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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。 5 j) J- z) K& U$ v- d. J
標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 8 U5 i9 ]3 G6 r
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。 4 {& J* e1 ~  Z% \/ [: C  }
推薦菜色
: p9 o& Y6 T  ^6 ~; D2 u6 L# t●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。 6 f7 `$ F* N: S) F
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牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。 ( R$ j7 w1 d, I, V- \
●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元
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* W2 L6 _1 y5 @0 p●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元
5 M! _9 T6 d+ @% ^2 ?●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元
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店家小檔案 7 Z+ J  V4 r4 w9 R" g' G
．地址：高雄市小港區沿海一路211號
! x0 X* a" F3 X+ l4 {7 x8 m．電話：07-803-0668 & C( Z; [0 F  L
．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒 % m8 ?6 a8 i1 T4 P1 v8 D) A
．刷卡：無，無服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.
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