很多人不知道的冰箱其它用途
冰箱是每個家庭必備的家電，除了保存食物的功能之外，你知道它也可以用來讓豆類較1 ~, w7 r8 _/ J" N, r% I: [. [& L- y
快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔！另外，冰箱的保養及清潔也相當重要，風速調整及如
! X; R" l/ ~5 _+ n7 ~: \$ m2 Y何正確開關冰箱門平？請專家告訴你。. V7 l& u! }! v9 v8 E. r
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豆類快煮爛
! s, }0 ^8 P+ {" ~. K& z% y; g2 k紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
+ J6 t4 p% U$ _; Q待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出後水表層會有出現些許結冰現象。此時再$ k* q/ j/ c+ O
將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
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/ Z9 ~: s) R* I( j9 S }$ N受潮可恢復 ) ^" _, J+ Z' r" o+ P+ o
若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾入冰箱冷凍庫4 k) T6 T+ @4 V5 W) q/ p+ B3 t
約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來9 K4 o* y; h+ u8 ^7 {$ f: l1 r
的酥脆。7 {- k/ ]1 b3 G2 G E: J
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肥皂復硬度
) [/ J: s' U* `4 I0 j) R S0 m; i7 r肥皂遇水軟化後，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分
2 ?5 F) W6 p& Z9 B7 V7 q1 S鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，並可藉由冷度讓其恢復硬度。
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去除口香糖
2 `# u6 H; u: n2 o9 t口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。
* I, G/ @" D" N" n約1小時後，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝
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絲襪延壽命 6 K+ k6 v1 V5 w* g0 T1 v7 u
不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。& y1 ]8 q9 P* }0 o ^! f
之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破3 T+ X M7 R, M# b7 o
損。
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7 N4 p6 W, ~9 R4 Z3 |% M' r蠟燭不滴蠟 + x4 w# I) k( E$ z" k6 w! e/ A
使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。
& I: L f1 T) [5 G冰冷的蠟燭於點火後，會燒的比較慢比較久，而且也比較不滴蠟。5 v" Z8 P' o) f2 S* ~- w
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電池延電力 & h% `; m$ j2 w( u$ ?0 m$ N4 R: U
行動電話電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水
. }/ m* n p! }# k8 t# ^( o份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。, t$ e/ @: m9 h4 u
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切蛋黃不碎 / v [; c; [, V1 N! D* w" f: G
剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。3 G4 b$ H5 A& c2 B
待蛋黃稍冷固後再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。
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; c( h1 l6 E: H. J" i4 v# R去除辛辣味
* U1 A. A. F8 S& H洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。6 F! t7 m$ ~' u4 \: q
待其中辛辣物質較為穩定後再切，就不會被燻的流眼淚。
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保養與注意
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溫度控制 4 Q4 {' K, j* n4 p2 G
冷藏室在7℃以下，冷凍庫在冷凍庫在－18℃以下，放置量保持在7分滿，風速冬天調至
3 a$ M/ H* y/ f/ \4 X7 I中速，夏天中偏高，可省電及維持冰箱壽命。' g+ G ]7 T7 B: C9 E2 U: T' [3 C6 F& ~
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正確開啟
. l, |$ ?8 o% n1 @冰箱門四周都有含磁性的黏性的膠條，開啟冰箱門時，應持門把處開關，勿扳膠條處，8 v0 `, x0 C) [) I, J( I( J
會導致膠條容易鬆脫影響冷藏效果。 ]; Z1 k& [. Q2 a( ]% i- @& B; d
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清潔除味 7 j2 ?& J( L# Z7 R* E; f
約每2周左一周左右用溫水或1~2滴中性清潔劑滴在溫水中，以棉布浸泡擰乾擦拭1次，
$ \. K2 X6 f6 @$ P. ~; g內外門框橡皮接縫處都須擦拭，若冰箱有異味，可放置茶葉、榨過汁的檸檬或咖啡渣有# x- K+ f/ g5 V$ x
效除臭。/ o6 I- y! m1 f
' o+ l4 ^9 V* o) w. j: u8 t* I專家說 + c! P- d, y4 h8 _- P
冰箱的目的是保鮮而非儲藏，建議大家冰箱放置食物的量，以1個禮拜可吃完的為準，
, _! g0 C2 o8 F, g0 i1 J否則浪費的電力，也無法吃到食物的養分。
