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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:34  只看該作者

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。
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$ i6 D# q2 ?# j4 c( }如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。 / }& {, M# d: F: Y
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。
# ]  v. z( l5 l% G6 B橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
1 P  d3 Q8 ^& g" b1 g老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。
1 Y* m. q2 o- @/ K% P, K( i推薦菜色
  I- S: w8 K' i$ N, {6 x; E●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 + n2 l% m; S# |- t: m' K& \" b
●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
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; ~) U7 |, Y0 s0 m) t, F5 p8 u店家小檔案 6 K$ W+ l5 _4 A& R" s# E
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．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 0 N# P  b9 f! ?; t; X+ l# C, N/ N8 q
．電話：07-612-3253
1 m4 O& a4 U3 Y$ k9 F3 m．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休) d0 q' y* p" M
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
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