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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
9 ^4 Z* A; K% \ 9 i$ N2 |) E" P( c$ i
韓式拌飯 ' L+ b( R9 f' B/ }# M. _/ l" j
上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。
- ]9 d$ ?( i$ [9 c% R5 w在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！
3 C; u0 y- K) ^9 a+ Y( C銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。
- `3 D0 J7 u7 X$ }3 m: q4 H' b+ m
% Z8 g4 V; G, w1 W" r泡菜炒年糕 4 t3 E! `/ J6 h U; `& U
除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。
' t0 W) [+ t5 i- g5 x8 W大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
/ E9 Z; q( P+ x& V e推薦料理
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& O6 o# L1 {" C烤餅夾烤肉
9 V7 C8 b; q# ]# `●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元 " i" H2 ?3 X, Y
●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元
- X& H4 d% P3 f* z●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。
7 C- ?& Z y" R- ^●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元 , H; \1 U* }5 ^) z
7 n& a0 b4 e% o" N4 q/ v* w ?" I4 q辣牛肉湯飯
$ y% @, f( P! @ + Z- R. M8 Q+ l L! O
銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。
& Y. W) T' {& g9 Q3 R9 V6 q店家小檔案
8 m0 w; G# ]$ `& f5 g6 j．鄰近捷運站：國父紀念館站 # S. \7 `, b/ m a
．地址：台北市光復南路240巷33號 # X% u" i3 y4 a6 m! O: p
．電話：02-2772-2488 2 V+ u% C) X. g8 q; i$ h
．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
* J8 }0 j* n& M$ {．消費：可刷卡，加一成服務費
W( y) E, i# n( d1 T# L' hhttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
; Y* p/ u) C; W. L, ^. }% Y9 X味子 義式創義麵* r0 D6 w) _6 W
品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。 . m# ?. W4 L- W5 w
 & E4 r/ w; W* A! f% K
義式烤餅
, ]3 k' W: c7 L這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。 K0 s f, b6 o
因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。
7 i, ^6 H9 B; V味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
v$ J) F- U/ C, W Z推薦料理
" n2 R0 z$ Q. i●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小） 
7 q& N; u0 y4 F) [3 j* C義式手工水餃4 e' ^# ?9 f+ ~5 |6 v; Z
●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元
9 ?) L8 f9 F _. T, W●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元 + k$ B6 O0 c& i4 L
●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元 S: y O4 @# t# [* o# u
9 R; z% q" L! ~; ^ z3 x2 M3 \西芹蝦醬
|; z, ?: }# T4 s" X - S/ g; o# t! r4 Y; P5 O9 y) A
辣炒宮保雞肉麵
8 N4 t" R. }+ L& ?* x/ |店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費 - U+ E+ o+ F. _6 o. T! T
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