FDA澄清 美國Jalapenos辣椒衛生無虞

FDA澄清 美國Jalapenos辣椒衛生無虞
3 m9 c' [2 y4 f6 C3 m 更新日期:2008/07/27 11:41
; X. y, V' q# i7 R+ U) { $ k. x5 e# _9 E/ @6 \& |
（路透華盛頓26日電）美國衛生官員昨天將稍早針對沙門氏菌感染疫情而提出的不食用jalapenos品種新鮮辣椒警告範圍縮小，表示只要別吃來自墨西哥的、生的這種辣椒。
; @7 u# q$ j  N* R1 W# z
- p" k# Y* w3 ~! y6 O" y5 B4 d% [! o- N* G7 k) D* t6 j
食品藥物管理局（FDA）食品部門副委員艾奇遜（David Acheson）說，FDA現在認為，美國的jalapeno和serrano品種辣椒與4月以來造成將近1300人感染的沙門氏菌污染案無關。4 ~- Y/ @  R2 [$ N* h$ M

. a* a- ^6 {9 {$ J
: I2 `; q0 E, Z# K/ H& Y調查人員為了追查污染源已經調查數個不同地區的感染群。3 W: q0 V) t& P& [' j4 x( V0 i$ {0 }

+ U' W: g& u8 M3 ?- d! L6 S% S# g
# Y4 W$ a! V3 d3 q/ g1 X艾奇遜說：「我們調查的對象都可以追溯到墨西哥。」他說現在要找出污染源所在的特定區域或農場。中央社（翻譯）