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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞  # o8 a* o. E$ Z
藥頭豬腳 ; [1 b d% J$ r: L1 i
藥燉排骨到處都有，多半都是吃肉、啃骨，隔著舊省道（明德一路）對面、七堵國小旁的七堵豬腳，他們的藥頭排骨，則重養生，湯汁濃黑，老闆說是加了35種中藥材燉煮，排骨、豬腳都是招牌。
1 K4 Z& Q% y9 N0 c$ Q& b老闆說，按中醫師配方抓藥的藥包，真的有療效，除了湯香、皮Q，還能解除疲勞，化解筋骨痠痛。 / [4 P3 K4 o3 h$ S, Y
★達人蔡Sir說： g* e' `. |. _1 O! Q
我最怕中藥味，這麼濃黑的肉湯，看起來有一點怕人，但喝起來卻很清香，肉質還好，但是湯汁真的不錯，濃香之外，喝起來神清氣爽，不過價錢不是很大眾化。 # a; T1 {1 l2 \7 N
★招牌菜色：
) W# Q1 H; t! O7 z# z3 M●藥頭豬腳：湯汁一片濃黑，但撲鼻而來的藥香，十分誘人，湯頭清甜，沒有想像中的濃濁。100元，加麵線120元
2 t, F/ A) g2 w: ~店家小檔案 " z6 u+ C* ]( D* `. M# I# A
．地址：基隆市明德一路2號 . e, [5 U8 F/ K, p( r B
．營業時間：12:00∼24:00
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& C: W' }9 x8 N# z0 Z9 F3 z
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