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胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101
6 W, `/ c3 q& i; |9 t一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。 : W% U1 I: T) K9 C7 \/ W
推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。 ( ?" o( n( j5 R
一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。
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, }9 s  w2 w; T; k現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。
8 [% X$ j. i* U5 X8 v" L: g. V來店必點: 6 m5 x5 v4 A1 N, T9 s  x
米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元

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- v, v+ [( L' V米粉湯
* N3 f6 Z0 M9 X, x& L; w琳瑯滿目的小菜引人垂涎。 ; r3 ~1 x' M* q/ z
.地址:臨江街92-1號$ P& c; N9 s, D7 N! L+ y9 ~
.營業時間:08:00∼淩晨02:00。
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