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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:27  只看該作者

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好; r( I  }) S, |! h
老闆娘鍾媽媽很大方，加上獨門祕方，魷魚羹好吃沒話說。
6 b6 p* t: V/ I5 c, [. r  Y0 S推薦理由：沙茶湯頭特別好。8 m7 g1 H3 Z4 Q5 _7 L
來自高雄美濃的鍾太太，民國64年在臨江街開設這家魷魚羹店，32年來提供相當美味的魷魚羹湯以及魚酥湯，獨門料理的香辣乾麵，也是口碑遠播。
( f. f+ X7 \4 _+ o老闆娘鍾媽媽說，她對魷魚羹的湯頭相當有自信，因為比別人更捨得在原料上下工夫，以雙倍的大骨、柴魚，熬煮出相當濃郁的湯頭，所以客人只要上門就會成為老主顧。8 c1 v5 H. c' Z' l4 K0 Q
另一樣讓老闆娘拍胸脯保證的是用油麵製作的香辣乾麵，在品嘗這碗麵之前相當懷疑會有什麼特色，沒想到吃一口之後，立刻被醬料給吸引，老闆娘親手製作的辣醬，香氣逼人，辣而不嗆，真是回味無窮啊！# v. U" m8 N; K
來店必點： 0 c8 X4 l( g" D: [9 \; u3 _
魷魚羹湯：看見沒有，滿滿一碗，大碗又便宜，難怪贏得人客的心。45元9 x: z' s% m9 X" U+ K& k( Y
香辣乾麵：表面看來很素淨，嘗一口立刻覺得香辣的魅力。30元   @  p4 r7 M1 E4 v/ Q  b+ `5 P1 u' V& v

4 j5 A+ i. t8 d0 R0 P% Z# W魷魚羹湯 ( t7 T8 B% l; s
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香辣乾麵
/ G. t; M) M# b$ G' u9 i8 ?．地址：臨江街87-10號
# q* i4 @9 {/ m6 e0 A4 s# K．電話： 0910-146-238; r4 Z; ]4 K9 W: p; J
．營業時間：15:30∼12:30
+ f: S5 d7 \: ?( B" O# R$ m0 d5 S: o( R, l
[發帖際遇]: 阿寶寶大福神附身讓你意外獲得五位數的現金遊戲幣21953.
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