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胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

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一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。
2 j8 M) Y( @% V, y3 r3 u推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。
5 l3 F+ j) C! Y8 e* m* m5 d) b, b; ^2 J一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。
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現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。
* }5 {. [9 H) r1 Z% M8 S0 z來店必點: ; l% a* V# Z3 C3 M  e* p! Y$ H, Q0 G
米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元
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琳瑯滿目的小菜引人垂涎。
& S4 s8 L' G, Z9 T.地址:臨江街92-1號! Z3 i9 @8 b' d
.營業時間:08:00∼淩晨02:00。
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