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高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店全牛料理保證新鮮

野孩子

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樓主大中小發表於 2008-6-14 06:33 只看該作者

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店全牛料理保證新鮮

高捷沿線美食--小港站》潮州牛肉店全牛料理保證新鮮鐵板牛尾，既軟又滑嫩。 7 r a- p. Q/ z0 @3 S( [5 C
標榜牛頭吃到牛尾的潮州牛肉店，就位在高捷小港站的出口附近，走路不到1分鐘，搭乘捷運來非常方便。 - \! T. u5 b3 ~- R7 p& i0 l% D
潮洲牛肉店賣的都是溫體牛，新鮮現宰，招牌是牛腩火鍋及涮涮鍋，業者以牛大骨加蔬菜熬煮十餘小時做湯頭，完全不加味素，以天然食材的甘甜，襯托食物的原味。
推薦菜色 # i. r4 |1 Z# a8 V
●鐵板牛尾：每天限量供應的新鮮牛尾，先滷入味，再淋黑胡椒醬，熱騰騰上桌，既軟又滑嫩。400元。 & n2 V+ e- `7 j$ B% o9 H: O

牛腩火鍋湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。 ' S1 N4 D8 w! ^: Z7 v
●滷味拼盤：每天大鍋滷製的小菜，有豆皮、牛肉、牛肚等，滷香入味，下酒吃火鍋都適宜。小盤130元 # o1 \: R' w. ~- d

●泡菜牛肉：店家自醃的泡菜，酸爽可口，現炒鮮嫩牛肉，非常下飯。老闆經常向客人說，吃起來有一種初戀的感覺，有一點酸又有一點回甘。150元
●牛腩火鍋：牛腩煮熟後，移入火鍋慢火燉，燉到軟爛滑口，可再加一份新鮮肉片，吃完牛腩再涮肉片，湯頭鮮甜，幾乎每位客人都會點一份。小鍋300元 ) h3 S1 Z6 `4 D. e! N0 b

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店家小檔案 8 b) I+ l) W  R: e& _- W: G
．地址：高雄市小港區沿海一路211號 8 k- d# ^2 X) w+ [5 D$ U0 Z
．電話：07-803-0668 ; `# @( h  T" N* _- x1 B* q
．營業時間：11:00～22:00；14:00～16:00不供應熱炒
．刷卡：無，無服務費3 N9 d  `3 R2 Q! R' L

[發帖際遇]: 阿寶寶在公車上揀到遊戲幣519.& H" G* H" F* Z" G. O. k

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