『檸檬』讓你骨本長青
『檸檬』讓你骨本長青 B* Z( q X, r. a
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把一堆檸檬洗淨 榨汁
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將原汁放入冰箱的製冰盒 結成檸檬冰塊
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再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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要泡檸檬水時 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可
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2 g: z+ @0 T( A% I# h1 V: Y乘檸檬盛產時價瑹K宜作好放冰箱 就常有檸檬汁可用3 f( Z4 [' y) n( H& p
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經常外食的上班族，由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏，長期下來對身
7 c: `5 A8 Y- K體健康是有害無益，該怎麼補救呢？專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。; U, I& W2 a/ h+ m) }) v. y3 l
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跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人，其國人前幾名的死因和台灣很
7 Y- t2 T- d3 I, t* Q1 J6 O類似，據日本茨城基督教大學生活科學部教授弘重指出，撇開排名第一
: Q3 C6 w% g' d2 I# e5 P$ i的惡性腫瘤不談，其實，第二、三名合計的心腦血管疾病，遠超過癌症的死
5 Q+ [0 J5 g+ y- Y& m, }& F- P5 B" A亡率，所以，因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心
4 h0 i$ s) v2 Z7 C* i' a( h5 h血管疾病，是一般人生命最大的殺手。
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很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪飲食，加上身心承受壓力又很大，* f( b( |* U& t6 Z* k% C+ x
且運動量明顯不! 足的情況下，導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的; p- b, J; {( M$ `
趨勢。根據研究，預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研
3 @6 }, v; ~3 t究人員建議，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇；另外，
; ^1 w2 j( R1 a4 A若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人，亦可多喝檸檬汁，也可獲得改善。
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! 在大利南部一帶盛產檸檬，當地人做任何料理都會使用檸檬提味，使得那( b9 {5 W% i* d1 L) {/ v
裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰，甚至有人說：「在我的字典中沒
) ~! `6 b9 V8 |' a# D- g0 j( R有疲勞這二個字」，因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁，放在冰箱，口
7 o, O, u9 S2 b' A渴時加點水或紅茶當開水來喝，對身體是好處多多。
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檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助，況且檸檬價錢又不
2 W" f5 K0 w& r4 H) L8 Y- k是很貴，所以，上班族與其買一堆高貴的健康食品，還不如多吃這種經濟又
( i3 ]- K# j2 R- @2 F實惠的東西，既划算又不傷身。
