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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。 ' ~4 ^6 T* n. T0 L6 `  h
標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 $ j+ {' l! z" E$ U9 Y7 A6 ]
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。
% S3 F& ?& x, x( w3 z推薦菜色
' S5 j9 z1 r: f, H* ]●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。
. r, c4 A9 P8 S: {" v2 F( M  A6 l% |6 a
6 u. s4 e' b4 x4 z4 ?. j牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。
/ {) u$ B$ F5 H●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元 % ?8 V. z3 n6 Q( d

. D) n; k! N2 s  R4 j2 L●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元
( h3 e( [0 [+ g●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元 ! P; e2 T1 p: H

' B1 N; a  }& t9 R; {+ @0 D0 w7 X, ]店家小檔案
6 d  D  y& _" `# a; x．地址：高雄市小港區沿海一路211號 2 \8 \% n& r7 D
．電話：07-803-0668
& X& f# C4 S1 N  k: V! ?+ w．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒 % t- A9 O; \7 a$ J- ~
．刷卡：無，無服務費
# Q. A3 x; T3 c/ W0 r6 g/ s  v6 B7 O3 T  T+ g* ^
[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.. F) {. q5 u4 ^3 h, z" f/ G) R

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