樓主
大
中
小
發表於 2008-6-23 07:42
只看該作者
100元宵夜》蚵仔煎／味美料實在 老闆老招牌
100元宵夜》蚵仔煎／味美料實在 老闆老招牌 淩晨快兩點了，賴記的電燈泡依舊黃到發亮，攤位上的土雞蛋堆成山，約拇指頭大的蚵仔從嘉義布袋運來，真材實料盡在眼前。
+ R* S5 L" c. n( t2 i雖然有很多國外媒體爭相報導，但熱情阿伯賴老闆態度謙虛、精神十足，聲音宏亮地招呼客人，雖店面狹窄，總會想辦法安排所有客人入座，一視同仁，一點都不輸90度鞠躬的新總統夫人周美青。
" Q2 O% J9 b$ A& @3 f * a) A- e. x1 t$ D& P0 W% g
再說，土雞蛋的蛋黃大，很多老客人一吃到蛋黃就說，「這跟我小時候吃到的味道一模一樣。」味道濃勁，配上等級好的番薯粉、蚵仔、自製酸甜醬料，加上老闆30多年老功夫，三兩下就煎出外焦、內Q軟的蚵仔煎。
; ^! Y6 l* Q+ l6 B! x/ b: u寧夏夜市賴記的蚵仔煎、豬肝湯，用料實在。
' I' Y# W' W6 q# O$ C也可以來碗招牌的麻油豬肝湯，賴記用麻油可是既慷慨又豪邁。 ! I* e+ w' i* y; ]6 d, m
& ]6 S/ f7 i4 J9 c) w' |2 T店家小檔案／賴記蚵仔煎 ) e+ q% N$ D+ U; d
．地址：台北市民生西路198之22號 $ S$ z6 x' n9 P& U
．電話：02-2558-6177
) q6 q* K3 A) }3 J6 o．營業時間：15:00∼淩晨2:00。隔周的周二休
# P) Z$ Z" U+ r; x% r& `) k. ]．價位：蚵仔煎60元、麻油豬肝湯60元
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
