很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
8 W1 ^( d3 x( \+ x& \/ D快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
. I1 V& k6 v& M. A何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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9 ?- f5 b+ K2 x1 I豆類快煮爛 # B% c' d1 `( b! K
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
( r0 |$ k8 X2 |- Z& o! B待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
1 w* J6 b4 f! x$ W將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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% b; p( t4 f3 {+ y受潮可恢復
+ j) D+ m/ a$ L. d0 g$ k2 h2 U% c; B若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
& V% m% d5 T3 c. J6 b約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來 L3 b6 z3 P3 n6 p' y
的酥脆。) w5 S1 w) ?& }
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1 p! V" x* T; n* V, F) X肥皂復硬度+ Z. `% f/ x" V8 _! M W# x: t
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
1 [; h2 K/ w! y* v- i) w, {鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。( T3 j9 W% P! Y: s* Z
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. R( D4 q$ m8 |6 e3 n6 V9 e去除口香糖
' B/ s- G1 m/ ?4 N( n口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。3 [* |! s" n5 C; E
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝) ~) e4 B' m2 f9 F' t6 E% t5 C3 x
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" N/ T! V6 F: ^絲襪延壽命
5 p f J0 u: z3 I不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
- N6 J1 g) x" G之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破, g( i m1 K; w7 m0 w; w
損。
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8 c" z3 Z9 o& t! s蠟燭不滴蠟 & P* v7 m1 B" u7 M# v5 A) m
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
/ x2 G: o) k# S6 Y* i. U0 N2 @冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。0 [: m! g6 a5 N
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電池延電力
, |+ G# J& H; A* T3 y7 k$ L) A行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水9 k" l. E* `* Q; [: H9 K, ]
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。2 L* f8 J7 i/ L# p B% u2 h' O
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切蛋黃不碎
' P( B( Y/ B# @( p剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
' ] F8 Q; E$ Z- Z待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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* Y3 n% S# \. l( C$ B0 D去除辛辣味 " Y- B4 K. A* {3 T
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
2 \4 y' K ]2 f- ?2 f待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意 6 G6 e5 ?( _+ j: G& d0 d
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溫度控制
' q: l0 w4 `( H* x冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
; K/ b$ t5 Y& ?1 Z8 B中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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正確開啟
2 v' k. p1 W7 A3 I冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
: [9 T1 V& M. M, ?2 o* ?6 I會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味
' v! [" e! Z l @約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
" `7 P; t/ t2 k1 @! O內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有$ U- n+ E6 B' J S" S
效除臭。
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專家說
( b$ Z! l" O& i! B4 ]% \冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，% o4 {8 q, |, y+ D# H
否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
