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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。
. J5 }0 y  \' `標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 0 v' F) m* I+ J4 n/ R  ~9 G
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。
, T. m9 {0 j4 p+ Q( b! b( y2 X& h推薦菜色 5 ~% a' N: m) \7 W4 ^
●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。 & Z" e, t8 h! D. ^+ ?. |

2 N! ^8 d& w) J8 {; K% `- T$ ~& W+ D2 \牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。
0 g, a, ~! P2 r●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元 2 _# w% w# f0 F2 k9 X) C

0 W. q9 b5 D: W4 a●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元
$ U, X9 e) E4 w" u! r8 C' P●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元 ' x: E2 s) S3 j0 B$ |3 S
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店家小檔案 ; ^6 w' E, U$ E4 }' ~1 z! q
．地址：高雄市小港區沿海一路211號 * i9 `. A% I' i! P
．電話：07-803-0668
* [. Z0 y& }1 I9 i．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒 2 `) Q9 \# D; D1 |6 ~8 h5 v* e* L4 `: k
．刷卡：無，無服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.
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