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高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店全牛料理保證新鮮

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樓主大中小發表於 2008-6-14 06:33 只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。
標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 ( e, f' P2 Q' @0 ]# |" {5 M
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。
推薦菜色 2 N8 T# e }; x k
●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。

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牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。
●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元

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●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元 2 x" U( ^- {# u* |
●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元

店家小檔案   w. F$ m6 @, U/ k3 `
．地址：高雄市小港區沿海一路211號
．電話：07-803-0668 - B6 Y4 H6 W  ?! Y( U, \4 ]
．營業時間：11:00～22:00；14:00～16:00不供應熱炒 3 f8 n6 t* [  v+ i
．刷卡：無，無服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.

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