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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館  5 a% k4 ?( h# Q# k) b" V
仙草凍 " q! G* @$ g3 _# n7 ]* C+ {
午後這間店就像七堵人的下午茶館，男女老少不斷湧進門來，其實店裡賣的甜品，在別處都有，這裡能人氣不斷其來有自。 ' c6 g6 @4 x; [! R% p* h
老闆從豆花到仙草凍，都是淩晨起床以純手工做出來的，配料大半是自製，使用的是較貴的砂糖、黑糖，仙草凍還可以自選兩到三種配料。
. ~ B4 ]8 h" k, n3 M★達人蔡Sir說： : J; `+ M+ h) l# v/ o3 s4 C C' i8 v4 G1 S
這裡甜品不會死甜，用的是傳統的黑糖，手工做的豆花，有豆香、滑嫩卻不會粉粉的，自製的手工仙草凍，仙草味濃，與一般機器大量生產的口味完全不同。 8 ?/ Q; \6 ?- d! W0 C
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芋圓花生豆花 : Q4 O3 y. w' w
★招牌點心： 0 t9 W5 d, q: c3 v
●仙草凍：仙草凍是老闆自製，並用黑糖熬煮，不論冰的燒的都好吃。40元
, e4 h% q! o, d. B" y●芋圓花生豆花：豆花很滑嫩，手工芋圓又Q又軟，花生綿爛，難怪是七堵人氣甜品。35元
7 l- Z8 H5 x8 O# E4 g" ^) I, A" x. V店家小檔案 , L& N: t8 x/ |% `# L- g
．地址：基隆市七堵自治街20號 ( z& A4 `6 }: g
．營業時間：09:00∼22:305 C" S9 ^( S! I- Q" D T
8 }) i* [( V- d, I4 V; }
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