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胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101
. u9 K. l, q9 ]* {. U/ \# F$ ~一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。
& g: h8 F- x3 x7 P2 Y! P( f推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。 4 ^( f% Q0 @8 K& ]( a! q
一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。

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現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。
1 R5 H  S. {- V3 h7 ~來店必點:   D( Z" e) s- e# b4 H% W
米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元

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米粉湯
' ]! H$ d- H! F6 J( f  J琳瑯滿目的小菜引人垂涎。
. g( K1 t3 v" M+ z' t; H.地址:臨江街92-1號
& E. P) A, p8 S: o2 S/ I% F.營業時間:08:00∼淩晨02:00。
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