千萬不要煮麵時放調味包
千萬不要煮麵時放調味包，因為調味包亦是味精的一種（部份調味包比味精更濃），9 |. n& v" N0 Z
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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後
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. O" |9 Y9 L8 m5 n& k1 G8 ?便會轉變為焦麩胺酸， 此物質有致癌作用，對神經毒害會較大9 @. o0 o# p' l+ S( a2 z% V
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長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。
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; }+ m" x; `, E如果不信，可以去超級市場買一包泡麵，看一下其背面說明$ s8 ?7 T+ A$ v1 B5 U& \6 `. j! W6 Y
7 s0 h+ f& }$ [有無教你在滾水的情況下放調味包， 還是熄火後再放調味包吧
