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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
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8 c: [7 U* m E g韓式拌飯
' L/ |+ E8 z+ ^上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。 ' ~2 z& h- b8 `& y# L1 {8 _1 {: M) m- W
在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！ 2 j* P }) t3 g1 A) H3 `( u) a& Z
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。
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2 ?# v" e8 [( X# [6 E# g7 O泡菜炒年糕
2 D) v+ I8 ?7 w. D: F除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。 8 F8 R( i8 o4 W y
大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。 / W; d; L! d6 P
推薦料理
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烤餅夾烤肉 3 J( k+ f5 @( o
●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元 . e# C0 e8 O+ m, p/ q
●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元
) @, Y( M3 e& b' Z+ q7 H●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。 ; A1 O8 D5 q) F) T- \* S
●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元 , q# e+ R" q8 U2 S
' @$ |6 L2 }3 W/ V, q. }5 o# D辣牛肉湯飯
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銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。 $ b6 c! i8 ~+ N1 B- K/ y/ f- {
店家小檔案 - x- G& S: `9 {, k- u6 I
．鄰近捷運站：國父紀念館站 7 l3 z! `3 O/ K
．地址：台北市光復南路240巷33號
, _1 O4 [ r' s {3 C. H& `．電話：02-2772-2488 5 r7 V/ P8 [/ i$ l2 R. C6 e
．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
1 q" z4 j( k% l6 |- `3 R．消費：可刷卡，加一成服務費
0 `4 @, b' H9 W: ^4 r" e% dhttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523) o" f8 r4 L/ H, `! k% O
味子 義式創義麵- n2 ^" Y1 R6 I: J) |
品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。
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義式烤餅3 i8 l: l4 v Q+ {0 x* E' |
這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。
- r0 Z+ \6 K% b+ Q因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。
9 X0 ~) K# N% b0 L2 [# ]6 x味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
1 n. {5 c' K" D! }! E& f! G. F+ i推薦料理 % G* X' ~: t% E6 t4 X; R+ i
●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小） 
! Q' }5 J% u. w6 c, n. e義式手工水餃
% d! I4 ]5 M9 x- R●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元 " x9 ^" R/ @, b" m
●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元
; i a* e6 P& }# |6 |1 i●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元 V; p) o! A- p3 T8 C5 g' O
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西芹蝦醬6 _: o8 H2 w$ s8 H
' K3 L6 l8 k, \, B辣炒宮保雞肉麵
/ B1 r. a' Y4 ^; r店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費 $ Z! Y- [4 r9 b; n7 E' `( h3 f
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