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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:34  只看該作者

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。 1 P9 O* s$ Y: c& j  f- f
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如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。
% O. {* m! C/ z: b% k; m橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。 ) m( Q+ `( C0 e: z
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 " j+ ]6 |1 [. V" K3 O" {; S  O
老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。
* u  s4 s5 Z1 c4 n% `推薦菜色 3 P$ n" U& E+ V/ B- {
●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
5 Q! _6 u/ Y; F7 h●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元 . x/ h' ^" W4 |$ ^
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店家小檔案
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．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 ) Z' ?0 }" u9 R0 K! f) f
．電話：07-612-3253
0 j2 u' a- \( }3 F．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.  u& ]4 h  _+ v- c- v

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