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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:27  只看該作者

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好
4 |3 W; M: t7 F; j" S4 H/ l老闆娘鍾媽媽很大方，加上獨門祕方，魷魚羹好吃沒話說。
6 E0 J5 n, i, s: m7 i, O7 U推薦理由：沙茶湯頭特別好。- |$ I) a  ?( l- r5 t' I$ `
來自高雄美濃的鍾太太，民國64年在臨江街開設這家魷魚羹店，32年來提供相當美味的魷魚羹湯以及魚酥湯，獨門料理的香辣乾麵，也是口碑遠播。, t& a4 X* S; p: |/ ]* ^
老闆娘鍾媽媽說，她對魷魚羹的湯頭相當有自信，因為比別人更捨得在原料上下工夫，以雙倍的大骨、柴魚，熬煮出相當濃郁的湯頭，所以客人只要上門就會成為老主顧。
' V9 c% b3 ~: `, g) d7 h& S另一樣讓老闆娘拍胸脯保證的是用油麵製作的香辣乾麵，在品嘗這碗麵之前相當懷疑會有什麼特色，沒想到吃一口之後，立刻被醬料給吸引，老闆娘親手製作的辣醬，香氣逼人，辣而不嗆，真是回味無窮啊！
% _, e9 ^0 [' x" m5 E來店必點：
) X% p, }! C9 g6 M% [# W; o  O2 L! d9 ?/ g魷魚羹湯：看見沒有，滿滿一碗，大碗又便宜，難怪贏得人客的心。45元
) }" [$ r% @% t0 W. }* K1 x) I香辣乾麵：表面看來很素淨，嘗一口立刻覺得香辣的魅力。30元 * P- e: p6 r+ a& z" ^) @

: M; l/ ]0 p3 z4 k# D魷魚羹湯
4 x+ u2 n3 h# J  P" W
2 u9 k0 @$ y; O# x$ c香辣乾麵 ( O" |  o3 L3 n+ z3 L
．地址：臨江街87-10號
. v0 }7 g2 B  ]1 r- V7 A  ^．電話： 0910-146-238
7 j# C  H3 C2 _7 ~: L; i．營業時間：15:30∼12:30- s& a# T5 I% @- D' L6 w
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