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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-14 06:33  只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店 全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。 $ u5 |# R8 Z0 X) v
標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。
' O, |# ^2 w5 m! o) O潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。 . x' o) C$ v: u) l
推薦菜色
5 |6 w0 x7 m) _●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。
: S/ ~0 u+ S# S$ ^1 p1 k; b/ P) ?& S6 A$ T+ J# t$ U; h9 ^
牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。 ' `3 L) o4 n' N* E. F. k
●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元 ; L+ V- ^* j4 _& ]% e/ s/ d
4 ]) N3 k2 J2 R+ M) M, h" [0 ~% M
●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元 $ j3 d+ z, R5 V6 `) T, d
●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元
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5 S% D7 K* E$ c: b& E店家小檔案
9 ]1 l% b8 U6 Z  M1 S．地址：高雄市小港區沿海一路211號
- O5 {8 I& H4 Z7 ~0 f7 T1 p) z/ o4 |．電話：07-803-0668 5 [) ~+ Z! _# j$ A  A3 T
．營業時間：11:00∼22:00；14:00∼16:00不供應熱炒 5 B& V- D* I+ w- L( R9 p2 l
．刷卡：無，無服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.
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