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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:34  只看該作者

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。
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! S& }- W- Y8 b4 k如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。
( Q) v8 U  G; u8 }1 G- U橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。
% S- {8 y& `$ V8 h( t! e. F7 P橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
7 {% T' Z1 F7 d7 a5 s6 m老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。 % j/ I9 x9 ~/ B9 H4 i, e' z, {
推薦菜色
/ ?4 X- J4 c6 h●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 , @" b) q- G' M8 P
●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
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' \+ u, D1 O8 F, _; B: I( c店家小檔案
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．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 * G+ r2 z% g; |; W/ l" G0 m3 q% a
．電話：07-612-3253
! X" o9 R: A0 [$ e4 ]- R. a．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.# ]0 S# O0 o( A2 J

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