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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。
; _0 e. D& X; P3 a0 V8 [( L* R標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 8 R7 e! `4 O) j/ j1 P1 _4 f( J
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。
  w5 x) _2 Y5 `推薦菜色
4 b4 o# \, u/ J: M% N' b; P2 O●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。 . U; r0 z: h0 K$ e. R
) n# \" G$ I$ b+ C6 R, ~4 y- ^
牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。 ) o% F% o# E" k  U2 G
●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元
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& R; S! ?3 }, K●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元 ! I) D6 D0 R7 ]' H( C
●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元
, C; _! H: I' d$ B$ ^
0 H( \2 ?) V6 V& Y7 O店家小檔案 ! a+ C+ e( B/ U+ G* w8 v/ c4 T( @
．地址：高雄市小港區沿海一路211號 6 D7 E3 h! l  D7 v6 c
．電話：07-803-0668
' G; y* i2 U# b5 q．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒
; h6 o3 ]) L4 U' z2 W5 M．刷卡：無，無服務費9 n. E: j5 H2 F5 W

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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.; j+ r' l6 ]. \7 C8 M" X  \( O# P

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