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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:34  只看該作者

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。 ; O2 ?5 |& _/ |& @& j4 m! `6 X
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如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。 ' _$ ~9 v, h  W, _9 H6 ?$ Z; C
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。
8 H- ^/ ~( g% S! B橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 0 s6 k( j( h  |
老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。
% z( x" x( n5 Z  B0 a$ S$ Z推薦菜色
3 M2 q- h" H  ?% O3 M●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
$ x% d6 |/ F; V●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元 4 U3 r; |+ A# ^2 f' z3 C0 z

+ q+ I8 ?, Q. G* q店家小檔案 % ^. A$ t+ H5 H+ f2 y9 c# C5 T
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．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 * B7 h( J. E$ b( h5 i5 N. @
．電話：07-612-3253
# {2 D! P# I. `1 m6 @．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休9 m" w  V7 ]" t
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107." x2 [, h; a/ r4 ^- l5 J

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