原來熟透的香蕉比較好

您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!
+ {7 d: V" Q- b# q( s6 X香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。
" {* D* T2 k/ n7 U0 f( g7 \- S0 O日本人愛吃香蕉不是沒原因的，
; Q/ s, P4 z) J; `0 G' T% O每日五蔬果，疾病遠離我喔......& K9 N  Y! O, V+ i  ?
根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。
1 b" i8 B7 l2 d  ]7 R/ `0 x而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。
- D9 p& y; o2 [- z3 F9 K. Y日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，3 [: a- v, f2 |; Q
比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、% c) w7 ]5 d: ?0 t& n
梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，
3 H: l- ~4 I. A7 m! B& _9 I能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，
  l1 j! ^1 P/ H- }( ~( V3 D還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。
/ d( o1 F  r0 o- h: I5 e* I山崎 教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， . c  P/ d( ^; Q2 d
它的免疫活性也就愈高。
# @! [+ h! r+ O# w7 T3 [) l所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！ 4 V6 G# h. X& p6 o$ W$ |- ]# x
香蕉不會使白血球盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。   ~, Q0 D! M. ~0 l' R+ k- @
因此，專家們研究認為，
4 L* ^7 z* L5 a/ b+ b& j& x" |% A香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 ,, ?0 U( b8 R3 Y+ U* m5 z
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.
2 V2 y+ A7 ~1 N/ ~& T8 A但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。# C, i$ }, X1 h+ c

! W; r3 y$ O, S7 E8 p; f2 l  R因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，
: i% r9 J* |" S. k: N透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。
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山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉， : X* D9 H$ X( \) o0 T
其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