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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞 
" w6 }- j" `- {$ W% f藥頭豬腳 / n( q# u) @3 K
藥燉排骨到處都有，多半都是吃肉、啃骨，隔著舊省道（明德一路）對面、七堵國小旁的七堵豬腳，他們的藥頭排骨，則重養生，湯汁濃黑，老闆說是加了35種中藥材燉煮，排骨、豬腳都是招牌。
# W3 ~! s( a5 v$ C老闆說，按中醫師配方抓藥的藥包，真的有療效，除了湯香、皮Q，還能解除疲勞，化解筋骨痠痛。 ) t6 K; j; `$ X3 r
★達人蔡Sir說：
7 b- B m" h: ~& `我最怕中藥味，這麼濃黑的肉湯，看起來有一點怕人，但喝起來卻很清香，肉質還好，但是湯汁真的不錯，濃香之外，喝起來神清氣爽，不過價錢不是很大眾化。 ) }, s# l' D8 Z4 p+ n% u. M
★招牌菜色： ( k+ P- z( |( V& n8 ~4 ~" T8 X
●藥頭豬腳：湯汁一片濃黑，但撲鼻而來的藥香，十分誘人，湯頭清甜，沒有想像中的濃濁。100元，加麵線120元 + A: M8 I: E, g) B1 `
店家小檔案
9 g: H9 ]" P9 ]& l1 @; K．地址：基隆市明德一路2號
" {* j3 R% n) ^# o/ H+ s$ N．營業時間：12:00∼24:00! W3 Y+ D! b6 D0 t, n2 [0 i
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