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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館 
3 c3 ` }+ h; \6 X# v! j仙草凍 / J7 J" O! Q( P
午後這間店就像七堵人的下午茶館，男女老少不斷湧進門來，其實店裡賣的甜品，在別處都有，這裡能人氣不斷其來有自。 6 P: @6 R" o& B- j
老闆從豆花到仙草凍，都是淩晨起床以純手工做出來的，配料大半是自製，使用的是較貴的砂糖、黑糖，仙草凍還可以自選兩到三種配料。
1 i0 |$ n E. ~★達人蔡Sir說：
& O/ R9 K+ n* _# A# w# Z這裡甜品不會死甜，用的是傳統的黑糖，手工做的豆花，有豆香、滑嫩卻不會粉粉的，自製的手工仙草凍，仙草味濃，與一般機器大量生產的口味完全不同。 ; h' P% E/ n( w8 d9 E7 t1 X
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芋圓花生豆花 " a% z4 b+ z+ f: q8 y. C Z2 A
★招牌點心： + i' u; b' Z5 \$ J. z0 C- l4 [, w
●仙草凍：仙草凍是老闆自製，並用黑糖熬煮，不論冰的燒的都好吃。40元 7 P9 Z8 @, S1 c$ y# y! {
●芋圓花生豆花：豆花很滑嫩，手工芋圓又Q又軟，花生綿爛，難怪是七堵人氣甜品。35元
! W; z$ D# u& c- e1 v2 K! S3 ?* G店家小檔案 % L2 w1 U" p. P4 A0 Z% g
．地址：基隆市七堵自治街20號 ' w2 U% p# ?7 T8 ~' `" \
．營業時間：09:00∼22:301 l5 `! ~2 _. D. n% d! D+ Y
5 |2 c. R7 F2 c. L' L& B m- E! [
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