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推薦100元小吃》基隆廟口19號攤

野孩子

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歹囝仔

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樓主大中小發表於 2008-6-23 07:42 只看該作者

推薦100元小吃》基隆廟口19號攤

推薦100元小吃》基隆廟口19號攤百元推薦菜單→滷肉飯20元+高麗菜15元+豬腳湯40元=75元 7 y: b0 w/ v! n

( D% \; J. q% g/ |4 `8 n
有人覺得既然到了基隆廟口，一定要每攤都嘗嘗看，才不虛此行。0 i/ D9 D8 N g( @' y; _
「廟口固然各店雜陳，但自己吃到撐死，也沒有必要。」倒不如挑家有滋味的，細細品嘗。讓小吃教主每到基隆便要晃去吃的，便是全台灣最好吃的滷肉飯，「基隆廟口19號攤」。
「滷肉飯的肉必須切成小條，肥、瘦、皮皆在那一小條上，澆在白米飯頂，危顫顫抖動方成。」19攤傳承古法，滷肉先爆香再烹煮，加入鹽、油及祕方調味，簡單卻雋永。 ' R: h% o! o+ j0 b2 a8 w: C0 I& D2 @

- V1 P/ R! Q! ?' S4 X9 k0 ^4 e
另外再搭配一碟「燒得不油、微爛卻不糊爛的高麗菜。」及一碗「豬腳湯」或「腿肉湯」，這豬腳也可稱得上「廟口中最好的」。 4 d' j0 ]! q# {5 M: E1 H* ^
這個攤子白天是營業60多年的老店光復肉羹，晚上才是滷肉飯。
店家小檔案

．地址：基隆市仁三路廟口第19攤 ( w, n! x% B0 R, q g/ T3 c9 C
．電話：02-2426-1011 4 N3 v0 R% F2 p( H/ p
．營業時間：17:00～淩晨02:00，不固定休兩天

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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