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鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好
" M6 a2 h3 f8 x$ x7 W老闆娘鍾媽媽很大方,加上獨門祕方,魷魚羹好吃沒話說。
% Q. v& t) K. f# Y) A推薦理由:沙茶湯頭特別好。
4 Q% ^" }" h6 w' F( g5 s來自高雄美濃的鍾太太,民國64年在臨江街開設這家魷魚羹店,32年來提供相當美味的魷魚羹湯以及魚酥湯,獨門料理的香辣乾麵,也是口碑遠播。
/ K  ]6 M6 j/ Z6 z老闆娘鍾媽媽說,她對魷魚羹的湯頭相當有自信,因為比別人更捨得在原料上下工夫,以雙倍的大骨、柴魚,熬煮出相當濃郁的湯頭,所以客人只要上門就會成為老主顧。5 V) K2 D7 t4 Q( L0 M
另一樣讓老闆娘拍胸脯保證的是用油麵製作的香辣乾麵,在品嘗這碗麵之前相當懷疑會有什麼特色,沒想到吃一口之後,立刻被醬料給吸引,老闆娘親手製作的辣醬,香氣逼人,辣而不嗆,真是回味無窮啊!
: I; H4 G* k, m" E來店必點:
0 H( ^! R( `- g# U7 D# C魷魚羹湯:看見沒有,滿滿一碗,大碗又便宜,難怪贏得人客的心。45元
$ H) k9 }3 j2 o7 n香辣乾麵:表面看來很素淨,嘗一口立刻覺得香辣的魅力。30元

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9 d! ~- E) F4 J4 z& f! S3 t# H3 N2 h魷魚羹湯

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. D/ p8 X! {8 t; a7 O3 D  X香辣乾麵 + m* W# Z" l' I
.地址:臨江街87-10號- l- D* `  h( x+ V
.電話: 0910-146-238+ Y0 F  M  u$ d! i4 r3 ], i+ |" y/ [
.營業時間:15:30∼12:30

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