很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
0 @/ u A" y3 T" b1 H% w5 T( y快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如8 M; _) }( k9 t& U
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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豆類快煮爛 + ~; B% s4 }- J$ T/ v3 K* e
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。* w" l5 _9 i( H5 d) m
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
$ w# g* q! O: o" X T將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。7 i0 {- P% w$ S5 {$ @4 T
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受潮可恢復
1 ?( x- t f: o1 J若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
& m F) }, j1 s8 z約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
; z) O9 g B4 P& {% o+ S q& n的酥脆。% Y; R+ Y0 y B. k9 a3 k( Y
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) f. Y& }; O L% P: l9 p肥皂復硬度) x* L7 Z# _) _! }3 L
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分. L; B# v' y: ^" n
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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) ]3 O7 `- T5 n4 i6 h去除口香糖
& D" `+ @6 o" M& s3 s6 _口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。
P4 c9 D0 O) M' L' u( P9 K約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝/ j9 H- s7 Q+ c
離。
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絲襪延壽命
' q- t! m3 l+ S! w) Z不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。& m: Q- b. j2 Y5 s# l
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
/ D1 F6 |, K3 ~& Q+ R6 m損。
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蠟燭不滴蠟 ) w" a O, d X
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 ' u3 t8 ?8 k" e6 j. {7 M
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。% D1 G4 C4 n" y* ?3 Z! [3 D
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& [2 c" K9 w1 Q$ Q/ N* C1 O8 |電池延電力 ! N# r( {& y" _
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水; t& U# C' a7 `$ w( E0 l3 S, w" k
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。& V5 x+ [% i3 L$ ~) m. @4 D
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; V3 R1 i( H {) E- n( r+ u! a0 N切蛋黃不碎
6 K$ ?6 G7 N, r剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。% f; M; ^6 {$ m* ?: w
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。4 l- o3 L, Q* m a/ E/ v
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去除辛辣味
' m0 t3 j4 x# l% Z6 O) B- }( G洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。/ w5 {: V2 m' M9 S* t; D* E
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意 + |" Y5 P* t0 T# W7 k2 M7 D
$ y1 X) R: N# o0 R溫度控制 4 X2 e/ v1 y' }& i, @
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
^/ z6 U- I& P6 Z0 I. T中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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正確開啟
, S6 S0 Y- [; [7 }' F& D冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，! [' p- }3 ~( {- G
會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味
8 D2 V4 a( k" Q9 C5 E' d約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，2 l) V" ]( ^# e g4 Z9 A7 V t" v* N- r
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有/ A! R; ~. S1 M4 m2 _1 W
效除臭。' w3 e" m, d" d) t% s6 a3 \, |5 X
) r/ t0 F# s6 f0 x3 h! ?專家說 $ i5 l' ~. ~+ L) _
冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，0 L- t7 D; P% T* g
否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
