【學區美食】三十年手藝平價美味燒烤 店面清新客人大推[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/ttnews//SIG=10v1vcio4/*
http://www.travel-web.com.tw/]
[/url] 更新日期:2009/02/20 19:15 林子騫
- I( [# b/ L* a8 o【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】
; l2 z2 [2 s- D" f. `, w
1 F6 D% d" h4 ?) G 三五好友聚會，想找個能夠放鬆自在地大啖
美食的好所在，燒烤店是您的不錯選擇，位於高雄應用科技大學附近的達人烤肉世家，美味多樣又平價的產品及乾淨寬敞的店面，讓此處成為許多客人聚餐談天的首選之一。
3 }" y$ z& [5 T; ?
* [0 J3 j9 R) ~- h
/ U+ w. q! Q: S( x/ p
" ?6 G4 k4 v! p6 I 這裡的老闆薛小姐是位年輕的七年級生，表示烤肉世家成立已快三十年，當初是父母親每天會到不同夜市擺攤位，生意一直都很好，因從小跟在身邊幫忙，原本自己也想在夜市做生意，但在父母的建議下，改走店面式經營以免除諸如下雨即無法做生意之不便。
! S: q8 m/ N, z/ T; }/ D
: U0 i5 X$ U0 z6 g9 E
- F0 e/ c ?* O' z, [% u7 n4 _& s3 y0 `( m6 B4 W
來到達人，這兒的客人會異口同聲地推薦一道必點餐點－豬肋排，店主人每天早上五點多到市場挑好貨，新鮮有保證，再醃製並事先烤過四五個小時，客人點餐後，在主人的巧手下炭烤完，會再刷上以約五種中藥調配的獨家醬汁，入味的獨特甘甜滋味融合產品的鮮美原味，所呈現出的好滋味待您親自體驗。
7 ^& t) R4 P7 s! d1 r% B
. O4 }+ ~. J; n1 E( x3 ~6 @0 W/ Z$ l) C0 |5 {) |
( Z$ Q0 P+ r* I1 G 除了二三十樣可口產品，寬敞自在的店面及開朗親切的店主人，是讓許多客人喜愛的因素，溫和的薛媽媽待客態度謙卑親和，對自己的產品十分有自信，從絡繹不絕的人潮與忠實顧客的力挺支持，達人烤肉世家的魅力不言而喻。（攝影／林子騫）
1 \0 k5 Y* I: v1 z3 f- `) }+ W
) P3 ^% ^1 x3 U3 u3 @
