『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青
7 k' C4 w" t% c+ {% v. q! h- S
Z r$ d1 F/ Z" f7 ^3 `8 S
. M: W3 R! z7 k2 Z9 X* v* }' e+ [; a/ J: w把一堆檸檬洗淨 榨汁
[" g+ b, f7 M. q2 V3 _$ a9 ]3 x
將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊) C% h: {$ U; ~( k/ e" E
8 r" x) F" f( P5 L) x
再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫3 o4 o! p* U0 U8 \% a" h
, |) E# c, T3 Q; P4 N8 x/ O d
" @$ o t& @! |; z. W
; g% h0 n; P2 U3 k# V& K, u要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可
4 b# v) O! a8 v5 D! T
0 [8 v' h1 \ C* p& X% |乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用- a' w* [; u' O2 g/ I$ p& [
6 T0 N9 ^' C9 }5 p( v. ? g% t/ y, F4 ~8 D* P7 I
1 P1 a4 I! Q) N2 [- K
『檸檬』讓你骨本長青
. z1 ^* r$ m' D) i1 G% H7 U) j1 i; l1 K% |4 ^* h
經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身( i: h; Y7 V7 M8 r4 E: {5 _& V3 x
體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。$ H; I1 @ }, o
, A2 ^4 W2 x, `6 l
跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
+ c/ m! Q" n& D/ v2 k( N類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一# ~) j4 F6 b8 N8 U& s* g
的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死 w$ V* U) S7 n& _2 I0 }
亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心
2 U B, W {2 s3 E" Z1 e血管疾病，是一般人生命最大的殺手。+ ?0 Q3 F" k2 V0 C
4 Z2 J8 S" z* o. \7 b1 f
很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，
: q* i* ^' v9 L, M且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的
* m( B+ G) A8 }% |) s6 `趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研8 @ }( Y5 r9 Z- h- L; u R5 B
究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，$ q2 e; T2 |. I4 p8 Z# R1 B
若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。
1 O: \& u8 Z$ n1 J9 H
, G# H0 N/ u0 L# F) t! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那4 L4 M2 Y3 `7 w8 r& l; L0 d9 F
裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒/ I: b$ N* C, W5 g2 S
有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口% k/ d1 A; s* J8 d( o3 H9 e& `# `
渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。( E3 l1 c( [" o( ?1 K% T
8 s, p3 T- b+ f- e% `8 n, g檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不: L4 H1 } f. z/ W. a8 M
是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又
/ r0 M) _5 Y. G1 T0 \實惠的東西，既划算又不傷身。
