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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。
& s" a; p8 D0 b; L標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 6 W! l; A" {% `$ C
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。
, r5 j( Q' ^3 u. G+ M: q; b. B推薦菜色
2 x8 [: Q. ?% p5 {●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。
4 @' N' W% h2 i( a1 p) `
2 F0 F- E5 f; e" p, M牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。
: F# s) O! J' g4 r5 g# s9 k●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元
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# D, R, R' I0 X●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元
5 C1 d" B( ^8 A●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元 ; h, O5 C& q5 q; f
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店家小檔案   g& ]7 v/ Y8 `( H# Z
．地址：高雄市小港區沿海一路211號
2 w9 }% ^! u! L6 J．電話：07-803-0668
' A+ a# J6 u$ p+ X% e．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒 3 ^" g: v, _1 Q( H+ g! V
．刷卡：無，無服務費6 L! P$ }: G9 d

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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.
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