原來熟透的香蕉比較好

您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!6 p% f' h( {( Q% ]6 U. z
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。" D) Z' ^  n- H; Z; X/ y: e9 |
日本人愛吃香蕉不是沒原因的，
+ K+ b( w$ a% s/ L8 Y每日五蔬果，疾病遠離我喔......! |& C- I0 G9 y9 P  ~
根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質TNF。. a5 o( j3 ?5 ?- f) T4 D
而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。
$ ^: c  H% t9 i; \日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，
3 j+ ]9 w; F& B1 _比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、) U5 T5 G( n: P7 p
梨子、柿子等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，" j2 x* n9 o% G% q( c) P
能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，
3 j0 {0 ?7 K% ?" p還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。
, J1 k3 l6 B0 w3 @山崎 教授的試驗也發現，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，
5 L4 O( ~& ?/ ]$ z: M8 n它的免疫活性也就愈高。
' N8 j* c0 z: m* K所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷！
0 l" _1 L5 d9 N! P( E2 k7 A香蕉不會使白血球盲目增長，只有在數量少的時候才會大幅度增加。
0 i4 c  q6 ]3 D* }& q因此，專家們研究認為，: {9 g) F, O" S. J; O* X4 Y1 i
香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 ,
9 \, a  y1 T- l4 M( b' p在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.
4 b: D' A7 e% c+ |但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。3 z% p" U( q9 q; `! r
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因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，) {; x" y8 K+ e, x6 B% @- P
透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。   K3 e1 |6 N( c# n; g& p8 V
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山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉，
2 V1 H4 e$ N" E) u& Y! s其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強８倍