很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較- E( v- `; d4 b0 I3 K3 {* \. L
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如9 R' q- c N& ^9 P& \
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。7 ?, l2 P* G* k9 {$ U
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豆類快煮爛
7 \; m: X( I. \, ]+ P$ e1 m# J紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。6 d" X* i1 U9 F' ]
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
{' ]( n9 @7 R+ B將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。8 d* }( W- M% h! A
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- g. W! b: n' V$ r1 \$ S/ u受潮可恢復
2 d" p% w5 E$ y若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
+ P3 _5 z( a; i6 J: M" ?約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來9 R/ }% i& a$ v$ r- \, s
的酥脆。
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$ g' f% |) P5 k& z. Q肥皂復硬度5 h: v5 Q) L9 g- k3 r4 v! ^
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
8 C* o- y* n! R1 Q( x鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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$ G J- N& }0 A* ]# o5 e0 o$ ^去除口香糖 9 C0 v( ^ B8 M
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。
& H, h' [1 P$ o約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝0 @! B f! E8 d; x/ B5 ^
離。
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絲襪延壽命 9 b8 L- [% G; Y! V H9 t
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。! |7 ]5 ~) t) P
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破/ V# I4 ]7 O7 @ k! J8 z
損。+ S1 W. [/ l/ t
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蠟燭不滴蠟
% o& ?! y1 z& J" q使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 9 x8 p$ a( W5 z
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。% \0 a, k* b' U! M0 r1 v
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# Q' J: b2 j0 H+ }電池延電力 2 W! L7 P5 k, i+ _8 [8 M. m: [3 d
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水7 a! B$ P/ U' n- c5 }
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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5 p7 ~3 c" u7 @( K" w2 H& |切蛋黃不碎
, q6 p+ Y( Q* c7 Y8 u4 {, W1 o剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。+ K( w5 M0 i6 O) C- r: [
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。( J+ y! S0 c2 b% {7 l5 U
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; X8 C6 D: Y# \; G9 Z去除辛辣味
% H+ }' u, W1 i! n* B4 G' i洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。! B/ c+ R; L' ]6 d& ~; N
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意
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6 }9 P2 ^3 u9 n A" T _' }; w0 D, S溫度控制
3 u2 [, r" @% q冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
' W2 |8 _3 h4 @) F中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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正確開啟
( Z+ N1 M2 K$ y9 r' p7 D/ O冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
* r x% C$ I5 E2 R+ c會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。/ B1 S& [# `/ `% u- W. G; e
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清潔除味
: x7 N, Z! G& ~! P2 Y; w約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，, {7 _1 E+ {- a" {# B
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有0 c) Z+ E1 s8 y' m/ V4 w
效除臭。: P1 R/ V( z6 B* n' r- E% C3 q
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專家說
) K7 ]: k- J3 Z2 }9 l S$ t冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
9 v3 C8 s- J/ A4 s否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
