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葡萄酒的禮儀

小雪小雪

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我還是單身貴族

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~五毒教-教主~

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樓主大中小發表於 2008-4-10 11:34 只看該作者

葡萄酒的禮儀

高級的西餐廳用餐，要注意葡萄酒的禮儀哦：% k* l! y9 V6 n# ]/ Z
1. 聽取酒保的意見：點好菜後，告知酒保你想要喝葡萄酒，並聽取他的意見。  Z( _2 H8 l/ D5 E8 J7 t
2. 讓作東者做確認：酒保將點好的葡萄酒送到位置時，應由作東者確認酒標上標示的訊息，及軟木塞的烙印。 : p, @  C1 \; u: D& v6 m
3.主人先品嚐：主人先品嚐覺得可以後，酒保才會在其他客人的酒杯倒酒。 6 j# |% }, ?6 W5 ^& Z  r
4.品嚐葡萄酒：應持杯腳傾斜45度，由杯底檢視葡萄酒，喝之前先聞一下葡萄酒的香味，入口後先在嘴內停留再慢慢喝下，入喉後立即深吸一口氣，才能好好品嚐葡萄酒的美味。$ `7 l  `4 u  l% F& m
5. 由酒保倒酒：若酒喝光了，不要自己互相倒酒，應示意酒保前來倒酒。/ D4 Y& X% a5 ?

[發帖際遇]: 小雪小雪春節財神發紅包得遊戲幣660177.5 b1 M8 c/ }& J) n" h% ~8 R

北港媽祖臨艋舺(北港朝天宮)，粉紅天后會青山(白沙屯拱天宮)，參天武聖贊靈安(四湖參天宮)，落鼻祖師慶尊王(淡水清水祖師)
大甲聖母賀千秋(大甲聖母宮)，開山媽祖傳萬世(麥寮拱範宮) ，青山一脈震天下(全台青山王)，文武大眾蓋無雙(新莊地藏庵)

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白沙屯媽1108-1110 高雄鳳山

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                                 下雪星空仍然寂靜  ︱田︱田︱︱田︱田︱
                                    愛你所以幸福 ╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬
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▧ 有緣千里能相會﹏▨◈﹋無緣對面不相識 ◈

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