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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:34  只看該作者

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。
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7 M# c* g9 `( w( S如果你搭高捷到橋頭糖廠站，不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯，可就白「搭」了。 $ L' D* ]( l& X  z8 q, z
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內，開賣已逾一甲子，獨門料理傳承三代。高捷通車後，口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力，一天可賣上四、五百碗。 # P3 Y0 |# q! r
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃，都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大，擠不到位子的，只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
, s, ~6 T+ s2 h$ k/ P0 q( z8 P9 i老闆黃建成：肉燥飯做工實在，是傳統好滋味。
( A6 ]& J4 p* q* b) P推薦菜色 0 u! _: E+ G7 e- I: S) A( L1 Z
●肉燥飯：以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製，拌上熱飯後入口即化，香而不膩，即使沒有招牌，生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 / m8 e0 A/ h5 g4 O" }, d
●香菇肉羹： 湯頭有柴魚香，入喉久久不散，肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
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店家小檔案 6 b$ v& g( q; E2 p' |( i

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．地址：高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
) g4 n% X2 K% L( u9 U．電話：07-612-3253
) v5 h' U+ T4 K3 S$ U# [．營業時間：09:30∼17:30，依市場公休9 `1 P0 S0 a1 o8 `

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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.) G5 `  ~  l) h7 w# A( q

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