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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。 * k/ y  B" D4 F
標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。
' N1 w( {1 c. v潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。 6 }' m+ u! n. w7 x9 F! o
推薦菜色
* \& W# Z: Z- |5 @' G●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。
. V+ X0 [4 j+ |1 u4 {/ u5 A
7 f: c3 A1 P/ n% `/ Y9 X7 e牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。 : P" B9 |+ j( G$ ^+ N2 [! J8 _! b
●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元
& t( X& g. P) v2 [% N5 \) N1 A9 L3 Y0 R/ |4 a  r$ I7 s
●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元 ; A1 q) h8 E- z
●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元 & q& r/ H; o+ X9 u
- Q! }$ E6 h' a4 m, y! T! U3 f
店家小檔案
& U2 n+ ^) L. t．地址：高雄市小港區沿海一路211號
9 ^3 u; S3 O. L" a7 G$ P．電話：07-803-0668 / U0 S+ V+ C# ?/ W% ~4 [. n
．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒
1 i% e% S% ~. C- v% ]5 |  |2 u．刷卡：無，無服務費- x* d+ r9 P9 B
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.0 L* u8 _* i/ h) |) ?! `+ m2 r

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