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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。
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! j. I8 y- S5 m如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。
9 A, P0 @- @& q8 \$ j+ f# v橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。 ( c) i8 F9 }' O3 w! e7 g+ V  H
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 * g1 |5 ~8 m/ O
老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。
3 F/ s) \& @) U" o9 E7 b推薦菜色 ! R3 l2 t- t& x8 ?' V
●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
: s, l" w3 T9 G* d2 G9 p●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元

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+ h* z# n9 f1 p: v店家小檔案

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.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
2 `6 W& f6 _- Y6 Q+ ~0 W3 W.電話:07-612-3253
- Y( u9 P8 k' V.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休

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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.# T1 H& o- u7 H9 J6 z

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