很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較9 ]5 a1 s9 ]0 T J% V
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
4 I4 b G, e3 i! @4 J& }何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。9 t/ ?+ v' a1 p4 Z/ d6 f
6 X* l0 x- `. H% `豆類快煮爛
# S$ V8 ]- C$ e" M2 m紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。5 n8 p' w8 c; g4 u, i. ]
待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再: x: m% W" U4 k
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。7 I7 b3 A; c# y$ z* h1 t# D
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受潮可恢復 2 w$ H$ }7 o$ ?
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫/ G E! t5 r4 w3 D' I
約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來7 G$ k& f9 \5 E; l; c
的酥脆。
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. W. K I3 d3 q+ S* [* [- h肥皂復硬度3 Z, P- p3 z( J5 m! D
肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分, C' r& x1 H( A" ^2 J" s
鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。( k* j$ k5 C4 {
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去除口香糖
- T& W1 P1 U4 m口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。, \, \7 a, Q# `/ @3 p
約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝- T! c B; f. `/ n7 l, y: \
離。
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( j1 l8 X9 a. Q$ _絲襪延壽命
t3 T e5 T" ^2 ?, G3 n7 c2 e不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。2 m# h1 f% F# [. U
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破* F% P6 \' ?5 i
損。
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) O3 ^: h$ {" G% h; i* ^蠟燭不滴蠟 : |) U# u6 d" z& |
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。 % d4 E$ v, Q, ]& j3 R7 E2 p6 E' G' V5 u
冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。
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電池延電力
8 _& l9 X3 j, M& w行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水5 M9 D9 @5 J" ?. C* C5 _) C
份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。
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切蛋黃不碎 0 Y/ K- ^) [! [. X! e1 i
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。
# x1 `" }0 n7 b待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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6 \8 `# D# r1 a. |) ~" ]去除辛辣味
$ c+ ~2 P# a+ ?# Y j洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。
& h4 N( ?' S& S4 q1 t待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。 - ~* M/ e" T( J* R7 S
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保養與注意 1 G4 K5 \: u( y: V
5 [: w; t9 Z5 \% U6 X溫度控制
, l' F( h) v- y冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至9 I7 a! K7 J5 ~7 g# `& H5 {! D% J
中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。
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) L$ ?8 A/ O* } @) \9 w正確開啟 - b! E( ~3 O3 w7 Z' M( s; a
冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，
3 x1 k A& m& B( f! F1 K- ?會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。
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清潔除味
+ S7 p7 v [0 `- j- _! N約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
5 i& e7 x- i0 n6 ]內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有
) q2 z" m% g0 ]( ^% m! f7 n( g( d效除臭。7 L$ d p0 P( G5 T6 L, F7 [
/ l& q" t' B4 Y4 e6 u) O, A專家說
# r6 f, e7 G1 Z( _5 D冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
+ t9 m8 O9 U9 ?# a" b否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
