很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較+ w. G: h: L# u* N9 x u
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
x! Z! n2 y3 \8 d) p8 P何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
+ E, V2 j. J1 c2 o# z, V
( i Y# p6 h$ ]2 v) R- g+ N$ ]. s豆類快煮爛
3 p- P1 Z' D9 Q) Y) P紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
( O+ c; u5 S# I: Q7 R# V5 N2 q待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再6 O" V0 J- x/ W1 e
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。8 n# m, g! }( R! D. ^
" n' [! [9 |7 z6 v! \' V* l. n, k( ^2 `1 v6 g$ J/ A
受潮可恢復 ( U( q6 b3 V5 M% ^3 V) h% V7 E
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
0 K" t9 B" o: `: W6 J7 s# L約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
# ^. U" X+ w8 k- C" O8 Q( J2 V的酥脆。
" J/ P6 u# f7 w8 W/ @- O
. f5 x2 u2 f* k$ O. t' K, |/ E
肥皂復硬度
6 ]7 d8 q9 t) r. z! Z肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分" I- `& d! U5 g2 N: u V5 ^
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
$ T* G# M5 O- F$ `6 `6 u3 a
b( y, d K4 z5 M: g) ]( \0 k0 p1 }, H$ Q* q" ~
去除口香糖
1 u5 a" s! F& a3 N$ C4 e' e口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。 U" D: F- h" m/ }+ t
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
8 |0 a( y) d% t離。" P$ I2 J. [# _8 F, i2 M0 k, }
& W+ O5 i2 Q7 S3 [. ^; x- M
2 }2 m4 q! l8 `4 @
絲襪延壽命 3 O; }; a# |) E! G6 P [! B
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。/ E8 Z" j( @: X- D4 z! R' B+ L
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破9 c- b' b; x3 \! L9 A
損。
l1 Q9 u) o! C$ p }# ]8 C. ^5 R8 G- E8 h
; V( m) n5 @; Y j+ m4 A
蠟燭不滴蠟 + f9 a9 _" c, t2 ?' `7 |% b
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 ( u: S) @! \* t
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
; J5 g2 E3 G' y, p. W4 S: J+ l$ e% F" H$ R
9 [& b, t% ~& i
電池延電力
2 i7 N S5 y! o$ n9 f( y行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
* u5 T G9 I1 P2 V& o- F" [份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。 n) s M' r' c/ g9 k6 k
" g2 M) W( J q$ W) N' T5 l# p& M
切蛋黃不碎
: j! K1 @% G0 G7 q% I9 c1 G% [剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。7 k1 j6 z1 e% c0 X/ F
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
" L- u9 m" O- }4 l5 N, x9 Y9 {5 O# m/ g9 [" W! Q0 `
8 \( x- H% ]% a c% D2 }7 t去除辛辣味
: R! F! X' T- r) e洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
# w+ U8 L$ }! g% v待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
9 {9 S& O% P3 [1 k. s( `" Y* R/ k1 P' w% b7 x
2 C) F2 ^3 b3 ]6 {: V保養與注意
0 l+ C n+ K+ Y, B
3 F0 C+ V7 S3 J0 s溫度控制 / c8 Y8 ^: n6 |
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至2 i+ o# ~: M# {
中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
$ _; z) b; d% q& T0 Q
% N* z. V7 d; N# P0 s, s正確開啟
" m8 ~3 O6 y; e0 d# t8 c冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，9 T E% e! d' a, O1 `6 f) E; b3 g
會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
+ w. d6 O4 V2 Q6 q- c# @2 H4 @5 g' J& x* T3 k- b, R
清潔除味 + D$ W+ {9 j8 J* H& B* ]
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
5 D+ c- Q' Z; U; I& ~* O內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有3 j/ M; @1 Q7 z$ ^ |: d* C4 I, E
效除臭。
3 G4 U V3 q+ q$ `* ~* g
g8 q- F0 e1 B2 ^/ K專家說 0 y6 D* v& s4 Q5 G" _& k1 T5 l/ s
冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
9 t' q/ C. F Y# p否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
