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胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:29  只看該作者

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101
7 h; c1 Z3 e& ^/ C  h. ?, O一賣超過30多年，每天營業18小時，「胡家米粉湯」這份毅力與用心，贏得口碑。 : V" s0 n9 K/ Q
推薦理由：豬內臟處理乾淨又新鮮。
* s+ \2 X+ L, I5 i: @6 U一天營業18小時的胡家米粉湯，可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月，老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為，每天親手熬煮滾燙的米粉湯，並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。 7 L; {/ y. W1 @- j

+ l4 J# D, ~) q5 u5 v( B0 D現在胡家米粉湯更進軍台北101，不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說，看到自己的客人來自世界各地，甚至成為10幾20年的老主顧，她就很開心。
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米粉湯：以大量豬大骨、蝦米熬湯，再加上獨門手工厚米粉熬煮，口感格外滑Q，有別新竹的米粉。30元
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