T
食品感到困擾的人來說，建議你們吃乾燥水果吧。」' G0 i9 `) F" u, O+ D. [9 [% \. y
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鐵質是血液中的血色素合成時必需的營養素。血色素所擔負的是搬運氧' \9 f, l5 j# u/ _
氣的任務，而當鐵產生不足現象時，這種新的血色素便很難形成，於是
4 f% L- {% [' [8 A% m導致臉色蒼白、肩膀或脖子痠痛、容易疲勞，並經常以貧血的症狀顯現
3 }# g0 q0 A$ C4 G1 \出來。$ R: N9 T7 g7 T" {2 P) l/ [

- l# ]5 _8 I* m專家表示：「中老年的女性也會因為子宮腫瘤等原因而造成貧血現象，
) H( C# \4 a: s  X3 C2 G雖然是這樣，年齡越大膽固醇值也越令人擔心，在這種狀況下，以乾燥1 ?* j! S( d$ I7 Q5 c
水果來補充鐵質是相當不錯的點子。另外，為了使體內能有效率地攝取
% s2 o' I; D8 |9 F9 M- ^鐵質，和維他命Ｃ一起攝取比較好。由於乾燥水果是經由乾燥而成的，+ G  V( }* h+ j! q6 {" B6 O0 D) G
其本身的維他命Ｃ含量並不多，因此，建議大家和其他含有維他命Ｃ的8 ]  I) D( g; e" ?
水果一起攝食。」9 g9 k9 M0 S6 r6 v# u# S1 [

! S9 q, b2 K0 y# O# B洋李子的話，可以採取醃泡在檸檬汁中的方法保存。將醃泡的洋李子放
/ t( |$ O1 H: |6 E在冷藏庫中保存三天左右，等洋李子柔軟之後連同檸檬汁一起食用就可
) u3 t; Z8 F" H5 R; S以了。& _; y3 |: S3 t1 Y

1 G% q7 K( N" e" S* |【乾燥水果在早餐時食用是最理想的】3 e$ p+ b, i# M0 C9 |( E
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在美國有很多人經常將洋李子等乾燥水果，加在麥片中當作早餐一起食
0 R' c8 j: s* |用，這到底是為什麼呢？專家表示：「由於乾燥水果是含有食物纖維的
3 p5 z& D- N4 J5 k4 e食品，具有促進腸胃蠕動的優點，在早餐時攝取的話能有效預防便秘。. l# [" }+ {2 _$ j  T; B
此外，麥片等食品含有相當多的不溶性食物纖維、乾燥水果則含有相當
' `# Y! i" ^! C0 ~! N) d" c多的水溶性食物纖維，因此同時食用這二種食物能有效率地促進排便。0 u0 U1 \  M2 \" H1 P/ U
」: e/ k& P8 T7 B' w8 Q+ n1 h
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乾燥水果是有甜味的食品，而有的人對於糖分的攝取過量相當顧忌。專& j6 O: g( G# M& s  J
家表示：「糖分並不會多到令人擔心的地步，相反的，這些糖分在人體
' f3 ~: H" J$ y4 D內還會轉化成為葡萄糖，變成活動身體時所需的熱量。尤其腦部的能量
, e/ i' w: ^; v; @5 T* N5 H只有葡萄糖能，因此在早餐時食用乾燥水果的話，便能儲存身體和腦部
6 b* U. _; W$ S5 v; M& i3 u/ y0 q所需的能量。」% }: H6 |# [/ _: d2 C5 ^
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人們很容易有一種觀念：認為「糖分是減肥的最大敵人」。其實，糖分
# l  w( G/ ?/ g8 d' F是會轉化成為活動身體時所需的能量，就像專家所說的：「不活動身體
$ L( W$ n; C8 C+ T: R& A的減肥是不可能的」同樣的經由身體的活動，也會使新陳代謝更為活潑& a+ H# p9 q& [, C6 ?' ]( Q& N
，因此會轉化成為能量的糖分在早餐時攝取是最理想的了。: C4 d& l: }  @6 A- Q5 d) j

7 X6 M! m: I# m8 \; X8 j8 V有的人會說早上沒有食慾，不過每天各少量地食用一些洋李子等的乾燥  m0 x7 u) a: ^4 [7 q/ @# |9 Z
水果，持續不斷的食用，不但能為身體補給能量，也一定會使慢性便秘' [2 e5 _- K3 ?$ w
不藥而癒的。% Q, h1 Y0 E+ ~7 l$ O, _$ U! i

