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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館  , A! c; U) S w
仙草凍
# K6 G) W( h" ^午後這間店就像七堵人的下午茶館，男女老少不斷湧進門來，其實店裡賣的甜品，在別處都有，這裡能人氣不斷其來有自。 5 Q0 G) S" |6 f5 f$ Q
老闆從豆花到仙草凍，都是淩晨起床以純手工做出來的，配料大半是自製，使用的是較貴的砂糖、黑糖，仙草凍還可以自選兩到三種配料。
/ r/ O% w4 T9 [7 x! j/ g5 s* w: L★達人蔡Sir說：
+ e; j- p6 E3 }$ t3 L( g9 c1 Q這裡甜品不會死甜，用的是傳統的黑糖，手工做的豆花，有豆香、滑嫩卻不會粉粉的，自製的手工仙草凍，仙草味濃，與一般機器大量生產的口味完全不同。 * j4 }- [4 ]# N( w! V; h
 8 b3 b5 D- L7 z& r0 K i% j2 b
芋圓花生豆花
0 z2 u8 ^: N( G) {0 d★招牌點心： # Q! }1 Y) O+ g+ o8 Y
●仙草凍：仙草凍是老闆自製，並用黑糖熬煮，不論冰的燒的都好吃。40元 3 [* s% Z. D0 P9 U" y0 y6 Y( U
●芋圓花生豆花：豆花很滑嫩，手工芋圓又Q又軟，花生綿爛，難怪是七堵人氣甜品。35元
/ b# _4 a$ \! c; V店家小檔案 % R3 N, }' ~+ y& Z4 a. |) a
．地址：基隆市七堵自治街20號 ; J+ D+ _/ t7 a* u
．營業時間：09:00∼22:30: W) H; _% m$ O" U3 z' E- L! k& B, s# _
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