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中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-11 11:25  只看該作者

中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽

中科廣場漫步--韓味煮藝 道地韓風料理吃到飽
& W# }4 ^7 h8 x7 |  ~! t主鍋可任選菜色，再加6碟小菜和石鍋拌飯，道地韓風，大胃王來吃也不怕。 ' l4 Q( e% p5 b# I1 r+ A
想在台中大啖韓國料理，你一定要來中科購物廣場，這裡有台中唯一吃到飽的火鍋+石鍋拌飯。
: b) a& \/ s- `; N0 ~6 P6 s* [" E; Z% @+ t- l
老闆劉新禮&老闆娘李鐘淑：來吃過就知道我們很道地，而且價格合理。 ' q1 R, e+ K" I( y/ f4 V
韓國華僑劉新禮和韓國老婆李鐘淑經營的「韓味煮藝」，是台中獨一無二的韓式料理吃到飽餐廳，在哈韓風中，經常門庭若市。 : _( C% D5 h* U2 P: N
山東大漢劉新禮長居韓國，70年來到台灣，認識在師大語言中心讀中文的韓國女子李鐘淑，結為連理，這幾年韓流正夯，夫婦倆決定經營韓國料理。劉新禮先在學長經營的韓風餐廳學做韓國菜，累積經驗後正式開店，所有食材全部從韓國引進，是一間道地韓式料理餐廳。" F: c6 h# Z+ e: w
" R( U) [2 p# ?5 w1 d  O% H
韓國年糕：圓條形的韓國年糕，比台灣年糕更有勁道，澆上辣醬撒上芝麻，又香又有嚼勁。
% I4 p% Q) h3 ?1 ]1 w1 a( \100多坪的店面十分寬敞，走進店內，店員會立即端上一杯熱呼呼的人參茶，貼心有禮。這裡的特色是用銅板烤肉，有泡菜鍋、人參鍋、牛肉鍋3種鍋可以任選，再加6樣自製小菜和石鍋拌飯。
3 a' h' V1 y+ j7 t) {* Z石鍋拌飯風味道地，香辣沾醬和原味韓式沾醬、韓國豆瓣醬更是美味夠勁。飯後想來杯飲料，這裡也有韓國進口的正宗柚子茶；還有著韓服的老闆娘現身招呼，讓人如置身韓國，很能滿足哈韓客人。
- \$ h; W' |$ d3 M( d
; a1 q+ v: n. [$ A5 x1 d4 o銅板燒烤是韓味煮藝的特色，牛肉、蔬菜一起燒烤，多汁又豐美。 ' s6 g0 a$ e; M, Z: \5 j
店家小檔案
4 u1 _  y  _, J. C  G．地址：台中市西屯路三段251號 ) F$ ~, H9 X& Q$ ~
．電話：04-2461-6859 $ v0 g- a% N, {) J) f
．消費：中午299元、晚餐和假日359元、單點石鍋拌飯138元
% f0 B* ?; Z! o8 R$ @/ p．營業時間：11:30∼15:00、17:00∼22:00
2 H) i  V& D$ C! @8 H& s．刷卡：可，10%服務費
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