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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:34
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高捷沿線美食--小港站》泰萊泰緬 入夜變音樂吧
高捷沿線美食--小港站》泰萊泰緬 入夜變音樂吧 月亮蝦餅沾上自家調製的梅汁醬，又酥又香甜。 3 ^8 _- H+ r( g7 u) d" g! V! k. y
「泰萊泰緬、雲南精緻複合式餐廳」離捷運小港站走路不到10分鐘，店內布置充滿泰式風情，入夜後又融入音樂吧的氣氛，在小港區不多見。
|, S" D# e8 t+ X/ C, b負責人郭充太本身即熱愛南洋料理，在小港區開店，以泰式料理為主，自行研發的各式醬汁，搭配泰緬雲南菜色，酸辣夠味。
- i8 r3 e/ b& G. A美食結合沙發音樂，吸引不少年輕人，店裡還有電子飛鏢，定期舉辦飛鏢賽。
2 D. Y s% F, a& Z推薦菜色 6 N" F$ K) e& A- e( I% r, \
椒麻雞外酥內滑，好吃極了。 5 @" m2 I: J" m- f( j) I
●月亮蝦餅：草蝦打成泥後，還要再經過摔打，吃起來才彈牙，蝦餅也比一般厚，這樣口感才棒，還要沾上自家調製的梅汁醬，又酥又香甜。188元 & A3 r7 @' g& i1 {( d0 U& X
 & @, K- z' V7 r) o
●椒麻雞：精選雞腿肉，先以獨家配方加花椒醃過，入味後再大火炸，才會外酥內滑，沾上自家調配的醬汁，酸辣麻，好吃極了。168元 8 J3 ^/ P- \5 L0 [ R) H, B5 A
- j7 N% k0 z, _6 C6 j: P●泰式清蒸檸檬魚：選新鮮鱸魚蒸7到8分鐘，再淋上現榨的鮮檸檬汁，鐵盤下要用慢火燉，檸檬酸味才能浸入魚身。238元 3 ]6 w; c" ^/ E7 @2 z
' H" O# M- `* r* E/ F# E泰式清蒸檸檬魚要用慢火燉，檸檬酸味才能浸入魚身。 8 ? ?* \" d9 g, h7 @9 n& A" E+ m. v
店家小檔案
( T; e, m' T( A$ }9 ?( C
$ W. [% Z3 m- O0 l8 e# [．地址：高雄市小港區樂利路51號 & z8 ?! Q/ [; M& o3 T& I% P2 o1 Y
．電話：07-802-5222、07-803-8222
! [5 W/ @* c3 d1 a- E．營業時間：11:30∼14:00，17:00∼淩晨02:00，無休
6 `* Z/ T. F }8 V．刷卡：可（也可刷國民旅遊卡），無服務費
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