吃紅麴併膽固醇藥 當心傷肝腎

吃紅麴併膽固醇藥 當心傷肝腎
5 }  U" \2 j# V- v' L2 [2 o 更新日期:2008/07/26 10:24 【中國時報　黃天如台北報導】
% d& G3 {, K9 D/ E4 o  I& j# g) q　中國人偏愛以紅麴入菜，近年它更被廣泛製成健康食品，相關食品銷路也一枝獨秀。但心臟基金會表示，紅麴製品若能降膽固醇，都是因為含有一種斯達汀類成分，南部已傳出患者因併服降膽固醇藥與紅麴健康食品，導致橫紋肌溶解的案例。
6 x$ W! y* _$ T* ~" j" p* v( p) ?; x+ P

3 s# ]8 `# ^9 ~+ H1 T' a% i2 w9 V　心臟基金會副執行長黃瑞仁表示，該會最近接獲南部某醫學中心心臟科醫師反映，一名五十多歲因心血管疾病曾接受支架置放手術的男子，已持續服用斯達汀類（lovastatin）降膽固醇藥物二、三年，原本病情控制良好，但日前卻突因肌肉無力到院急診，經診斷為急性橫紋肌溶解症。4 x2 _2 O4 Z6 f" ^: _# C  q( ]8 u0 t

1 s( r6 ], {) n- C! f8 Z# L- a2 }9 z
; C/ c6 e, {% U1 Z2 {7 R　與降膽固醇藥併服 橫紋肌溶解
5 I& e2 _: S# v' j+ `
! z( C( D5 x7 p4 @
( |1 s9 V2 {' f" m8 }! e+ }　經醫師追問，男子坦承為求更快速且有效地降低膽固醇，乃在親友建議下併服紅麴健康食品，孰不知紅麴製品若能降膽固醇，都是因為其中含有一種名為monacolin K的成分，而它的化學架構與藥理作用都與斯達汀類藥物相同。5 N. g# x! a3 j0 O  y
9 G* I  P  }- }( B
* I: s9 u) g: {* L
　該男子之所以會出現橫紋肌溶解症，正是因為他併服含相同成分的紅麴健康食品與降膽固醇藥物，所幸發現得早，否則還可能導致急性腎衰竭，須終生洗腎，甚至有致命的危機。
; z8 d8 g: ^+ h3 n8 |  b, v& A' U7 E7 d: ^- f) r! i

" c+ @* Y" f; O  [. W　和信治癌中心醫院副院長謝炎堯也說，斯達汀類藥物易傷肝，而他已先後碰到三名高膽固醇患者，還沒開始服用含lovastatin的藥物便肝功能異常，經詢問他們都是吃了好幾個月的紅麴健康食品，且經他囑咐停用之後，患者肝功能隨即恢復正常。3 p# {% E- r" Y* b

" a: i2 T2 P' R( t. ^' Q
  S  ^3 V2 S2 y' Q　連吃幾個月 肝功能異常
' m& G0 J' G+ S  ?9 B5 v+ W" d2 _+ X' ]8 b3 w' k$ s
3 q' ?* h' k6 {* T, s+ [
　除嚴正警告民眾注意併服藥物與健康食品可能衍生的風險，謝炎堯也提醒，葡萄柚汁會破壞小腸內lovastatin的抑制酵素，一旦每天攝取量達一千cc，該成分在體內的濃度將增至五到廿倍，對肝腎造成嚴重危害。9 E% q6 \2 I1 {- p. k

% l) H1 g5 @+ N- K7 z
: j/ [* ?8 I( d4 K　謝炎堯說，lovastatin或monacolin K必須以特殊菌種在攝氏廿五度環境下才能產生，一般市售食品理論上不可能含有，就算有濃度也很低，除非天天、大量食用，否則不須擔心，但也無法期待藉由紅麴食品達到降膽固醇目的。