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糜家莊 潮式砂鍋粥暖呼呼

糜家莊 潮式砂鍋粥暖呼呼

糜家莊 潮式砂鍋粥暖呼呼) ]0 v9 _; K7 f: P
口水雞 + P* I# n/ p- B9 a) U; q! p$ C; m
市民大道上香又燙的砂鍋粥,則可以讓寒冷的冬夜暖和起來。
' y4 {. B7 q6 _3 m在冷冽的寒冬夜裡,到糜家莊來碗養生又濃郁的潮式砂鍋粥,配上風味獨特的口水雞,讓人全身都暖了起來。 ( z7 A1 K4 Q% S! M3 j; ^
糜家莊的砂鍋粥,是正統潮式手法,保持原味,不同於一般廣東粥或清粥。
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6 x/ K1 b8 {+ {; S店長王翊說,潮式粥3大重點,就是粥汁、食材和壽司米;先由各式生米與內含22種藥材的中藥包熬煮6到8小時,將米粒完全煮成粥汁,再配上新鮮食材和壽司米二次熬煮,完整保留有Q度的米粒和濃郁湯汁。
# P# B+ s/ o/ C- j●店長王翊:我們的粥喝起來像濃湯,裡面有濃稠的米粒和甘甜的白米香,一次喝3碗才過癮。
7 K/ g, q* B3 w7 h粥裡的食材也可依客人要求自由搭配,可在粥底加入小龍蝦或臘味三寶等自己喜愛的食材,體驗不同的風味。
5 U2 E7 b: y9 W" e# G推薦菜色

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●沙蝦粥:粥汁濃白如漿,新鮮沙蝦連殼放入烹調,再加入特製蝦精,充分保留沙蝦的鮮度和彈性。小份350元
7 T1 J2 M$ t+ K& a" v1 I●口水雞:雞腿用招牌麻醬調味後撒上芝麻,香麻中帶點微辣,再加一點香菜,讓人食慾大開。180元
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; T) {# B' Y$ T% b●臘味粥:用港式三寶臘腸、肝腸和臘肉加入粥中,不加多餘調味料,以食材本身引出粥汁的甘甜和三寶的美味。小份300元 # ?& N5 k: X+ r& O$ v
沙蝦粥 1 y* D; e# h' D8 k
臘味粥
" j4 S2 X" u+ E.地址:台北市延吉街67號   [* H. Z/ |/ ]3 i) T3 }! k
.電話:02-2570-1577
8 t9 r! a. l+ ?6 W.營業時間:17:30∼淩晨03:00 1 K/ w1 M% a9 ^  u0 u$ v3 ?$ W' V5 p
.網址:www.mehome.com.tw
8 j/ A4 b4 B- p, N. Z- c.刷卡:3月開始可刷卡,10%服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣21317.
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