千萬不要煮麵時放調味包
千萬不要煮麵時放調味包，因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃），) e2 R' n' ~2 q7 E. }9 y. O
# {' l6 S4 M) O7 c當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後
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+ _: A' o- t U& X) N% q3 _! _2 @6 E便會轉變為焦麩胺酸， 此物質有致癌作用，對神經毒害會較大
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長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。7 H* |; U5 w. y. V$ D
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如果不信，可以去超級市場買一包泡麵，看一下其背面說明4 D& K+ Y# G K, w/ x( v: y
- e# x7 i o) D% }8 c' e" ^2 I- l有無教你在滾水的情況下放調味包， 還是熄火後再放調味包吧
