高油高熱量飲食 膽結石病例增
/ Z) d: f3 \' e& z/ ^" u# ~ 更新日期:2009/02/26 17:35
! I, T- h6 P% R- m: R5 D飲食西化、許多人高油高熱量食物攝取過多,台北市立聯合醫院門診病例發現,這幾年膽結石發生率有增加趨勢,而膽結石發生,女性高於男性兩倍,醫師提醒,膽結石有時毫無症狀,常常體檢時才被發現,而避免罹患膽結石,除了飲食清淡少油,還要多運動。(林麗玉報導)
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4 y" m2 z q% x* ?3 J! p& H台北市立聯合醫院林森院區消化內科主任吳炳燁表示,膽結石包括膽固醇結石及膽色素結石,其中膽固醇結石與膽汁中的膽固醇濃度過高有關,膽色素結石則是與體質、溶血性貧血有關,而隨著飲食西化、高油高熱量,這幾年也發現,膽結石的病例增加,發生率在5-10%之間,而容易發生膽結石的族群女性高於男性兩倍,還有懷孕、肥胖、快速減肥、家族史、服用女性賀爾蒙、糖尿病患者居多。醫師吳炳燁表示,膽結石可以毫無症狀,病患常常是在體檢時意外發現,而結石可以移動,當它往前滑動擋住膽囊出口,會引起膽汁無法排出,這個時候就會出現右上腹疼痛感,這種疼痛通常發生在飯後或夜間,一開始疼痛程度會越來越強,不過持續一、兩個小時,就會緩解,醫師表示,如果結石卡住出口的時間太久,可能會引發急性膽囊炎、甚至腹膜炎、胰臟炎等,危險性相當高,而避免膽結石發生,應該以清淡少油飲食為主,多運動,不過膽色素結石一般與體質有關,就難預防。
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