很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較6 @2 O9 k: x/ o/ l
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
( p. W$ u* H# e; w8 t何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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) Q9 Z- c3 b5 ~" E豆類快煮爛 1 b" K4 y1 ~# p
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
E% t) t9 E% q; {: e2 c: M- o! g% g待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再
- m* e- ]1 {* W' n7 d. e L將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。6 J0 [) P+ K- j+ N
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7 @6 @: A4 M1 {# b7 u受潮可恢復
( ~4 l/ E% E' H- g若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
- h9 Y8 P+ H# f! K$ ~5 X; j/ u約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來
/ Q; p. Q: Z+ f的酥脆。6 f9 I; @$ n% M5 S
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肥皂復硬度
' r4 O0 J. \. p, B6 [) a, V5 t" B肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分) d4 h( H( {9 T2 ^, g% D
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖 " M y# V3 I5 V) z
口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。; D. F' I' t' l- S: V
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
7 ^9 Y$ m' g: u離。
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/ I3 J$ d6 E6 _ B3 m# e絲襪延壽命 + H2 J+ j5 H# a" Q( X% G- n
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。( j+ L( N7 i% d% |
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破8 A) o/ h0 @. k; w6 ^. |2 d/ c5 @2 ~5 l: H
損。
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蠟燭不滴蠟 ! k, K" A3 [' c0 H
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 # c" c3 l7 T4 w/ n. y- E. `
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。6 O) ^! K: q$ n, ~; i
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電池延電力
, K6 B4 [: Y8 U% p* T行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水4 `5 u$ M1 n: m I' x; n1 Y& K
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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; ^! X: @9 w- \切蛋黃不碎 / R6 a* Z k& ^2 S/ E L
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
5 P/ R ^4 g2 G( W, T6 _' P5 O待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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去除辛辣味 ! O) E- q7 B* w8 Z6 U) n; M5 u
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
% Y4 _! S1 U# |4 g待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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9 E/ m# Z4 _" z# O$ C. W保養與注意 . h1 Q& O/ l0 ^) t$ E0 V
) E: z) Q, Z- w) S2 Y溫度控制 ' J9 o) v" Y" T! P, e _ |
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
& N* y; \# H4 g5 b' U- |: Y& i( E' n4 w中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。7 L$ V9 q* ~, I7 ^1 X: j; E
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正確開啟
$ R3 A) ^+ \. L1 ]# I. b冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，: a6 T* }8 C2 w2 E4 ]6 k
會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味 $ b( G, l; U5 h# ^1 H. l
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，2 o3 T0 Z. ?' @$ q. V
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有. W9 W L$ n4 B! |- z, R( m# S
效除臭。
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' O1 M0 X$ K' Y4 L, f# p專家說 # _4 G+ X% n, {7 O8 d8 k0 Q
冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
0 y" J. D) |# W. ] Q2 v否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
