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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館  / l+ |/ E. T p- H9 F
仙草凍
. S0 k* v2 z4 a5 b) o" V1 b8 \午後這間店就像七堵人的下午茶館，男女老少不斷湧進門來，其實店裡賣的甜品，在別處都有，這裡能人氣不斷其來有自。
. D* }8 Y+ L( a q- {! y d老闆從豆花到仙草凍，都是淩晨起床以純手工做出來的，配料大半是自製，使用的是較貴的砂糖、黑糖，仙草凍還可以自選兩到三種配料。 7 i4 y* S: [) H% g7 b& S
★達人蔡Sir說： 6 R8 d# b5 E& M) ~$ m; s
這裡甜品不會死甜，用的是傳統的黑糖，手工做的豆花，有豆香、滑嫩卻不會粉粉的，自製的手工仙草凍，仙草味濃，與一般機器大量生產的口味完全不同。
; Z7 Z& V! l) j + H1 j* g$ r: ?% z6 T
芋圓花生豆花 ' N: m" \* N6 J; D! o
★招牌點心： ; \5 H6 n2 I9 ]. B0 i. z, t
●仙草凍：仙草凍是老闆自製，並用黑糖熬煮，不論冰的燒的都好吃。40元 * S& Y& ?0 O3 N* Z
●芋圓花生豆花：豆花很滑嫩，手工芋圓又Q又軟，花生綿爛，難怪是七堵人氣甜品。35元 9 l; s( e$ a3 o7 c0 W; E0 L8 l
店家小檔案
* a$ q2 W S$ x2 ?, @．地址：基隆市七堵自治街20號
+ b% _: } {% f. A0 f" w．營業時間：09:00∼22:307 \9 P; O3 E- J2 k& o
5 Y! x% q% o, [4 J
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