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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:34  只看該作者

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。 3 G/ _9 q( U1 O* t2 ]. j) Z" _
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如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。
0 P  j9 N" W6 D: M$ R3 t橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。 ( h$ i7 b( H: E9 ]. ^
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
# `: d4 ?  ]7 |1 |; D. c老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。 5 P+ N0 }' o9 @7 L" j7 x
推薦菜色
! e' p! `3 @! Y9 z( M●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 % v  A5 S' @; S$ `8 V- e, S
●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
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8 y, u. Z2 p6 y1 x0 R店家小檔案 % x7 N2 t3 h  Z: ^  ^
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" _9 E, _* W) {+ [6 b# T0 n．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 % N4 a3 v% l* Q: L9 q
．電話：07-612-3253 # r  X9 f# v5 P5 Z& [- F
．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
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