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胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101
4 E# X" R  [8 a" |5 J2 Y8 R: W, s一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。
% F* E1 I: B: V' _$ j. D( F推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。 ; N. e; R8 [' ^7 A6 ^+ M. W1 P4 S8 p+ y
一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。
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! f  E; X  o4 y* `; e$ W現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。
- e% g2 X2 v4 ~: h0 E% O來店必點:
! |4 s% w  ?, a8 j& N+ G, N2 l米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元
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  J8 F" {- U: g7 J米粉湯
" k; w' z, |8 Z琳瑯滿目的小菜引人垂涎。 2 j1 u! a' k1 k. ~' i1 j9 k4 _. Y" @9 F$ ]! r
.地址:臨江街92-1號
2 d0 S* n% C8 e1 F+ K) X.營業時間:08:00∼淩晨02:00。

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