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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:34  只看該作者

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。
8 O$ p) [& n! O: o" u6 S
3 m# g3 m0 o. H5 Y6 u' t% Z/ e+ X1 ]如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。
" U7 q1 I/ M- C1 o( P3 u: h- E橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。
; L2 p0 E" \3 [5 S% E: O+ H橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 ) S; `' [1 y; S, W
老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。 5 h% M6 {) ]  L) M2 o2 T  h
推薦菜色 6 q# f" c9 O# \3 c! u
●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 7 n' j' Q/ x' \) ]% c& l; t
●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
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0 D- c( I& K5 Z" o1 _店家小檔案 7 v" c5 L- \0 X: r
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．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤 8 l+ n. w3 E8 w/ ?* W/ Z0 d
．電話：07-612-3253 6 B6 H$ [  B+ r
．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
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