【學區美食】三十年手藝平價美味燒烤 店面清新客人大推[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/ttnews//SIG=10v1vcio4/*
http://www.travel-web.com.tw/]
[/url] 更新日期:2009/02/20 19:15 林子騫
. |: _. ]: @ i【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】
, p/ ]. M8 k% p j8 X+ _
- m8 k- U" A0 l) ?4 ^: C/ f 三五好友聚會，想找個能夠放鬆自在地大啖
美食的好所在，燒烤店是您的不錯選擇，位於高雄應用科技大學附近的達人烤肉世家，美味多樣又平價的產品及乾淨寬敞的店面，讓此處成為許多客人聚餐談天的首選之一。
: ?6 l, Y8 f9 Y8 r0 p# t N
( G% ]& N; y9 H
/ D H' r( I0 N
( f5 } i8 n, j) e9 M) P 這裡的老闆薛小姐是位年輕的七年級生，表示烤肉世家成立已快三十年，當初是父母親每天會到不同夜市擺攤位，生意一直都很好，因從小跟在身邊幫忙，原本自己也想在夜市做生意，但在父母的建議下，改走店面式經營以免除諸如下雨即無法做生意之不便。
* q) H8 s: R- A8 R; C3 Z
8 o9 q% i3 ~! Q: }$ q5 G. u
! x$ T+ I+ R1 T' o) k" s( V. l
' d& c5 S8 Q z& K' z# B7 [ 來到達人，這兒的客人會異口同聲地推薦一道必點餐點－豬肋排，店主人每天早上五點多到市場挑好貨，新鮮有保證，再醃製並事先烤過四五個小時，客人點餐後，在主人的巧手下炭烤完，會再刷上以約五種中藥調配的獨家醬汁，入味的獨特甘甜滋味融合產品的鮮美原味，所呈現出的好滋味待您親自體驗。
; t/ b# E) g2 `- a
$ i2 ?, v2 H" H/ {, N: g F
! v; m1 d2 V/ S; p- l- q6 z% [# T' W K7 ]4 B* @# v4 D
除了二三十樣可口產品，寬敞自在的店面及開朗親切的店主人，是讓許多客人喜愛的因素，溫和的薛媽媽待客態度謙卑親和，對自己的產品十分有自信，從絡繹不絕的人潮與忠實顧客的力挺支持，達人烤肉世家的魅力不言而喻。（攝影／林子騫）
0 w/ H6 R5 `! Y9 e
3 e0 M1 c- K" m3 [, N
