|
灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
- UID
- 119
- 帖子
- 70370
- 積分
- 746827
- 遊戲幣
- 63579158
- 貢獻值
- 596566
- 榮銜
-
- 職務
-
- 職務
-
- 幫派
- 壞寶寶樂園
- 其他
-
- 閱讀權限
- 255
- 性別
- 男
- 來自
- 寶寶的異想世界
- 在線時間
- 9927 小時
- 入籍時間
- 2008-6-2
- 最後登錄
- 2026-7-3
|
樓主
大
中
小
發表於 2008-6-11 05:18
只看該作者
捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
# C# Q( }5 ]! c7 q6 i/ R' m1 w
8 y. a0 F: ~8 ~: \% d: Y/ r. v韓式拌飯 , B- y# E4 u$ S3 o9 {
上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。 5 H" E8 H* _7 b' `* U( T- v, R
在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！
: k1 z w! y8 H$ t @+ v銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。 2 ^; @* |2 b# E- [
 - |6 p+ I4 m/ X7 d2 `4 N' Y1 O) |
泡菜炒年糕 3 b8 f/ g1 D; k' U7 c
除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。
5 V* t/ R6 z) d: m大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
2 N/ U8 r1 f A# ?) x; c' E推薦料理
1 |6 I6 p% P3 @6 h& ?3 a 5 \/ H, P5 Q) V/ L( o
烤餅夾烤肉 - p6 T$ ]8 i* y5 O' I' x W/ U
●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元
; P# a, Y& W. Z- Z●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元
$ _* y8 G3 D- j3 k1 |9 v●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。 * L- j4 e/ a2 v2 u5 [
●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元
6 O! N9 b) M8 P
( y! [/ H" j# }1 v7 @$ r& X辣牛肉湯飯
: }2 h" y2 H( W! {, e ) l% P$ y% z$ `: d8 _. F0 q8 g
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。 : D$ d+ `' x' {1 @
店家小檔案
- v) Q4 p; h, v．鄰近捷運站：國父紀念館站 , i: z3 ]% J d6 A: T+ w# K4 S3 E
．地址：台北市光復南路240巷33號
9 {3 X/ `! ]. D．電話：02-2772-2488
+ G6 s K- H: W4 ]" S% o．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
! L! m! \2 m" D; T. z0 ]* p& A．消費：可刷卡，加一成服務費2 {% Y S- N4 ]8 s1 M6 u) `
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
: L* H N* r& _味子 義式創義麵
# t# u6 |7 l+ X0 j$ X5 Z品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。 4 M) U; Q4 f* R, p
Z8 J4 `* M# t6 i/ G3 O% i義式烤餅
* S1 R( R3 \/ i" ?* }這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。
: ~ t% N4 H7 @2 w# E因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。
, E4 b4 B' q. ~7 j* R1 q) G味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。 . `" f& ]; ^* e+ P. Z3 D. G; j3 ?
推薦料理 & f# D' V. G* d
●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小）  . p3 ]% z% [& Q3 v4 c. V
義式手工水餃
% P3 B, R w* X; x; P0 R+ P●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元 : M0 Q! D" Q/ O0 p5 ^! \; g
●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元
: V' t7 j" k- U' k●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元
) z+ F/ e' @ O @ 6 V0 h/ z+ A/ d. ?9 O+ s- u. x+ Z
西芹蝦醬/ v, D( V; M& Y! a8 z
 : Z2 @) c8 {$ e
辣炒宮保雞肉麵
; r4 T+ \- c# `店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費
- C9 \ o; l2 Q+ g5 j4 k; t! M* W) u) E6 n. L a# \. c: x
|
