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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞  ' m6 P0 _3 E" d' s- K) d% O
藥頭豬腳 ; b. N4 n2 v% z( I6 O, k
藥燉排骨到處都有，多半都是吃肉、啃骨，隔著舊省道（明德一路）對面、七堵國小旁的七堵豬腳，他們的藥頭排骨，則重養生，湯汁濃黑，老闆說是加了35種中藥材燉煮，排骨、豬腳都是招牌。 % k" `$ R( d9 j) O
老闆說，按中醫師配方抓藥的藥包，真的有療效，除了湯香、皮Q，還能解除疲勞，化解筋骨痠痛。
. S* p$ R6 A5 m$ M) D6 \( L★達人蔡Sir說：
+ i+ W+ w4 v7 f8 [4 u4 \我最怕中藥味，這麼濃黑的肉湯，看起來有一點怕人，但喝起來卻很清香，肉質還好，但是湯汁真的不錯，濃香之外，喝起來神清氣爽，不過價錢不是很大眾化。 & O' d$ L7 Z: b% T
★招牌菜色：
9 P+ H# g+ z9 {9 J' R5 H●藥頭豬腳：湯汁一片濃黑，但撲鼻而來的藥香，十分誘人，湯頭清甜，沒有想像中的濃濁。100元，加麵線120元
+ \2 T& v; \5 ^, @ J" k- i: o店家小檔案 1 e7 ^9 A, r. O% P; q! p% z$ j& s
．地址：基隆市明德一路2號
8 ` j' {8 z8 V1 ~4 h( K．營業時間：12:00∼24:004 n3 {& T9 \1 x6 \3 F0 E; j5 k
- C" z4 Y+ x9 U; m0 g
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