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臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味

臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味

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「今日壽司」開了35年,招牌在臨江街夜市可是響叮噹。 , H1 t1 r2 }! Y/ X& h* j9 r/ j
推薦理由:強調日本傳統重口味,東西好,價位又低廉。9 l! g$ M) R, s
從排隊的人潮,就知道它絕對是臨江夜市最受歡迎的美食舖之一。

8 [' Y# u% Y$ g# h+ L: w, Y「今日壽司」從第一代創辦人遊能進開始,到現在已擁35年的歷史。; k  g8 o+ J2 H3 K) A
當年受日本教育的遊能進,跟隨日本老師父學習傳統日本壽司料理,所以壽司口感幾乎與日本一模一樣,也因為口味偏重,更能迎合多數人的喜好。 0 c8 I2 {7 j0 s0 _, G1 S" Q
老闆強調,雖然口感重,但是食材新鮮、毫不油膩。
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品嘗壽司的同時,更要喝一碗大骨、關東煮的美味湯頭,好味道讓人感到老闆的誠意。
' q+ T0 D) P+ Y& O來店必點: ; ^+ B3 g' W7 m  k  q# a
生魚片壽司:講究當日配送,每天從基隆港運抵台北,強調新鮮、乾淨。
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1 K7 P+ z6 A4 l生魚片壽司 6 D4 `1 Y" u2 {  e$ o, r0 e
.地址:臨江街106-2號,
+ d8 h$ l& O; R/ U9 D5 ]5 ]2 y.營業時間:17:00∼12:30。
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