儲存食物時應注意事項
儲存食物時應注意事項： ( e1 b, Q% |+ G3 I
# D2 j0 [: i, r( s: M01•保存在冷凍室上層的食物以切成小塊最恰當，冷凍效果最佳。
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$ s4 l& r5 H# I02•置於冷凍室下層的食物最好用保鮮膜包起來，或裝在盒子內，既可保鮮，也可防止異味溢出。
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03•儘可能讓熱食降至室內溫度時，再放入電冰箱內。
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3 r! n' x1 g/ P04•食物之間儘可能保持適度空間，可幫助冷空氣的循環。 ; b. c% ?( R3 J) l1 y. U; `
3 C1 f( P- H, ?. |' c, E2 y05•液態食物儘可能放在靠門處，以避免食物凍結。
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06•蔬果放入果蔬室前，請先將其洗淨後拭乾再置入。
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6 J, R- g9 X) K2 c* r07•蔬果室的密閉式設計，可避免冷空氣直接接觸到蔬果，因此可保留蔬菜或水果水份。
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$ n& e; z2 \0 f: s08•蔬菜類（有葉）－剝掉包裝材料，切掉或撕下蔬菜損壞或變色的地方，用冷水清洗、弄乾，放進塑膠袋貯藏在冰箱裏的保鮮盒，
( M( A7 E8 b" z如：青菜、白菜。 0 O1 N6 q/ y% p
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09•蔬菜類（有皮）－放進塑膠袋或容器內，貯藏在冰箱裏的保鮮盒，
& F0 b4 _$ m. j! T7 A如：胡蘿蔔、辣椒。 & c! ~! r- Q7 \ u% d8 Q, L
. f% g' G4 ^# P" z4 H5 o10•水果類－清洗、弄乾後把它放進塑膠袋或保鮮盒裏。如蘋果、梨子… 0 X1 a; P0 P6 G$ M" R- W
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11•肉類－絕大多數可用原包裝裝好，祇要袋子能密封、防潮，如果有必要可重新包裝放於冷凍室。
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12•魚、海鮮類－對於新鮮魚或水生貝類當天買就應當天吃。
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13•剩菜、剩飯－用鋁箔紙、包鮮膜覆蓋或用容器保存。
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* }0 x- U: `4 J q& _. h# q$ o2 u14•潮溼的食物須離出風口1公分左右，避免結冰。
