很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較
. t" Y0 m2 [0 e, L, \, d快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如- @9 B1 i; q: f4 G2 {. q9 N
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。2 M3 b, Q) |5 U; Q* `) K* i4 v; z
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豆類快煮爛
$ G% Q$ H. C5 q+ j+ \$ k6 @紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
1 p' ^# f! N! P: a8 J$ V, S* s待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
4 v+ U& Q* d& `% A9 n" ]$ K2 k將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。. n0 R8 o7 D& Z; ^2 H% s
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$ p {; s" o7 R1 i$ t7 W受潮可恢復 ! S# f% R7 J5 p6 O6 A0 K* Y5 Z5 v8 ]
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
9 y' Q( f$ i5 b* c+ C3 Q1 f約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
^( x. c9 Y' X的酥脆。
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. s* c; a0 j7 t, v; ] H* c" Y肥皂復硬度" H8 }' l3 r) R- j
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
, B. ]4 e3 f7 j m6 z7 U鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖
1 x* {4 X9 l g4 R& u. x: B口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。+ O* d2 q( R) x4 P- E
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
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# p/ J& X# I( L" Z絲襪延壽命
4 V4 a$ v$ n& U; F! {: e% W9 F不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
' s6 U) o/ L) _4 o; g" s之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
* z) {/ ]8 ^6 A- ^( S* q損。
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2 G0 a* f; B2 [1 v. h8 o蠟燭不滴蠟
/ I* {) H7 ]. q7 `2 |7 \/ R" x9 e使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
# B* q' L9 @2 }" X" o冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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電池延電力
3 j z9 q4 C% @% A7 l, F6 G行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
& h& X$ R' G6 D% K d份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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切蛋黃不碎
, x2 [$ Y! e# E* |; l9 \. H" _剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
5 V9 _9 B( W3 D& k$ u待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。9 S$ H' V% S. f4 y" e- Z' B' O
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去除辛辣味 & Q0 L2 `1 t o( e; [) Q. b
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
; T. t& _: N/ n+ G0 a待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意
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溫度控制 9 O/ Q' y) H7 m3 O
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
7 _5 E! i7 v9 h" }中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。! P8 G/ ]& [6 M2 N& q
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正確開啟 6 A5 S1 }7 Z9 X: C& g6 Z
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
1 G |0 @5 p6 a P" {0 J會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。5 \' m& {5 n5 P2 M: l9 ~
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約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，- H- n" X5 W* _' E' x4 w5 d
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
; Y* B2 g$ h6 N" l7 x2 F效除臭。
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專家說
5 R+ r% Q& X( c" i冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
; m# S! S; S9 k9 j3 o( Q9 e2 [6 G0 ^否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
