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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞 
( K0 R6 b: @5 M0 h藥頭豬腳
. q+ J5 x/ V' I8 z1 H8 e+ l藥燉排骨到處都有，多半都是吃肉、啃骨，隔著舊省道（明德一路）對面、七堵國小旁的七堵豬腳，他們的藥頭排骨，則重養生，湯汁濃黑，老闆說是加了35種中藥材燉煮，排骨、豬腳都是招牌。
, ~& l$ y: F2 |' K; A" d老闆說，按中醫師配方抓藥的藥包，真的有療效，除了湯香、皮Q，還能解除疲勞，化解筋骨痠痛。
8 r0 S$ k. w1 E8 ^6 `" N★達人蔡Sir說：
: G) B M. Q2 p4 W# b$ o1 O我最怕中藥味，這麼濃黑的肉湯，看起來有一點怕人，但喝起來卻很清香，肉質還好，但是湯汁真的不錯，濃香之外，喝起來神清氣爽，不過價錢不是很大眾化。 6 N+ [: X) p! o1 m0 _
★招牌菜色：
2 c8 P7 J! s9 S C- y●藥頭豬腳：湯汁一片濃黑，但撲鼻而來的藥香，十分誘人，湯頭清甜，沒有想像中的濃濁。100元，加麵線120元 ! _0 A) h' o9 p, }5 @# F, ?
店家小檔案
5 D( g8 f+ P5 c5 Q．地址：基隆市明德一路2號 ( g% J4 T" t1 e$ A8 Q1 t- D
．營業時間：12:00∼24:002 _4 H; k/ h& @0 e3 O
- q2 H# c9 n0 g$ m1 H2 @7 X. A
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