糖＝毒？ 專家籲減糖減壓抗老化
0 ]/ R- m$ C7 V7 K' l 更新日期:2008/07/08 04:09
4 |7 ~& R. J; S6 j% A
〔記者洪素卿台北報導〕想要抗老化，專家建議「減糖、減壓」。台灣抗老化學會榮譽理事長潘世斌指出，從抗老化的觀點來說，「糖就是毒（Sugar is Poison）」。
( W5 \' t! ?- ~) x1 ?
& g) n) @% k. S; x+ b+ d8 e
- K& Y" e; F2 L! m3 J他解釋，現代人飲食的澱粉來源，已經提供了足夠的糖，因此，額外的精緻糖絕對要避免，否則，不僅可能因為醣化作用造成膠原蛋白老化、容易長皺紋，過多甜食還會影響新陳代謝。
# l6 |- d( U# Y
0 Q! W1 v; j4 E7 J @
% W/ T0 B: q( M0 o6 Y9 B在國外，甚至有一些血糖正常的人，服用半顆到一顆的降血糖藥物，用來預防疾病發生，研究證實此種作法似乎有效。潘世斌說，雖然不鼓勵正常人服藥，但是一般人日常生活中能不吃精緻糖就不吃。
k3 a/ _* @5 B7 K6 R% X4 z) p
. b8 D0 E- d# Q6 w, j7 [, V0 z+ ?3 {& n, V+ F, e
此外，心跳越快的人，相對壽命也會比較短。訓練有素的運動員，多半心跳都比較慢，因為心臟有力，跳一下抵好幾下，自然可以延長使用期間。
: _3 E8 W8 d4 z: o% k# C
* |* m) q- I/ j! ~6 C7 k$ E
5 X; e& q" j% O
至於一般人想要降低心跳，潘世斌則建議，除了運動，另外就是減壓。他指出，長期處在高壓狀態下，心跳會不自覺變快，因此透過冥想或是其他紓壓方法，不失為可行的好方法。
2 i* X' u5 Z$ D8 l" w, Z$ d" i% {' R3 f8 \( h3 z! a: i* {! Q/ f. p2 H8 s# k
/ B, g# v! H8 Y- n D2 H% K
過去有研究顯示，同樣的壓力事件，在不同年齡層的人，出現的壓力相關荷爾蒙—可體松，濃度也明顯不同，越老的人濃度越高。
& z& z) n. R; n* c' u
A& s" D5 J( ?$ \
: }% d' `, G( K9 Y: v* r+ w- V. u不過，三軍總醫院社區醫學部教授祝年豐則提醒，一般人如果要運動抗老，可不要選擇太過激烈的運動，否則增加體內自由基的生成，反而傷身；除了一般熟知高衝撞、劇烈運動像是百米短跑、籃球等，不適合做為抗老運動外，馬拉松也不算是良好的保健運動。
. ~- g/ b7 o( o, n
1 O# U; z, J! o2 O
0 x* t1 [# {4 `% N/ X: F8 K0 K% A除了飲食、運動以及減壓，另外一個著名的線蟲研究則證明，只要減少線蟲感官刺激就可以有效延長線蟲壽命五十％，因此，有醫師認為：「遠離聲色，無欲則剛；生活簡單，也能永保安康。」
$ ^2 q6 g x* p# o* u! b, j% E4 N( Y) E1 i
