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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR ( B# A- t' e# j, ~
 1 [# B3 _* N* H" }3 ^
韓式拌飯 # `6 m, y: h" A; C7 ]
上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。
$ j# B5 I; w3 o/ V O在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！
' K, Y$ h$ \ `銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。 ! G$ [" r2 e# Q" S
 " G2 r+ o' N6 C( N
泡菜炒年糕
7 n& A7 }+ U _7 F除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。 5 _7 }0 ?6 D( r+ D5 \
大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
2 _( `5 x/ y) G) _+ q推薦料理 , z0 b2 U, z2 I/ o i
8 J1 k- p& N( h- _% `6 z! u" D烤餅夾烤肉 ! \: ~. b: u1 N. f; d! b
●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元
: M1 z" Y$ g# p' {$ m●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元
3 f: h! R _- j ^' k●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。 / ~. [* u! V( M, i$ _
●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元
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辣牛肉湯飯
! q' V3 y/ r" C8 e, ^# m4 }' T . `& h) {7 `4 d7 B' t
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。
' J! q$ U& q" q8 a+ s店家小檔案 ; C8 s3 r: w' D. R" w
．鄰近捷運站：國父紀念館站 0 N. i+ L1 Y" [6 ]3 P! X
．地址：台北市光復南路240巷33號 $ V- s9 h7 G( J# ^% V% u. x
．電話：02-2772-2488 5 y) {( s z4 }% n5 D. d) ?( Y' Y
．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
; ?+ _ C" c/ O．消費：可刷卡，加一成服務費" d& b% C/ P/ b3 \. ?) i4 }
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
: h! O9 v, ^! \. x味子 義式創義麵$ d* O: T! p/ @* t1 P$ o
品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。
, R8 F# G+ r9 N, t! V. `1 Z ( ~: \- B9 }$ ^2 P" F
義式烤餅) S( c' P) _# ]1 F! K* J% B
這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。
/ c6 c' U2 F m( Q$ G \+ W因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。 + W. R: a( ], P+ P
味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
3 W; Z( u' H: T {# W5 B* E推薦料理
4 M2 d: \5 g7 x. l3 Y/ _●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小）  ; j p8 A# ]# R( z( z+ ^+ R. G6 H
義式手工水餃
) K4 v! s9 r! E" l) I$ i5 o●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元 - p+ d5 z0 u0 [1 B# r6 ^
●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元
! ` A* v2 W( T●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元
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西芹蝦醬, B, R J* M' g- y
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辣炒宮保雞肉麵& E: c" p- d: k/ I4 R% L
店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費 3 ^* q! G& a) r u8 v( R; e/ f9 C
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