. @/ A: `2 l- ^9 a8 r4 r! ~3 y【棗子-促進消化、造血作用】
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+ L$ k3 X1 d. t* a7 S棗子中含有提高脾中血氣的藥效，具有增加食慾、中和胃酸、強胃且提
3 R8 ?* S: h# |" {$ X' M升消化能力的機能，不僅具有造血作用，被血液吸收之後還能促進細胞
1 B: h) o0 k; s- N2 S的活動、增強肌肉的力量。此外，它還含有利尿作用、強壯作用及保護9 ~/ S1 D% a" w/ K  g7 e
肝臟的作用。由於棗子和其他的乾燥水果一樣具有降低血壓的機能，因' O. i6 l3 O+ Z
此對於罹患高血壓的人或動脈硬化的預防都相當的有效。, s' X' x  x' j9 P3 |
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【洋李子-消除便秘、降低膽固醇】
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洋李子中所含的水溶性食物纖維，不僅具有通便的效果，還有降低血液
% Q% U; k! |, g; H. v中膽固醇的作用。專家表示：「美國加州大學戴維斯分校，曾經針對中
0 j0 P- b+ t3 R2 T  s7 J度高脂血症的人、也就是即將罹患動脈硬化的人們，進行了一項施予洋3 B% }0 J' s5 A; T( z9 m
李子的食物纖維及從其他水果中萃取的食物纖維的實驗。實驗結果顯示
5 a6 N9 A, {: F' T% f2 a：施予洋李子食物纖維的這一組人的中性脂肪有明顯下降的情形。」
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洋李子中還含有鉀、維他命Ａ、B1、Ｂ2等物質，因此以美容健康食品來! v1 ?( j% K5 l3 q) a
說是最好的水果了。如果光這樣食用會感覺太甜的人，可以先用醋醃泡
. O" J' t& H$ J5 z9 {* m) F, l過後再吃。
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2 K: H* q/ T: e6 ?# q2 U+ u【醃泡洋李子的做法】
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% t: e# t% r2 q# R( z  I; }, ]( N將洋李子放進寬口的玻璃瓶中，醋、水以一比一的比例醃泡，並放進冷; j0 U. ~3 y9 f  {
藏庫中保存。所使用的醋不論哪一種都可以，經過三天洋李子中的天然0 }+ B! D4 e$ Y
甜味會和醋溶合，便感覺到更好吃了。
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【無花果--消除便秘、痔瘡】
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) f) R9 r/ J- N( y* s* f  s- C& v無花果正如被稱之為「不老長壽的水果」一樣，以其具有營養價值及藥1 I/ w6 d4 [. c. k' ^  R
效而聞名，由於含有水溶性食物纖維的果膠，因此能使腸子的蠕動更加
' ?. \3 o3 q# L6 _- {& P活潑。對於因為水分不足所造成的乾硬糞便，能和水分一起排出體外的
: ]) A  h& [' ]) e2 A水溶性食物纖維相當有效，通便情形改善的話，痔瘡的症狀也會改善的- V3 N# B8 M0 U& O0 {% \
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另外，由於鉀的含量也相當多，高血壓患者在控制鹽分的攝取之外，也3 k- U* E* u6 ]' D2 n; K
可以食用無花果。
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, f3 A# [; `9 I4 j5 G【藍莓-回復視力、消除便秘】
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藍莓也和其他乾燥水果一樣，食物纖維含量相當豐富，具有整腸作用、
/ k, f% q$ k  G; q& O抑制膽固醇增加的機能，此外，藍莓中所含的花色素物質還能幫助被稱; M! G+ x+ @7 ~8 \
為視紫質這種和視覺有關的物質的再合成，具有防止視力衰退的特徵，! O7 K- _2 |% C( ^
中國古時候即將歸類為對眼睛有療效的「醒目水果」，不管在西洋或東# h4 d% B( y& Q- S# ^4 j, b
方都以其對眼睛有助益而聞名。, o1 Y2 H- N4 ~4 b

