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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。 ! @) r4 m& z- j- J* Z% ?
標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 ! B% g0 X4 q; o/ U% q8 w3 v
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。
. t2 `- f. }8 i推薦菜色
$ g" R" `2 N1 P' [5 o●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。 % w* E& W- S8 Z% a1 \) q! _
3 F. m# H; Y/ s1 Z/ }
牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。 % b1 o& `. @8 c8 ~7 X
●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元 % E" `3 f! Q! F7 u6 g

. g5 j% b! C) j1 p- h6 c●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元
" ^  J: X, H- c●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元
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店家小檔案
# [4 u3 ^4 k5 ~$ n* j8 r．地址：高雄市小港區沿海一路211號
3 c8 C" `5 K- T% \5 \．電話：07-803-0668 ; q& Q) f/ O4 l
．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒 4 h# X+ i9 e& E5 ?% w4 P
．刷卡：無，無服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.
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