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胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍1014 |' r' m; K4 q- R
一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。
! `: f& l; e9 ~: n9 S推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。 ; o( W- x2 h* t  P( L: s$ E
一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。

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5 o3 Y# K4 ]! U( O/ ]( p2 t現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。 . J! b/ P- [  c' w6 W/ y  X
來店必點:
7 q& t) F$ V  h1 w: \米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元
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米粉湯 3 O2 `, k4 R& G6 u8 J2 ^% |
琳瑯滿目的小菜引人垂涎。 6 `( B  X' m0 p, J+ p2 l
.地址:臨江街92-1號
& ]0 J' _+ F3 v- ]) w- L3 m.營業時間:08:00∼淩晨02:00。

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