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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞 
$ K. p' L; c6 G+ V( o* o藥頭豬腳 : e+ m/ M& `- g u9 C' h
藥燉排骨到處都有，多半都是吃肉、啃骨，隔著舊省道（明德一路）對面、七堵國小旁的七堵豬腳，他們的藥頭排骨，則重養生，湯汁濃黑，老闆說是加了35種中藥材燉煮，排骨、豬腳都是招牌。 2 G( b. G5 W ?7 g* L+ |
老闆說，按中醫師配方抓藥的藥包，真的有療效，除了湯香、皮Q，還能解除疲勞，化解筋骨痠痛。
" [& E0 y2 |5 @: e% a★達人蔡Sir說： 8 v( N% T! L$ c) b0 ^& E
我最怕中藥味，這麼濃黑的肉湯，看起來有一點怕人，但喝起來卻很清香，肉質還好，但是湯汁真的不錯，濃香之外，喝起來神清氣爽，不過價錢不是很大眾化。 ; E, K% ~1 P/ ~. o$ L
★招牌菜色：
! [1 f6 p0 V6 l●藥頭豬腳：湯汁一片濃黑，但撲鼻而來的藥香，十分誘人，湯頭清甜，沒有想像中的濃濁。100元，加麵線120元
2 n, P; `# ]$ a0 t店家小檔案 $ a! u: I- r# O; t
．地址：基隆市明德一路2號
5 m; Q; B! A% ]4 x' U- U．營業時間：12:00∼24:00
( J! z3 _( N7 S1 L# B1 ]! x4 Z8 C" R. L* U, H+ h
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