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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。
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如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。
8 Z& [$ W/ I' ^2 h橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。 , g$ g" o  ?9 g0 |
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 ! m8 H4 y1 }; M  h/ @
老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。
8 T8 C2 k- Z+ s" }5 w推薦菜色
! X0 Q6 g" R; f7 T( ]- r3 P●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 : q  |# h0 T+ L  o/ K
●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元

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" h, f- t( y9 N# t# }店家小檔案
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; i! I/ d- A7 {' L8 f, ~" P.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 3 |/ ~; w) S( z, ^: Y( A- u5 p
.電話:07-612-3253
$ T" D3 Y% D/ u" x.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
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