儲存食物時應注意事項
儲存食物時應注意事項： 8 h z0 B$ N; i8 q$ R0 H) l, K
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01•保存在冷凍室上層的食物以切成小塊最恰當，冷凍效果最佳。 7 ^% V# J" a' u: A/ A6 i( d2 o
( d7 \# e+ Z4 z0 i" c0 x# L+ p02•置於冷凍室下層的食物最好用保鮮膜包起來，或裝在盒子內，既可保鮮，也可防止異味溢出。
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03•儘可能讓熱食降至室內溫度時，再放入電冰箱內。 : ^3 i A; p# Y9 y
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04•食物之間儘可能保持適度空間，可幫助冷空氣的循環。 . H7 ?4 f/ e0 o
k$ ]5 Q3 K3 ~05•液態食物儘可能放在靠門處，以避免食物凍結。
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0 R, O) K' |% W/ m- f06•蔬果放入果蔬室前，請先將其洗淨後拭乾再置入。
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8 |7 }1 [! [4 K* V0 D07•蔬果室的密閉式設計，可避免冷空氣直接接觸到蔬果，因此可保留蔬菜或水果水份。
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08•蔬菜類（有葉）－剝掉包裝材料，切掉或撕下蔬菜損壞或變色的地方，用冷水清洗、弄乾，放進塑膠袋貯藏在冰箱裏的保鮮盒，
$ |, h6 Q6 Q& u如：青菜、白菜。
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7 ~; p0 @- |; c) ^6 Q- m09•蔬菜類（有皮）－放進塑膠袋或容器內，貯藏在冰箱裏的保鮮盒，2 w5 M& O( o0 v. V1 x
如：胡蘿蔔、辣椒。 6 ]" a L7 I9 ~' F
0 u6 s0 M) X+ X3 N1 A0 w10•水果類－清洗、弄乾後把它放進塑膠袋或保鮮盒裏。如蘋果、梨子… 3 v$ C6 ?6 H0 K2 g1 I0 P4 A
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11•肉類－絕大多數可用原包裝裝好，祇要袋子能密封、防潮，如果有必要可重新包裝放於冷凍室。
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8 {/ z6 U/ W5 K! ]6 F12•魚、海鮮類－對於新鮮魚或水生貝類當天買就應當天吃。
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13•剩菜、剩飯－用鋁箔紙、包鮮膜覆蓋或用容器保存。
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' f' z( K$ {2 Y v" o14•潮溼的食物須離出風口1公分左右，避免結冰。