% R8 n$ v9 t7 q有些人會因為藍莓的甜味而介意，其實它的卡路里含量並沒有想像中的. a  U  Y/ U- _; D& d
那麼高，當在調理菜餚而需要甜味的時候，也可以藍莓代替砂糖。但是
. l6 t5 K* w  N- B% W1 D5 S6 [，得先將藍莓熱煮過後再使用於菜餚中。% Q4 R9 F) V6 {2 Y: d0 v! G. I0 K
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【葡萄乾-改善貧血、滋養強壯】
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生鮮的葡萄中含有體內能量來源的葡萄糖、維他命Ｂ1、Ｃ、鈣等的物
7 X% c- ^9 W2 ?6 w, p2 y+ ]質，不過經由乾燥的葡萄乾中的鐵質更加豐富，建議有貧血現象的人必1 B& Q" ~, }) y) x8 v( E3 p7 r
須多加攝食的食品。如果能注意到糖分的過度攝取，即使是不喜歡食用2 {* P. w  W9 \% N) h! M1 h
肝臟的女性或小孩，也能健康地補充鐵質。由於攝取鐵質後全身的血液' `8 h# {% z6 j9 a8 I! `: R
流通會更加順暢，肌膚便會出現光澤。
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' M" T5 n0 u  p/ Q/ c& ]平時經常食用的咖哩飯或炒飯當中也可以加進葡萄乾的方法，或在平時  C7 v" U$ |+ ?( ~2 r! Q6 Y
的料理中經常使用。若要將葡萄乾使用在料理中，也和洋李子的處理方* t7 d# ?8 g+ U
式是一樣的，以醋醃漬過後再使用，會感覺更美味也更容易入口的。& y9 h: Z4 r' h7 O$ r* c
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【柿乾-強化腸胃、預防感冒】
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在東北亞的日本人自古以來即對柿乾相當的重視。柿乾除了營養價值比
: I  z: l$ V) j" A生鮮的柿子還要高，不僅在盛產的秋天，縱使是在冬天仍然能品嚐到柿
6 w" `9 r) h$ ?, U$ G$ M乾的美味。以其成分來說糖分是生鮮柿子的4倍、維他命則是2倍之多，
$ O9 ]3 c; T5 Q' M因此在腸胃健康、溫暖內臟、恢復疲勞上能發揮它的功效。此外，表面
& y# n7 E" ^( V! Q6 f& ^的白色粉末（柿霜）能滋潤黏膜、止咳化痰及舒緩喉嚨疼痛的作用，因  X7 g* r, G8 H" i$ X
此對慢性支氣管炎及感冒等均具有療效。5 @  V) b5 E; V- @2 G* D$ B

! l- b  g3 P5 j【杏乾--預防感冒、生活習慣病】: E4 d" C3 ]2 Z- d8 ~; z  I
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杏子的果實具有均衡調整體內的水分、保持喉嚨乾燥、抑制咳嗽和化痰& l% M1 R% E' m; {
的作用，而乾燥後的杏乾也有同樣的療效，成分則從食物纖維到維他命
+ d7 G$ Z! q* h. S0 o: F0 m7 ^Ａ、Ｂ1、Ｂ2、鉀等含量相當豐富，對於預防生活習慣病來說，是一種# ^$ b# b0 E4 n$ A  B
相當引人注目的食品。食物纖維則水溶性及不溶性的含有量都相當豐富
6 Z) [  O9 e  l) H& K5 r( g，能讓因為水分不足而造成的堅硬糞便軟化，還能促進腸子的蠕動，是+ w! y, G" p2 ]7 E+ K3 C# _( r
便祕而煩惱的人會感到興奮的水果。
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+ h. z' N: T5 V' D& m【乾燥水果製成的八寶茶】# |) D) j3 j  L3 L9 N: S

8 Z9 M7 \2 E; D# R4 F* w, Q所謂的「八寶茶」是用葡萄乾、杏乾、棗子、枸杞、羅漢果、百合根、
; x" @& G$ h  S$ y! ]1 d3 n桂圓（龍眼和少量的綠茶沖泡而成，即使在家中也可以簡單的製作。至
/ x1 v4 i# i# `( ?* a0 H; L+ f2 Q於藥效方面，杏乾及百合可以止咳、消除喉嚨痛，葡萄乾能補給食物纖. \% L/ l% l6 w. |/ I2 j& L
維及鐵質，枸杞對眼睛有助益，棗子及桂圓則具有滋養強壯的效果，因
6 j8 q) q- J- h" f. r6 R/ h此，泡成茶之後能一次吸收到這些乾果中的精華。就算這八種材料不能* X7 E; o; P. ^8 ?- A
完全齊備，也可以依據自己的喜好，將現有的乾果各取適量，沖泡出綜
1 {- e0 P' F* x3 m6 s合果茶。另外，陳皮或山楂等香味濃烈的食材，泡茶喝雖然也相當不錯
; Y4 M! ]1 j6 t: X# C) P+ Y/ }，但是像蓮子等本身的味道就很濃的食材，單一沖泡時還沒什麼關係，
* b) \2 p$ O' P& g/ K8 r2 ^7 i如果要沖泡成綜合水果茶就不太合適了，這點一定要特別注意。
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【芒果--抗氧化作用、消除便祕】
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即使是新鮮的也含有相當多β-胡蘿蔔素的芒果，乾燥之後的含量同樣相8 R9 R5 Z5 o9 X
當豐富。由於β-胡蘿蔔素是能溶於油脂的維他命，因此和油一起攝取的! ?2 t7 e% z0 B2 I1 d; Y9 l
話，能變得更容易被體內所吸收。不要只吃芒果就好了，而是要攝食以0 `) y& w/ W& L& ]5 Y$ Y
食用油烹煮的料理，或是和油淋汁製成的沙拉等一起攝食是最好的。由
# S* R* ]6 l) T) x! k, S於食物纖維含量相當豐富，因此也具有通便的效果。
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【枸杞--滋養強壯、防止老化】
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5 c0 G. F( L6 W9 ~3 q8 W2 i枸杞不但對眼睛相當有益，就像中國流傳的醫書「本草綱目」中所記述4 T5 y6 ~# D: @4 q$ q+ @
的：「長久的接觸之後，能強壯筋骨、使身體輕鬆、不衰老且耐寒暑、
8 I, u$ u. I8 V: H" ^6 p/ R補充經氣的不足、使人長壽」，在中國是作為治療腰痛、滋養強壯的藥6 T, P/ ]  n( F
材，甚至對防止老化也相當具有效果。除了可以用枸杞泡茶之外，泡過% t9 _* N9 m! K3 i4 Z
水後用在料理上也是相當不錯的。加在餃子的餡當中，能淡淡地滲出枸9 @0 @! l) A3 f
杞的紅色，看起來相當的漂亮，因此建議大家不妨試試看。
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3 z; V6 T5 V0 W& Y【料理名枸杞、梨子甜點】
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從梨子的1/4部位橫切開，用湯匙將芯挖出後放進冰糖、枸杞及水1大匙
  u" j  h. J& R" y0 O8 _6 {* K, W8 m。將切開的部分當蓋，在蒸鍋中蒸30分鐘即成。若感覺太甜，可以淋上
+ o% @. o3 w! Y  q5 n  d一些檸檬汁後再吃。6 x" }- B6 E2 ~8 o

