原來熟透的香蕉比較好

您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!
# r* F/ Y" V/ r# L4 J香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。9 b. R! N/ y; Y; V/ B
日本人愛吃香蕉不是沒原因的，8 B# t. l' P$ G: L0 u( r; @
每日五蔬果，疾病遠離我喔......
& V1 a, Z3 l5 [0 d根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。
1 L$ H7 V* F! B8 I0 r4 a: Q而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。
9 ?4 I1 \2 ]9 f, c8 M4 t日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，
5 x2 k( G4 }; i$ u6 s比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、5 m- Q6 c8 G1 w9 y" n" e& Z+ X& v
梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，
4 o1 W6 N+ |) }* U$ O# T3 D能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，, }" S' h1 k# p( |3 @& H" J: P
還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。
; Z4 Z2 e1 a2 s& C山崎 教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， ! m  e" `, L% p8 \5 z" Q) w# f+ D) K
它的免疫活性也就愈高。' }7 b- y- W: k9 h
所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！
! M$ ~2 o$ R3 r( e1 y, K) f; n香蕉不會使白血球盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。
% b: C: F+ J. b; a因此，專家們研究認為，
# Z2 C: i& M+ \7 `- h香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 ,- P& o+ h4 M" t* d
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.' [5 g. ?+ p3 }, x1 [! z% S0 e
但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
, L3 z  @6 J, J0 k4 U8 @8 N- M' ]) i7 _; ?  v4 |
因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，  ?$ _3 N6 Y7 R" r
透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。 ) s% k+ S6 F: f/ D  L
+ P: d) {8 P. C8 \2 K- U- P' T3 o
山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉， . J2 R* g& g2 {2 h# s
其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