很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較6 b" p- R5 O, y4 k
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如# m# e) A4 ]* g3 h0 I7 O6 Z
何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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豆類快煮爛
% b( Q- f& b' ?2 I, x紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。0 _( |! Q0 D& ]5 r; P5 k5 h7 E# ~
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
2 T2 @8 O" h w7 q( q" n( X' V將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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/ k1 I0 i/ j+ L* T- @4 o, r受潮可恢復
' F0 U6 d, c6 Q6 F6 U& k) O若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫# |. l" d8 s% ^3 c4 h9 x0 P0 A: v
約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來5 _. e2 x# Y5 [% ~$ {& O _, O
的酥脆。, Y- p0 R# T9 ^) k- C, i! B+ }7 `
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肥皂復硬度- E7 C$ b4 R* G2 y' C& W5 B
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
6 r! P/ v) i C4 i; V7 k鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。/ W! q! U; \8 ] I% ?
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去除口香糖
1 \7 r- m3 q; F- L口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。* I4 h2 }! @! B4 b! ?" P; `- z
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
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5 q* J) I. H. d( f絲襪延壽命 2 @# Q: A( A3 z, i( R
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。
# k6 i# D: T1 a+ m7 d+ g9 N- i之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破
; } t- H9 e$ D) a2 X' q損。
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9 t5 N) l9 |0 o$ [5 Z7 Y& ] [蠟燭不滴蠟 ! a8 I: X: \& x6 V2 a. l7 k
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
" j- h( F& h/ ^# u" ~冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。2 G& @: ]: c2 E9 ^' f$ k0 O' W
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0 K4 @( @9 ?& Q; U i- z& j2 u" D電池延電力
w: x: G, p1 \/ z* C2 h行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水; D8 { y* q, i5 Y
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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切蛋黃不碎
- @+ j9 C8 c1 L8 k s& b, e: T: K2 p剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。$ |' C) d; s: I) l0 d+ a" |
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。% u0 E3 h) U% O& c2 g9 L
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去除辛辣味 . D2 D, j* n! d/ Z
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
5 @3 i( S2 ~- C# o待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 ( i# i/ s E o; F6 Y- t+ a5 p
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% l8 j t2 m; N5 L# i保養與注意 3 l% |+ k8 B: p; w
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溫度控制 8 w$ A* n! n3 V" r7 L
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至- O; `6 t: M6 { l% m% G
中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。' k$ D' ]2 M3 P' r/ [1 B
& @' t6 f) y8 f9 Z5 p/ u/ t正確開啟 : n9 B4 ]; A3 L/ h* j' }
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
* f$ u( w6 e( x會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。- E b, S& y; v- _
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清潔除味
# s1 P+ u% L. m) Y3 a5 q約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
6 Z! @$ o, L3 d# R7 @/ q內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有) ~& q! A% s! J9 W* z
效除臭。0 C9 V4 W3 J( D; e# h
2 L6 T& o9 v4 [專家說
+ K- K* |9 G, l3 v1 C2 {) B% K冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，$ m# e( j- C% M% y+ E# u& V
否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
