很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
2 C" f+ k0 ]7 k: \: k快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
( B/ b0 a: ?7 Q, W1 O; m何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。" a- i# E8 f/ a& z$ W
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豆類快煮爛
3 h1 n+ W) A r: r紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
/ m0 `; G) g9 \$ L) d待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
) j8 W6 ^: d2 Z% ^5 _3 } K. _將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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! I0 b$ z8 ]8 w( J7 G' ?9 U受潮可恢復 % M/ A2 z, Z' a3 ~: _( m
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
6 b. S" y- ^' W7 ~/ V約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
6 ]5 C [6 | M的酥脆。2 I, E$ ~8 @7 T! z* P/ }6 L& ~8 \
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肥皂復硬度; M5 p( H2 x3 K2 b* Q
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
+ L! u3 q$ E& ] H8 B8 `+ R7 W鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。2 ] f. Y- l7 v3 `; b7 N6 k& t
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, i5 e0 u- S* L& x9 w! G去除口香糖
8 {! ^% |7 _1 e' v& q% T+ v9 Z% U! b口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。+ l O8 u. C6 q1 Z C9 X; z
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝) N& l0 p/ [% U4 Q1 O& L
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, K+ V1 f* y1 G* t: Q1 \$ C絲襪延壽命 - R: i( B x5 W/ d3 s4 @2 {- Q
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
6 ?8 z; c3 h/ }9 L之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破* K8 [+ r( ~) B2 f' g
損。, C7 g; I; K5 |* Y! G- s+ G+ R, _
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蠟燭不滴蠟
7 F J- {9 d$ ~. i" V. l) Q e$ e使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
& `( v+ p- E0 ^7 F冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。! o8 d! a, n; j( k" d+ k
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電池延電力
- |2 L9 K L( l& n5 h! q行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
) w1 N; F+ X- K* ]. U" @份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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切蛋黃不碎 , r2 V8 w, R; o$ H+ W$ c, O8 `
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。* _. d1 X! M' I8 X
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。) d7 K. w) T+ Z9 A3 A* z
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% A" f" \+ r; Q去除辛辣味 ) F$ D0 K( t7 J4 |6 ]! p
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。) K$ c7 Q* H' N* h. \8 n- Z
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意
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溫度控制
+ p. U: R9 [% n, |, P+ t5 M冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
* W1 q8 Q$ D6 e6 [( k& F中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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: R& f7 m1 p, ?1 D: B! c9 R# [正確開啟
# x) R/ t- Z; r6 H: v# k! i/ Y冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，. p% x8 P5 x5 o _9 n
會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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2 _, m q% Y: T- m' X清潔除味
" l3 s1 e: b3 I0 {2 O( N( u約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
' u% c- n$ k, k7 Q" ^內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有( n+ W& M8 J Z I2 ~3 ^3 {+ b: e
效除臭。6 s4 l: n; V; O) d1 P6 X
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專家說
) n2 Y/ q; I* c4 n, n( z% i冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
. `% D- \* y; \" Z3 d4 s2 J0 x( c6 Z5 E否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
