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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:34  只看該作者

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。 " B; \' N1 `) d, N9 a; k

: p5 R0 n- E& B& E如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。 4 B- T9 ~/ }- L- I$ E
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。
5 Q2 J6 F) \9 ~) }1 M橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
9 E0 C# ^2 ?( ]( m3 v" ]老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。 0 d( r) A1 k8 g$ Y4 m9 [
推薦菜色 : v. D; \+ r6 x& i3 t4 z: c
●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
5 H& F7 ~9 W  \' \# J& m●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
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( ?  s9 I) u; ^! [( V! @店家小檔案 1 P- w2 L" T# o% G/ t' V- E6 E
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0 ?. \5 X7 p# D2 b．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 & K& b: [* m# a; I. a2 g+ a
．電話：07-612-3253 # }6 Z6 C& Y" ?
．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
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