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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞  3 c1 W9 u+ w5 W" U" c
藥頭豬腳 2 d- L2 o% D9 @2 b2 p3 x3 `
藥燉排骨到處都有，多半都是吃肉、啃骨，隔著舊省道（明德一路）對面、七堵國小旁的七堵豬腳，他們的藥頭排骨，則重養生，湯汁濃黑，老闆說是加了35種中藥材燉煮，排骨、豬腳都是招牌。
# F; r6 u# D4 u8 f老闆說，按中醫師配方抓藥的藥包，真的有療效，除了湯香、皮Q，還能解除疲勞，化解筋骨痠痛。
7 a# A* \$ s T! n7 X5 ^★達人蔡Sir說：
4 g1 {# M2 @/ b3 V+ s- I! y我最怕中藥味，這麼濃黑的肉湯，看起來有一點怕人，但喝起來卻很清香，肉質還好，但是湯汁真的不錯，濃香之外，喝起來神清氣爽，不過價錢不是很大眾化。
& D5 @3 v9 G& C) v3 n9 L★招牌菜色： * y }9 Y2 N* F* J
●藥頭豬腳：湯汁一片濃黑，但撲鼻而來的藥香，十分誘人，湯頭清甜，沒有想像中的濃濁。100元，加麵線120元 $ i4 p" t- K1 u" Q
店家小檔案 ( z* n1 }& A- @
．地址：基隆市明德一路2號 2 u4 L& c- A: [! F; U- F6 k4 e
．營業時間：12:00∼24:00: l, [# k7 t0 [% }
9 Z! e) J' ^! G3 h, w
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