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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館  1 E0 x/ l& Y' U) X
仙草凍 7 }+ J8 z/ t8 @
午後這間店就像七堵人的下午茶館，男女老少不斷湧進門來，其實店裡賣的甜品，在別處都有，這裡能人氣不斷其來有自。 8 g9 n: ^# U, X/ H. J$ r
老闆從豆花到仙草凍，都是淩晨起床以純手工做出來的，配料大半是自製，使用的是較貴的砂糖、黑糖，仙草凍還可以自選兩到三種配料。
8 \" G+ k( P1 m1 R& a; Y★達人蔡Sir說：
4 z( l( X+ i2 ?2 ?3 Y* _這裡甜品不會死甜，用的是傳統的黑糖，手工做的豆花，有豆香、滑嫩卻不會粉粉的，自製的手工仙草凍，仙草味濃，與一般機器大量生產的口味完全不同。
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, G- g- i+ Q) X4 M- J芋圓花生豆花
n/ |9 g1 q. s; ^/ d. \; S★招牌點心： 9 r' Q3 D1 ?9 A4 M/ A+ Q
●仙草凍：仙草凍是老闆自製，並用黑糖熬煮，不論冰的燒的都好吃。40元
6 k+ t& c0 O5 W# u( H●芋圓花生豆花：豆花很滑嫩，手工芋圓又Q又軟，花生綿爛，難怪是七堵人氣甜品。35元
4 ?9 e9 t: H' f X* Z店家小檔案 & D0 J% w* v+ P/ I
．地址：基隆市七堵自治街20號
" H$ q) h* x' J, H- q9 [．營業時間：09:00∼22:30+ Z v2 S2 u6 n) b$ m- d
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