9大解酒妙方
- }2 z; Q( G- ]0 D# I
# r8 M4 d! h( q既喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱……也不會讓你好受。“有備而喝”才是上策，以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得，幫你專門應對各種酒後不適。
. z/ U: C1 D0 v0 t0 |- m5 s+ l1 g7 F* ~! J
☆蜂蜜水——>酒後頭痛
5 N! w% F. i; C. s' g' K4 I7 b% e
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
' A% w3 A" `7 w/ e' r2 [5 ^3 K: l. A- |: L, s# C. |2 J/ @" Q
☆番茄汁——>酒後頭暈
- z9 W, L( U# J# L Y
番茄汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
1 g8 i& N: x2 O+ d) s6 A0 q
4 y, @) N0 m [" P1 n0 t
☆新鮮葡萄——>酒後反胃、噁心
/ E2 p4 B3 y% |, y( V
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
" {9 L" v! G" r' x$ d2 f
9 `; ^2 f" I. Q }☆西瓜汁——>酒後全身發熱
% h2 W% o/ N$ o5 T+ A1 O6 T2 M
西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
. M* Q4 a4 V! f7 }' D, k
0 r5 @/ ?5 C$ h, c* C☆柚子——>酒後口氣
+ B# K" v6 k6 N. v1 {+ A
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
; z4 V- f2 y# J1 Y, v! p2 w+ e* z/ t3 ], ?% x8 ~& A
☆芹菜汁——>酒後胃腸不適、顏面發紅
- _& ]: S/ a) f( P; s9 O酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
0 G0 K" u9 j' Q5 A a+ q- d5 Z# n1 r9 v# s" F+ f, O8 G
☆酸奶——>酒後煩躁
; v9 N4 e5 X! c7 c: K' \& K
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
' V! d4 \/ p+ r6 F
3 B: k7 h2 f# i @9 x$ `6 L" m1 o
☆香蕉——>酒後心悸、胸悶
7 _* j- o$ H- J7 d0 |9 L! W
飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1∼3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
$ y! b! U! s5 r, i- i0 q0 h
+ R+ e Z0 e6 X3 m
☆橄欖——>酒後厭食
2 K" d. V0 x. \0 \. A2 P& Y% i$ P橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
+ D, Z# I; ?9 w6 u! b, ? H5 |8 D
0 ~+ R; g5 c. ]( q0 a# H
T* w( x) T" Y& [% DPS:酒後忌飲茶
% O% f0 ~5 e6 Z李時珍在《本草綱目》中記載：酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現代醫學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶鹼和酒精一樣會導緻心跳加速，更加重了心臟負擔。
, ?" u' ^, y; W3 ^0 i, O
: {4 e# g1 v9 c6 f% t! D- d& B
