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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
 
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館 
( b6 m# p+ h: U1 L# O) d仙草凍 4 |, P3 P# H/ `% E# U, O. r e
午後這間店就像七堵人的下午茶館，男女老少不斷湧進門來，其實店裡賣的甜品，在別處都有，這裡能人氣不斷其來有自。 : G/ W& m; Y& c4 O4 C% U& V- d
老闆從豆花到仙草凍，都是淩晨起床以純手工做出來的，配料大半是自製，使用的是較貴的砂糖、黑糖，仙草凍還可以自選兩到三種配料。
* F- ^ B$ t& U4 J" H★達人蔡Sir說：
3 i* d3 r. F7 G" b1 H這裡甜品不會死甜，用的是傳統的黑糖，手工做的豆花，有豆香、滑嫩卻不會粉粉的，自製的手工仙草凍，仙草味濃，與一般機器大量生產的口味完全不同。
- d/ C& ?7 N0 x) d6 Y " n4 `$ Z7 D% _& F' Y
芋圓花生豆花
* ^2 {$ s1 P' v★招牌點心： $ v$ h ~& [) b! ]8 K0 W) ~
●仙草凍：仙草凍是老闆自製，並用黑糖熬煮，不論冰的燒的都好吃。40元
, j V& Y- J2 T- C5 D●芋圓花生豆花：豆花很滑嫩，手工芋圓又Q又軟，花生綿爛，難怪是七堵人氣甜品。35元 H2 J% i' o4 _$ T5 M" P& g7 `
店家小檔案
" f5 {+ ]6 K5 a" x: Y( P6 Q9 ]．地址：基隆市七堵自治街20號 $ {- i- z6 l0 [! w
．營業時間：09:00∼22:30; w" S7 H& @" C& \
6 x9 n3 k5 m$ B
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