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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。 4 c) C3 }: J( D/ _# K. P
標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 4 L( Z4 m, c. d! p' W& d
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。
) l$ \3 Q) q2 I5 P+ ~推薦菜色
5 v' y+ J6 J$ W. m4 l$ w●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。 1 F9 }/ R- ?' i; |0 S- M+ B4 z6 o
9 X- N, L6 y" I- [/ T; O
牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。
7 V/ _* Y, Q9 q2 ]1 @  S. R( {2 e●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元
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●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元 ' S5 s9 {! T( a
●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元 : Y! Q* g' u% W: m
& w) A# a& W' \
店家小檔案
  H9 P/ i& B! L; m% E! @．地址：高雄市小港區沿海一路211號
- ?# J( W* C2 Q* T+ n0 L: B．電話：07-803-0668 . d; g9 D% `" T4 Q( Y
．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒 9 E7 \' _* M2 H. o3 S. |! {7 o
．刷卡：無，無服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.
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