『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青
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把一堆檸檬洗淨 榨汁 }! B! s6 J3 y1 @. y
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將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊4 v9 Z, Z6 o+ t$ ?
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再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫7 r z0 M% Z1 ?( U: Y
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要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可 k- P7 D7 r- ?% Y) A
9 o/ M- r: {3 r/ Z5 T' m* ]/ o乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用* N" A% Q* ?9 J
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『檸檬』讓你骨本長青" f' W' L) [% _& Z
# R! |+ V1 E% v, @, A9 G- Y4 o0 X經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身
2 D( B% f0 l( l3 P體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
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跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很, S4 Y- k C3 M# L2 r
類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一
, a" |; F9 E% j: l) _# Y2 Q8 M的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死
7 I. W: s8 O% j% N1 v, e. ~2 R亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心
. Z% }+ j$ N2 V( w血管疾病，是一般人生命最大的殺手。8 \& D( T, y9 f# B: y
0 G$ f3 l9 Y0 X$ l. A8 @很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，
3 h: [ i1 J2 \& \# y# T$ z8 b4 W且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的3 ^3 Q+ x8 |: \8 [& ~( v
趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研' C# U5 D- K( l4 N: e7 G% t+ a
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，# Y" _5 O! s" |6 K6 M9 `
若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。- G' G; V) e* x# ?, y \+ V
/ t# Z+ k( g. o: z' i. }! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那0 E; Q& b' B2 t# a7 \- r% ?
裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒
5 ?+ x; f3 W5 a7 [% s8 r. P4 }% `有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口
- a% k' I. G6 c0 m) S& ~5 L) ?渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。. I4 j$ a+ {1 m$ @! M
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檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不2 P" b* P0 X) B9 k# l: C0 g
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又- C8 u( F( W' v
實惠的東西，既划算又不傷身。
