很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較/ Z1 ^; s& e. j$ K
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
( V: c9 x; v8 S) P何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。
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豆類快煮爛 , z5 t6 t" J8 G2 W5 L; m, r! R8 j( X( N
紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
! A3 a! p. v' F, i: F$ g2 C待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再3 T9 I. r2 \9 w) P" ^2 l) y
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。* k' u+ j6 ^' z; L. k) P2 t4 q
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受潮可恢復
. u) @" G1 w+ `: @$ f; u7 y若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫
: ~- h# T& S1 k. V, ]% f5 J' O% c約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來7 Z1 R. V1 x- w0 u( b# K; \, c
的酥脆。; _* e) u' y7 g2 A
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8 l7 h/ H! r% O- A肥皂復硬度' w0 a: Q7 D! t5 R+ u
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
4 r( p* S9 a5 j5 p鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖
$ W8 s# f3 c8 a" m: N口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。 ^: `9 U! `/ P5 y- \. C
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
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絲襪延壽命 5 e0 Y v9 c( c2 T
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。( q1 q% g B* @; N/ G7 @# F& `
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破: R/ p3 z! C+ a6 o
損。
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* Q* @& y+ s: P5 f" |: z, O" w蠟燭不滴蠟
; Q, D% c2 T% M3 F1 i7 `3 s5 U使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
$ i, V" L& F9 R- S' T冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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電池延電力 ; t0 M5 @6 n! o9 q/ l1 d, N, t
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
& Z. s' N6 |2 ^) Q8 c! N份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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切蛋黃不碎 ! \% B8 Q! `1 `7 F
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
L) X( u w7 l5 R m待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。9 h/ c6 b0 r+ @. s. ]' W, L
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) D# T9 F- z, m5 V3 l$ w) @1 L4 f去除辛辣味
; K# k# M6 O" {$ y" Z洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
) a- H1 x' c) P: X待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 6 B! X$ [7 @! i4 L. }8 e
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保養與注意 2 _* H# c& s2 P# s( x
! z! K6 E R" N% m4 s+ g溫度控制
2 C" U J3 X5 B* O7 d5 O冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至 z! W# Y: b6 l! W
中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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正確開啟
9 K! m: Q6 J" p冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
$ Z \/ S3 l0 p5 q/ H) {會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。: w# s6 {) v J. i5 N
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清潔除味 5 [; C* I. x5 @& \. V8 o+ n5 ^2 [6 S( Y
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，( @4 a1 g2 B1 r4 j
內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
4 [+ v. V5 }0 A' o0 v% @# l效除臭。, A2 A. K8 V+ U1 r% d: e, e5 _1 x
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冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
6 s8 o( O: ]1 T否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
