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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞  * c0 Y" e! Q) k! W- N
藥頭豬腳 ! c) f. ]/ h7 e/ z; c( m4 M
藥燉排骨到處都有，多半都是吃肉、啃骨，隔著舊省道（明德一路）對面、七堵國小旁的七堵豬腳，他們的藥頭排骨，則重養生，湯汁濃黑，老闆說是加了35種中藥材燉煮，排骨、豬腳都是招牌。 3 T" T2 Y9 w8 o2 L; r. W0 i
老闆說，按中醫師配方抓藥的藥包，真的有療效，除了湯香、皮Q，還能解除疲勞，化解筋骨痠痛。
. {8 j1 H4 m. `' v: \★達人蔡Sir說： * _; L' S3 m! ]
我最怕中藥味，這麼濃黑的肉湯，看起來有一點怕人，但喝起來卻很清香，肉質還好，但是湯汁真的不錯，濃香之外，喝起來神清氣爽，不過價錢不是很大眾化。 / S! F( h$ R+ k9 H+ L8 z G0 [
★招牌菜色： # S4 C' N$ [* B% ]
●藥頭豬腳：湯汁一片濃黑，但撲鼻而來的藥香，十分誘人，湯頭清甜，沒有想像中的濃濁。100元，加麵線120元
" }0 |- N3 ^# [' w/ B店家小檔案 $ o( z# O- u. P# u! Z
．地址：基隆市明德一路2號 7 I" z- P( {- u% j }9 Q
．營業時間：12:00∼24:00. p8 b- D$ [, Z" L
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