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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。 - b" h# ~$ a3 k9 b7 ~) m
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如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。 - h* [1 b9 K) h( @$ N
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。 ( ~- i. b8 Y$ \
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
5 E: e9 _3 L, @老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。
3 j2 t$ _# V& k8 W推薦菜色
5 N! a% W- w( P0 _; C1 {●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
# l. n2 D. ^1 i+ W3 q2 `. S& @●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
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店家小檔案

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) e' k, R% `! c.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤   m% T7 r/ F2 f# r  X3 ~- h( E) F
.電話:07-612-3253 ( F9 _' z& j7 r3 I+ M7 v
.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
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