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臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味

臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味

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「今日壽司」開了35年,招牌在臨江街夜市可是響叮噹。 4 h( Z. e( S" U! Q
推薦理由:強調日本傳統重口味,東西好,價位又低廉。
7 p! {/ h- _) L# c從排隊的人潮,就知道它絕對是臨江夜市最受歡迎的美食舖之一。

# L" Z  \6 p. d( G* ~; P2 _* }「今日壽司」從第一代創辦人遊能進開始,到現在已擁35年的歷史。
0 B* k7 V6 P* p+ V1 l當年受日本教育的遊能進,跟隨日本老師父學習傳統日本壽司料理,所以壽司口感幾乎與日本一模一樣,也因為口味偏重,更能迎合多數人的喜好。
  h4 V2 k7 C5 F7 }. P6 }/ r3 W' K老闆強調,雖然口感重,但是食材新鮮、毫不油膩。
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品嘗壽司的同時,更要喝一碗大骨、關東煮的美味湯頭,好味道讓人感到老闆的誠意。
1 p  L% \/ w9 B5 d. ]; ]/ y. ]來店必點: + N3 }5 b) V: i
生魚片壽司:講究當日配送,每天從基隆港運抵台北,強調新鮮、乾淨。

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生魚片壽司 " i' D8 A; D% E8 v1 n+ D
.地址:臨江街106-2號,2 l. c5 ~& ~! T" P
.營業時間:17:00∼12:30。

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