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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。
9 u! k# I) N% Y$ g; a標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 & @, Z2 P; U4 i9 I" ~
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。 7 U1 Y) R* u9 x, T8 ^
推薦菜色 0 o* g4 H' u& x( L' N$ J
●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。
% H7 z2 @0 U" B& A$ _% H, x- `( C, e: f5 d8 P' t" o
牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。
" J  V. \2 ?3 O) j●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元 - F5 Y2 Y/ d9 W: D% V4 C2 v3 d0 U

+ b# P# ^" y9 p/ @# k* p●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元 3 G# q/ S' m. a: k/ i1 s
●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元
5 T+ P3 y# z- N7 {- Q& h) _1 P+ n3 F' M! c' d0 l: a6 Q, _' @
店家小檔案 " X; w3 r) q. e0 t
．地址：高雄市小港區沿海一路211號 5 e7 o, ?& I+ K
．電話：07-803-0668 & u% ^: I7 P+ D, J0 i) ]
．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒
9 Z- @6 S1 J, a* Z, z( }．刷卡：無，無服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.
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