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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館 
6 q: n9 z$ c8 @5 v* o1 A仙草凍
) ]* ]2 ]3 X, P0 f1 z) w2 F3 X午後這間店就像七堵人的下午茶館，男女老少不斷湧進門來，其實店裡賣的甜品，在別處都有，這裡能人氣不斷其來有自。
8 U( e1 s1 I5 k! k& `& A8 F老闆從豆花到仙草凍，都是淩晨起床以純手工做出來的，配料大半是自製，使用的是較貴的砂糖、黑糖，仙草凍還可以自選兩到三種配料。
) }8 ?# R. O5 N D$ L★達人蔡Sir說：
- Z0 r6 i; H- i6 h2 a8 K* ^ K: k# g這裡甜品不會死甜，用的是傳統的黑糖，手工做的豆花，有豆香、滑嫩卻不會粉粉的，自製的手工仙草凍，仙草味濃，與一般機器大量生產的口味完全不同。
3 j: }( h" F# O# j
" U& b+ Y% u Z& O芋圓花生豆花 4 X* S0 H$ d. ]" J" H+ ?' {
★招牌點心： ! }7 V& v4 P9 S% P. J2 t
●仙草凍：仙草凍是老闆自製，並用黑糖熬煮，不論冰的燒的都好吃。40元 ) \% {4 X! G: G( O Y: ^
●芋圓花生豆花：豆花很滑嫩，手工芋圓又Q又軟，花生綿爛，難怪是七堵人氣甜品。35元
( E: R% j8 M( U, Q店家小檔案
+ |6 R3 W. i+ \* f U．地址：基隆市七堵自治街20號
4 g7 e' }8 n( c' i7 U5 r- j8 Q．營業時間：09:00∼22:30
5 R! Y" a$ F: c/ Z7 ~' \' n5 C, r. g' V8 [
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