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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
* @0 W# A9 V7 X4 U3 w) r! @5 Y
! m. H" B2 F* s ?( V% c# m# B韓式拌飯 * V* G, B8 J! C5 e5 c. S
上班外食族最大煩惱是：每天不知該吃什麼？東區新異國餐廳，設計時尚，口味創新，貼心的是價位平實，享受美食，荷包又不緻失血。 ; R1 m! c1 A' [6 `' S' v+ F C
在韓國市集，有一種店面叫做「拌飯鋪」，就是給個大銅碗，自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬，人手一碗，滋味隨己意加減；這種DIY的拌飯風，也吹來台灣東區，是獨一無二的韓式拌飯！
" D3 @. q$ y8 ~" `. U* o: x銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館，推門而入，陣陣烤肉香誘得食慾大開；小店還有個迷你BAR，各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有，拌上熱飯，滋味香美。
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& @0 A+ ^6 ]+ L0 }4 C* d泡菜炒年糕
" f4 K0 J3 {3 s2 h6 W除了迷你拌飯BAR，中午因應上班族，也有平價套餐，160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐；想吃得開懷，也可點烤肉吃到飽，各款肉與醬無限供應，還有獨家研發的燒烤桌，據說是利用遠紅外線燒烤，可將食材水分鎖住，不必急急翻面，也不會烤焦。 # Y- ^( H& Z# M& J
大道理不容易懂，但烤出來的肉果真是水嫩水嫩，加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜，包覆著吃，就是完美的一口；若要再來點變化，可以再裹其他小菜，老闆的建議是：醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
: t3 U# B% j5 [3 f H6 I( d推薦料理
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烤餅夾烤肉 * o4 J5 C4 H4 E5 \1 B: t F: I
●韓式拌飯：熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等，菜色、辣度隨喜好調整，是韓式拌飯新吃法。160元 3 ], |) B! ^: Z. p6 A; S, b* M
●泡菜炒年糕：銅雀的辣炒年糕，辣中帶點甜，年糕彈Q，融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點，可在點菜時提出來，滋味也量身規畫。200元
% [6 X* o2 U% p/ b: Q: i! v. c●烤餅夾烤肉：屬於烤肉吃到飽，適合不愛冷食的食客，除了裹生菜，熱熱的薄餅可夾燒肉，十分暖胃。 % u& ?: K; D' @
●辣牛肉湯飯：午間套餐熱門選項之一，麻辣夠勁，還有迷你BAR免費吃。160元
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辣牛肉湯飯 2 v# d: `' `7 t
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銅雀隱於東區巷弄，外觀看來，像極日本小酒館。
3 @* L! @5 G7 o* e J店家小檔案 ( I3 ^- U3 ~& Z6 t& Z
．鄰近捷運站：國父紀念館站
! d4 L. f1 g- h3 Z) u h; E．地址：台北市光復南路240巷33號
+ Z" y& v2 n$ L1 g( h, ?! P8 X1 n．電話：02-2772-2488
1 R5 O. |# O; ]6 V3 s．營業時間：平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
4 d( T) {, G0 ?5 _．消費：可刷卡，加一成服務費, z# v* f3 N S8 y6 ^& Q7 l" q
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=1275234 V; D; x) y2 p! t ~' K
味子 義式創義麵
( p. `; G% K {8 s品味很年輕的「味子」，位在台北東區，賣的是義式料理，外觀時尚，價位卻很親民，中午有百元套餐，單點每樣80元起。
! K6 g) `! t. o2 R+ ]# _' Y3 q
* u8 G4 g4 u* }0 O, N7 y/ Z義式烤餅
# |( x1 p7 ~: m5 O8 e# S3 _* B這家店的裝潢，就只有白、紅、黑（青）三色，除了沙發區，還有夜店愛用的高腳椅；店長牽牛說，這三色，代表義大利麵的三種醬料（紅、白、青醬），設計簡約乾淨。 簡單的風格，也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料，主餐是「傳統麵」與「創義麵」，義麵的創意，來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷，加入義式香料，以乾炒方式收盡湯汁，有點接近台菜，卻又帶著白酒與香料香。
: I/ Q; }3 j' C" b( s; E因為強調義麵搭配的內容，對於麵的講究不多，只有寬的菠菜、墨魚麵，或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅，可以沾剩下的醬料吃，也可另點新醬料；若還不頂飽，還有酥皮小披薩。 / k& f; h/ s; X1 o5 l$ ~
味子也供應下午茶，特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。 : u$ o z; r. d$ g' T
推薦料理 8 U# n/ H' }7 q; v
●義式烤餅：8片烤餅，可抹義麵吃剩的醬，是味子的貼心吃法；若醬都吃完了，可以再點，每種醬30~50元，滋味極好。40元（小）  0 q( y- J/ Z# b% P+ P4 Y' ?
義式手工水餃
- k# |& h) a. c. w●義式手工水餃：6顆個頭超大的手工餃，有3種醬任選，還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好，對於男士，可能份量太小，得搭個點心才飽。150元 7 H) `. J4 d2 f
●西芹蝦醬：精緻優美的前菜，滋味爽脆，很是開胃。80元 * W; J- C0 ^7 y# ]
●辣炒宮保雞肉麵：麵汁收得比較乾，但麵與料同炒之後，宮保味完全沁入麵條裡，香滑可口。160元
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( h3 k! ]1 M" @西芹蝦醬
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. b- d+ g, I$ k5 m* O, a+ z5 H, N& M辣炒宮保雞肉麵
0 g. w+ i+ T: V5 J3 n+ ^店家小檔案 ．鄰近捷運站：國父紀念館站 ．地址：台北市光復南路260巷28號 ．電話：02-8771-0800 ．營業時間：11:00~22:00 ．消費：滿1,000元可刷卡，加一成服務費 % ]- d2 C6 v3 N7 i0 w4 Q% m ]0 G. W: v
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