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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞  6 g q/ ^/ G: O9 ]+ F+ n
藥頭豬腳
$ o6 t; [$ H; r6 A藥燉排骨到處都有，多半都是吃肉、啃骨，隔著舊省道（明德一路）對面、七堵國小旁的七堵豬腳，他們的藥頭排骨，則重養生，湯汁濃黑，老闆說是加了35種中藥材燉煮，排骨、豬腳都是招牌。 ) A# x6 R+ C5 R
老闆說，按中醫師配方抓藥的藥包，真的有療效，除了湯香、皮Q，還能解除疲勞，化解筋骨痠痛。
/ ~8 N! g: O4 Q# K5 d" U★達人蔡Sir說： . u4 }$ Q" z2 V
我最怕中藥味，這麼濃黑的肉湯，看起來有一點怕人，但喝起來卻很清香，肉質還好，但是湯汁真的不錯，濃香之外，喝起來神清氣爽，不過價錢不是很大眾化。
1 q! W9 E+ a5 Z* F8 q7 h. y★招牌菜色： 5 i. t9 Y2 l+ O4 A+ U/ _& M
●藥頭豬腳：湯汁一片濃黑，但撲鼻而來的藥香，十分誘人，湯頭清甜，沒有想像中的濃濁。100元，加麵線120元 & O: v% C0 |" `! v* }0 m4 U
店家小檔案 # P7 ]( a/ m: H5 X
．地址：基隆市明德一路2號
! Z# e6 w! }4 E# S．營業時間：12:00∼24:004 [, h0 [3 ~+ J& S% c( T6 G6 @. {
; S2 c; A0 v& N, M3 Y, ?( Y: ]- ^
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