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甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

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老闆娘李太太本份做生意,燉排骨、燉土虱以長時間熬煮出好味道。 9 K; K) p6 |2 ]: |- M
推薦理由:獨門中藥調理,喝完暖呼呼,好像真的補到了。
' o+ n1 l: Z4 R8 Y聽到店名,就知道這是一家強調養生、保健的煲湯店,民國79年開設至今,論店齡並非最老,但是熬煮湯頭的藥材,可是來自大甲半世紀的老中藥店。 6 o2 N6 f, R, G2 {) K
這家店的湯頭相較士林夜市和饒河街的藥燉排骨截然不同,老闆娘李太太強調,湯頭走清鮮路線,每日熬煮五小時以上,不放隔夜,喝起來才不會濁。至於土虱,則是經過認證的雲林養殖土虱,每隻至少都三斤以上,絕對不加味精,以冰糖替代提味。 $ j9 v+ J' b3 _6 a) M& H
來店必點:
+ L6 J9 \) d0 W0 Z6 ^枸杞土虱:中藥燉的土虱,香味飄到老遠,勾引路過的客人停下腳步。60元
2 ~4 ]2 v- d) Y' J; k/ V4 a藥燉排骨:「甲呼勇」的排骨湯特別清鮮,排骨酥爛,啃起來也很過癮。60元

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# @* M7 T  k6 x# ]7 N中藥燉的枸杞土虱,香味飄到老遠。
" N' x, {' E) A藥燉排骨
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( k$ B' V3 T* k.地址:通化街57巷10-8號
) w, T# e6 N8 h& z0 y9 \& @4 n.電話:0926-339-067
. Q4 `/ R8 C! O6 Y.營業時間:17:00∼淩晨02:00

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