6 f& M$ O1 x# \2 l7 q1 x, P這是小孩子感冒時，母親一定會給孩子吃的甜點，由於梨子是能讓身體
5 x+ n* W( E' A/ M涼下來的水果，因此「用蒸的」就相當重要了。感冒時具有抑制喉嚨疼: r: }, |% C& x+ ^0 |7 A
痛、咳嗽、扁桃腺炎的效果。: Y+ L; l8 a2 B0 S
1 x) {8 x" F# x! n, m$ r' y
用乾燥水果製成的藥膳湯能發揮滋養強壯、恢復體力、消除眼睛疲勞的
; M, e$ D/ D/ t: N4 X藥效，在增強體力的同時，還能溫暖身體，因此也能預防感冒。另外，& Z7 J' a( V! J! b( L& Q6 K4 Q
依據自己的喜好加一點菠菜也是相當不錯的。) ?6 o! K% V6 C; l

. @0 j# j& ]5 a【料理名棗子、枸杞燉雞湯】
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3 a. Z2 v! {2 m: W$ K& g) Z材料
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6 h  o, e! W- A, F雞肉(附骨頭)1/2隻、薑1片、山藥1/2根、枸杞20克、棗子20克、水6杯7 ?4 B' _1 P8 b1 V
、鹽及胡椒適量、米酒1大匙、木耳10克。
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6 ]* T8 y1 ~( C0 V2 q' f作法5 B$ J/ k' L: y

+ F* T3 |0 {; m/ ~1.雞肉洗淨後加生薑用水煮，等水開了之後薑福在上面的髒東西清除乾
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2.木耳除去根部後浸泡在水中，並切成容易入口的大小。5 x  l" h; m  @/ I2 \
3.山藥切成2公分寬、1公分厚、5公分長。
7 v& L4 D' I0 R- B4 Z4.將1的雞肉連同湯汁及其他所有的材料全部放進燉鍋中，用小火燉煮1
. Q% d! a' t4 ]% z0 B個小時左右。" G7 C% `0 o+ ~" h1 q
5.最後加鹽及胡椒調味後即可上桌。
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" H+ v4 p- @" M4 S# |$ O" W【其他各種乾燥水果的藥效】
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0 W' K* T. D% u0 S除了以上列舉的，順便也介紹一些經常使用的乾燥水果。首先便是蓮子3 q- N$ Q( S& v1 ~6 `1 T7 @3 h  \
，具有止咳、鎮靜喉嚨及健胃的作用，對防止下痢也能發揮藥效。除了
7 `$ C+ c7 b' ?9 M" Z熬湯喝之外，加在菜餚中也相當的好吃。
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+ `6 y/ g! ~! j9 y. [3 Y- B山楂除了對慢性胃炎、消化不良、下痢等腸胃方面的疾病相當有效之外2 m4 u& O8 }, }. [. j
，還具有降低血壓的作用，市面上也有摻入山楂的飲料。
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（註：不論是那一種藥材，在中藥房都可以購買得到。）
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