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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。
- q8 N5 D) b1 m標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 2 g8 ]7 P; d. \* Q0 P
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。 , z( \& ?- L8 S: Y
推薦菜色 ( c& Z0 h: _$ w2 @5 U, U
●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。
# f& d4 Y/ T/ o( Z! u( M6 c- r
* Y5 t8 c% c' ?% C) x. L  S( z牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。 9 Q! `% V6 C- i5 O% Y4 Z3 O# B) a
●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元 3 z  @5 O2 v( K% f' g3 G
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●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元
; i5 g* v" B. _( e●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元
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店家小檔案
/ A; `/ G: b8 y' i) Y) x．地址：高雄市小港區沿海一路211號
% D8 m1 u3 P. u# i: v$ f% k．電話：07-803-0668
3 N/ |% M% Z1 a) l: u3 d4 U．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒
! R; U& R( M- H" \1 c．刷卡：無，無服務費+ U$ h" p6 |; n
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.9 l5 w* J- r5 u; Z  V; u

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